#재료:
모닝빵 3 개
쪽파 4 줄기, 스팸 200g
계란 1 개, 전분가루 3 큰술
후추 약간, 마요네즈 3 큰술
씨겨자 1 큰술, 양상추 3 장
1
스팸 한 개를 칼등으로 밀어 으깨 다져줍니다.
2
체에 담아 팔팔 끓인 물을 붓고
물기를 최대한 빼주세요~
3
그릇에 햄과 쪽파 자른 것을 담고
계란 1 개, 전분가루 3 큰술 후추 약간을 넣어
고르게 치대줍니다!
4
반죽을 3 등분으로 나눠 모닝빵 크기에 맞춰
동글넙적하게 빚어주세요.
5
달군 팬에 기름을 두르고 중~약불에서
앞 뒤로 노릇하게 부쳐줍니다.
6
모닝빵을 반으로 잘라 마요네즈 3 큰술
씨겨자 1 큰술을 섞은 소스를 빵 안쪽에
살짝 발라줍니다.
7
그 위에 반으로 자른 양상추를 절반만 올려줍니다.
8
구운 패티를 올려 다시 소스를 발라주고
나머지 양상추를 마저 올린 후 빵으로 덮어주세요~~
미니 스팸 햄버거를 만들었습니다~
버거만 따로 만들어서 간식으로 먹어도 맛있어요 ^^
첫댓글 맛나겠어용ㅜㅜ 이밤에고문입니다~~~
해보세요
못 뵙지만 윤부장형님 프로쉐프십니다..^^ 배고파..ㅋ
도전요 본적 있는것으로 기억하는데요;;;;;;;;;;;;;
요리 잘하는 남자 ㅋ짱임돠
맛나는 사진 감사합니다~^^*
항상 요리를 올려주시는 윤부장님을 위한 정보게시판을 만들어서 요리를 올려주시겠습니까? 제안을 합니다...