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<p style="text-align: left;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/3ad048b93b6928b7de71357585d6509b76b57c8f" class="txc-image" width="550" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/3ad048b93b6928b7de71357585d6509b76b57c8f" data-origin-width="550" data-origin-height="106"></div><p style="text-align: left;">오독오독 무말랭이 무침 만들기</p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;">안녕하세요! 오늘은 맛있는 오독오독 무말랭이 무침을 만드는 방법에 대해 알려드리려고 합니다.</p><p style="text-align: left;">무말랭이는 식감이 살아있고 맛도 풍부한 재료로, 맛있는 무침 요리를 만들기에 딱 좋습니다.</p><p style="text-align: left;">지금부터 한 단계씩 따라와 주세요!</p><p style="text-align: left;"><b>재료:</b></p><p style="text-align: left;">- 오독오독 무말랭이 200g</p><p style="text-align: left;">- 오이 1개</p><p style="text-align: left;">- 당근 1개</p><p style="text-align: left;">- 양파 반쪽</p><p style="text-align: left;">- 청양고추 1개</p><p style="text-align: left;">- 소금 1작은술</p><p style="text-align: left;">- 식초 2큰술</p><p style="text-align: left;">- 설탕 1큰술</p><p style="text-align: left;">- 다진 마늘 1작은술</p><p style="text-align: left;">- 참기름 1작은술</p><p style="text-align: left;">- 들기름(통깨) 약간</p><p style="text-align: left;"><b>조리법:</b></p><p style="text-align: left;"><b>1. 무말랭이 준비하기</b></p><p style="text-align: left;">오독오독 무말랭이를 끓는 물에 5분간 데치고 찬물에 헹궈 건진 후 무와 표고버섯과 함께 먹기 좋은 크기로 썬다.</p><p style="text-align: left;"><b>2. 채소 손질하기</b></p><p style="text-align: left;">오이와 당근을 깍둑 썰고, 양파와 청양고추는 어슷하게 썰어준다.</p><p style="text-align: left;"><b>3. 무침 소스 만들기</b></p><p style="text-align: left;">식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 섞어 무침 소스를 만들어 준비한다.</p><p style="text-align: left;"><b>4. 무말랭이 무침 완성하기</b></p><p style="text-align: left;">무말랭이와 채소를 모두 큰 그릇에 담고, 준비한 무침 소스를 골고루 뿌려 섞어준다. 마지막으로 들기름을 약간 뿌려주면 더욱 맛있는 무말랭이 무침이 완성됩니다!</p><p style="text-align: left;"><b>5. 결과와 팁</b></p><p style="text-align: left;">이렇게 간단하게 준비하는 오독오독 무말랭이 무침은 상큼하고 맛있으며, 다양한 채소와 함께 먹을 수 있어 영양까지 놓치지 않습니다. 만약 마음에 드는 양념이 없다면, 고추장, 간장, 고춧가루 등을 활용해 자신만의 양념을 만들어보세요. 무말랭이 무침은 면이나 밥과 함께 즐기기도 좋으니 여러 가지 방법으로 즐겨보세요!</p><p style="text-align: left;">오독오독 무말랭이 무침, 어떠셨나요? 간단하면서도 맛있는 이 요리를 만들어 가족과 친구들에게 선물하는 것도 멋진 아이디어입니다. 색다른 맛과 식감을 즐겨보세요!</p><p style="text-align: left;">양념 방법을 소개할게요.</p><p style="text-align: left;"><b>1. 간장 양념</b></p><p style="text-align: left;">- 간장 2큰술</p><p style="text-align: left;">- 설탕 1큰술</p><p style="text-align: left;">- 다진 마늘 1작은술</p><p style="text-align: left;">- 참기름 1큰술</p><p style="text-align: left;">간장 양념을 만들기 위해 모든 재료를 섞어주세요. 무말랭이와 채소에 골고루 양념을 뿌려 섞어줍니다. 이 간장 양념은 짭짤하고 고소한 맛이 좋아 무말랭이와 잘 어울립니다.</p><p style="text-align: left;"><b>2. 고추장 양념</b></p><p style="text-align: left;">- 고추장 2큰술</p><p style="text-align: left;">- 설탕 1큰술</p><p style="text-align: left;">- 다진 마늘 1작은술</p><p style="text-align: left;">- 참기름 1큰술</p><p style="text-align: left;">고추장 양념을 만들기 위해 모든 재료를 섞어주세요. 무말랭이와 채소에 골고루 양념을 뿌려 섞어줍니다. 고추장 양념은 매콤한 맛이 좋기 때문에 맵고 감칠맛이 더해져요.</p><p style="text-align: left;"><b>3. 클래식한 소스</b></p><p style="text-align: left;">- 식초 2큰술</p><p style="text-align: left;">- 설탕 1큰술</p><p style="text-align: left;">- 다진 마늘 1작은술</p><p style="text-align: left;">- 참기름 1작은술</p><p style="text-align: left;">- 소금 약간</p><p style="text-align: left;">클래식한 소스는 무말랭이와 채소에 식초와 설탕, 다진 마늘, 참기름, 소금을 섞어 만들어줍니다. 이 소스는 시원한 식감과 상큼한 맛으로 무말랭이의 감칠맛을 더합니다.</p><p style="text-align: left;">이렇게 다양한 양념을 활용하여 무말랭이 무침을 즐길 수 있습니다. 자신의 취향에 맞게 양념을 선택하여 즐겨보세요. 무말랭이 무침은 양념에 잘 절여져 더욱 맛있어지는 단골 요리 중 하나입니다!</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/16ebb3739ebcbc536bded8acb66027c03d535ddc" class="txc-image" width="550" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/16ebb3739ebcbc536bded8acb66027c03d535ddc" data-origin-width="550" data-origin-height="367"></div><p style="text-align: left;"> </p>
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