경성대 KT뒷편 바이더웨이편의점 맞은편 3층에 위치한 인도레스토랑 '샤바나' 친구소개로 찾아가봤어요.
가게입구는 이렇게 생겼네요~ 문앞에 방송출연사진도 붙어있는걸보니 더기대가 되었구요 ^^
내부모습은 이렇게되어있고 인도레스토랑답게 장신구도 보입니다 ^^
특이한(?)메뉴판과 인도물컵인듯합니다. 가게에서 사용하는 물건들은 모두 현지에서 가져와 사용하신다고하네요. 그래서그런지 다들 특이하면서 분위기있는듯했어요.
음식을 몇가지 주문해놓고 가게여기저기 구경하니 친절한 사장님과 주방장님이 기꺼이 주방모습도 살짝 보여주셨습니다. 우리가 주문한 탄두리치킨을 만드시는듯합니다. (주방장님과 사장님 모두 인도분이셨고 사모님은 한국분이셨어요)
요건 난을 만드시는 모습. 현란하게 피자처럼 반죽을하시던 ㅎㅎㅎ
기본셋팅과 제일먼저나온 샐러드입니다. 샐러드 소스가 달콤새콤하면서 정말맛있었는데 소스비법은 비밀이라며 알려주지않으셨어요. (샐러드좋아하시는 여자분들에게 인기가많을듯해요)
드뎌 탄두리치킨이 나왔습니다. 화덕에 구워서 그런지 기름기도 없고 맛은 기름기없는 고추장 바베큐같다고해야하나? 인도특유향신료맛이 느껴지기는한데 매콤한맛을 좋아하는 한국사람입맛에도 잘맞게 나오는거같습니다. 소스와 야채를 같이 곁들여먹으면 더 맛있었어요. 닭다리크기도 제법커서 한사람당 하나씩 드셔도 충분할꺼같아요.
카레도 주문해보았는데 종류가 많아 잘모르는 관계로 사장님이 추천해주시는 종류로 먹어봤어요. 왼쪽은 닭고기가 들어있고 인도향신료랑 케슈넛이들어간 커리였고 오른쪽은 양고기로만든 토마토,양파소스양념 카레였어요. 둘다 특이한맛이긴한데 전 양고기가 더 맛있었던거같아요. 양고기가 비릴꺼라생각했는데 전혀 그런걱정안하셔도될듯싶고 뼈가 없어 바로먹기편했어요.
카레와 함께먹을수있는 난(화덕에 구운빵)입니다. 카레를 난과 함께먹으면 더 맛있다고해서 같이 주문해봤습니다 ^^ 사진에는 갈릭난, 다른건 버터난 두종류시켜봤습니다. 담백하고 촉촉한 빵종류같았어요.
배가 고팠던 관계로 현란한 속도로 난에 카레를 발라먹습니다 ^^ 전반적인 난과 함께먹는 카레맛은 꽤 괜찮았던것같습니다. 흔히먹는 카레와는 다른맛이였고 향신료에 거부감을 느낄수있는 우리와도 입맛에 잘맞는 카레였던거같습니다.(카레양도 제법많았어요. 두명이 간다면 카레한종류와 탄투리치킨 두종류시켜드셔도 배부르게 드실수있을것같았어요.)
마지막 메뉴는 바르아니라는 볶음밥이였습니다. 닭고기가 들어간 태국쌀 고슬고슬날리는 쌀로만든 볶음밥이였는데 요거요거 강추메뉴입니다 ^^ 말로설명하긴 꽤 힘들지만 또 생각나게하는 그런맛이였고 독특한 향신료맛도났는데 사장님말씀으론 바르아니를 다시먹기위해 오시는분도 제법계신다고하시네요. 카레를 곁들여 같이먹으니 또 다른맛이 느껴졌습니다. 이건 드셔보셔야 맛을 알듯싶어요.
매번그렇지만 또 음식앞에 욕심을 내다보니 꽤많은 음식을 주문해버렸습니다 ㅡㅡ; 음식이 제법남았는데 친절하신 여사장님 남은음식 다 포장도해주신답니다 ^^;
인도음식을 접할 기회가 잘없어 소개받고도 선뜻가보지못했는데 음식 하나하나 다 맛있고 입맛에 잘맞았던거같습니다. 사진보니 또 먹고싶어지네요. 조만간 친구와 또 가봐야될꺼같습니다 ^^
01 |
상호 |
'샤바나' 인도레스토랑 |
02 |
전화 번호 |
051)621-4821, 010-7912-3988 |
03 |
위치 |
경성대, 부경대 3번출구 센츄리빌딩과 KT건물사이로 들어와 바이더웨이편의점 맞은편 3층 |
04 |
휴무일 |
매주 월요일 |
05 |
영업시간 |
오전 11 시 ~ 저녁 10 시까지 |
06 |
크레디트 카드 |
YES |
07 |
주차장 |
삼정주차장 (1시간무료) |
08 |
나의 입맛 |
맵게 |
09 |
선호하는 음식 |
한식, 양식, |
10 |
싫어하는 음식 |
해물 |
11 |
나의 관점 |
㉠ 맛, ㉡ 청결, ㉢ 친절, ㉣ 기타 |
첫댓글 음식이 참 특이 하네요 ^&^
밑의 게시판으로 가야 하는거 아닌가요?
가격대가 우째하는지....강가처럼 비싼가요? 너무 비싸면 못가는데..크힝...ㅜ.ㅜ
강가처럼 비싸진않았어요~ 대학가에있다보니 가격도 괜찮았던거같습니당 ^^
푸짐하네요...먹고싶어라....
사바나...인도요리...끌립니다..맛나게 소개해주셔서 감사합니다....
여기는가격대가 저렴합니다.. 다른인도 요리집에비해서 그래도 그리싼것은 아닙니다. 2명 3만원정도
여기는 3번 방문해서 3번 다 못먹었네요. 어제 갔더니 휴일이라고 되어있는데 갈때마다 우째 이리도 엇갈리는지...ㅠ ㅠ 그래서 더 먹고싶네요~
월요일은 샤바나 레스토랑 영업 안 합니다.
그리고 샤바나에 방문해 주셔서 감사합니다. 담엔 꼭 만나 볼 수 있길 바랍니다.