방가방가!!!
이웃님들 주말들 잘 보내고 오셨나요
지난 주말은 날씨가 너무 좋아서 야외활동 하신분들 많으시죠 ㅎㅎㅎ
여우는 걍 방콕하다가 저녁때쯤 엄마아빠 모시고 밀면 먹고 들어온거이 다에요
나이들수록 휴일날 바깥 활동하기가 시러지네요 ㅎ~~~
집에서 맛난거 만들어 먹고 TV도 보고 하다보믄 하루가 금방 지나간답니다
이거이 늙어 간다는 증거겠죠 ![엉엉](http://i1.daumcdn.net/mimg/mypeople/sticker/23.png)
그래도 되도록이면 젊게 살아볼라고 애쓰고 있는 여우랍니다 ㅎㅎㅎ
요즘 감자가 우찌나 맛이 좋은지 뭘해도 맛나더라구요
볶아 먹어도 맛있고 삶아 먹어도 맛있고 샐러드 해 먹어도 맛나고 ㅋ~~~
짭쪼름한 간장 양념 만들어 바짝 조려 먹어도 얼마나 맛있는지요 ㅎㅎㅎ
큼지막한 감자 두어개 뭉텅뭉텅 썰어서 간장에 조려 두었더니
요즘 반찬 투정 심해지신 울 시엄마도 맛나게 잘 드십니다
매콤한 청양고추 살짝 넣고 했더니 더 맛있더라구요
그럼 울 시엄마도 무쟈게 잘 드신 감자조림 만들어 볼께요^^
재료:감자 2개(큰것),홍고추1개,청양고추1개,맛간장3술,참기름,통깨,물2컵,혼다시 1작은술
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/136E48465007A64024)
달콤 짭짜롬 하고 포슬포슬한거이 정말 맛있는 감자조림입니당^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/136FEC465007A64106)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/134B0C465007A6421E)
포슬포슬한 맛이 느껴지시죠~~~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/202573465007A64339)
감자는 걍 마음 가는대로 숭덩숭덩 썰어주어요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/130C42465007A64424)
냄비에 간장소스재료를 모두 넣고 감자도 넣어줍니다
이번에는 샘표 맛간장으로 만들었어요
맛간장에는 조미가 다 되어 있어서 설탕이나 다른 첨가물을 넣자 않아도 된답니다^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/154609465007A6451F)
그냥 중불에 감자가 익으면서 간이 베도록 조려 주어요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/171439465007A64624)
감자가 다 익고 국물이 졸아들면 고추를 넣고 참기름 통깨도 넣고 뒤적여 줍니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/166CF53E5007A64813)
약불에서 한번만 더 볶듯이 해 주세요^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1903F23E5007A64910)
윤기 자르르 포슬포슬 감자조림이에요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1928B43E5007A64A08)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1408853E5007A64B21)
울 시엄마 투정도 더 심해지시고 점점 안 좋아지시는데 여우가 만든건 다 맛나다고 잘 드셔 주십니다
특히 요 감자조림은 참 맛있게 잘 드시더라구요
물론 울 랑구는 감자킬러라 더 잘 먹구요 ㅋㅋㅋ
감자는 알칼리성이라 우리 몸에 참 이로운 채소죠
많이나고 저렴할때 반찬으로도 간식으로도 많이많이 드세요
내 몸이 건강해집니다 ㅎㅎㅎ
오늘도 쨍하니 더울것 같아요
이웃님들 더위에 지치시지 마시고 힘찬 하루 되시길 바래요
여우는 맛있는 에그타르트 만들어 내일 다시 올께요
그럼 행복한 하루 보내세요 ![Bye](http://i1.daumcdn.net/mimg/mypeople/sticker/33.png)
여우네 놀러 오셔서
가실때는 추천 한방^^