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<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:22">마늘쫑 고등어조림 맛있게 만드는 법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:27"><strong>입맛 없을 때 밥도둑, 마늘쫑 고등어조림!</strong></p><p data-sourcepos="5:1-5:87">칼칼하고 매콤한 양념에 부드러운 고등어와 아삭한 마늘쫑이 어우러져 환상적인 맛을 내는 마늘쫑 고등어조림. 집에서 간단하게 만들어 푸짐한 한 끼를 즐겨보세요.</p><h3 data-sourcepos="7:1-7:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="9:1-11:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:39"><strong>주재료:</strong> 고등어(손질된 것), 마늘쫑, 양파, 청양고추, 무</li>
<li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>양념:</strong> 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 생강즙, 맛술, 설탕, 참기름, 후추, 물</li>
</ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="14:1-19:0">
<li data-sourcepos="14:1-14:79"><strong>재료 손질:</strong> 고등어는 먹기 좋은 크기로 자르고, 마늘쫑은 적당한 길이로 잘라줍니다. 양파, 청양고추, 무는 먹기 좋게 썰어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:80"><strong>양념 만들기:</strong> 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 생강즙, 맛술, 설탕, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:72"><strong>조리:</strong> 냄비에 기름을 두르고 고등어를 살짝 굽습니다. 여기에 준비한 채소와 양념장을 넣고 물을 자작하게 부어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:90"><strong>중불에서 조리:</strong> 뚜껑을 덮고 중불에서 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다. 국물이 졸아들면 뚜껑을 열고 약불에서 졸여가며 양념이 골고루 배도록 합니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0"><strong>마무리:</strong> 마지막에 참기름을 한 번 더 둘러주면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="20:1-20:7">요리팁</h3><ul data-sourcepos="22:1-25:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:54"><strong>고등어 손질:</strong> 비린 맛을 없애기 위해 고등어를 소금에 절였다가 씻어 사용하면 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:44"><strong>매운맛 조절:</strong> 청양고추의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>다른 채소 활용:</strong> 감자, 대파 등 좋아하는 채소를 추가하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="26:1-26:17">마늘쫑 고등어조림 </h3><p data-sourcepos="28:1-28:8">[ 삽입]</p><ul data-sourcepos="30:1-31:0">
<li data-sourcepos="30:1-31:0"><strong>구글 검색:</strong> "마늘쫑 고등어조림" 키워드로 구글 검색을 통해 다양한 레시피와 비주얼을 확인할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="32:1-32:40"><strong>따뜻한 밥 한 공기와 함께 즐기면 더욱 맛있는 마늘쫑 고등어조림!</strong></p><p data-sourcepos="34:1-34:30"><strong>#마늘쫑고등어조림 #집밥 #한식 #레시피 #요리</strong></p><hr data-sourcepos="36:1-36:3"><p data-sourcepos="38:1-38:53"><strong>더 자세한 레시피와 다양한 요리 정보를 원하시면 유튜브나 를 참고해 보세요.</strong></p><p data-sourcepos="40:1-40:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="42:1-42:23"><strong>#요리팁 #레시피추천 #집밥스타그램</strong></p><hr data-sourcepos="44:1-44:3"><p data-sourcepos="45:1-45:148"><strong>[주의]</strong> 위에 제시된 는 실제 를 삽입할 수 없기 때문에, "마늘쫑 고등어조림" 키워드로 직접 구글 검색을 해보시길 권장합니다. 다양한 레시피와 비주얼을 참고하여 자신에게 맞는 레시피를 선택하고, 맛있는 마늘쫑 고등어조림을 만들어 드세요.</p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cbfm" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:22">마늘쫑 고등어조림 맛있게 만드는 법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:27"><strong>입맛 없을 때 밥도둑, 마늘쫑 고등어조림!</strong></p><p data-sourcepos="5:1-5:87">칼칼하고 매콤한 양념에 부드러운 고등어와 아삭한 마늘쫑이 어우러져 환상적인 맛을 내는 마늘쫑 고등어조림. 집에서 간단하게 만들어 푸짐한 한 끼를 즐겨보세요.</p><h3 data-sourcepos="7:1-7:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="9:1-11:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:39"><strong>주재료:</strong> 고등어(손질된 것), 마늘쫑, 양파, 청양고추, 무</li>
<li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>양념:</strong> 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 생강즙, 맛술, 설탕, 참기름, 후추, 물</li>
</ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="14:1-19:0">
<li data-sourcepos="14:1-14:79"><strong>재료 손질:</strong> 고등어는 먹기 좋은 크기로 자르고, 마늘쫑은 적당한 길이로 잘라줍니다. 양파, 청양고추, 무는 먹기 좋게 썰어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:80"><strong>양념 만들기:</strong> 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 생강즙, 맛술, 설탕, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:72"><strong>조리:</strong> 냄비에 기름을 두르고 고등어를 살짝 굽습니다. 여기에 준비한 채소와 양념장을 넣고 물을 자작하게 부어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:90"><strong>중불에서 조리:</strong> 뚜껑을 덮고 중불에서 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다. 국물이 졸아들면 뚜껑을 열고 약불에서 졸여가며 양념이 골고루 배도록 합니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0"><strong>마무리:</strong> 마지막에 참기름을 한 번 더 둘러주면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="20:1-20:7">요리팁</h3><ul data-sourcepos="22:1-25:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:54"><strong>고등어 손질:</strong> 비린 맛을 없애기 위해 고등어를 소금에 절였다가 씻어 사용하면 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:44"><strong>매운맛 조절:</strong> 청양고추의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>다른 채소 활용:</strong> 감자, 대파 등 좋아하는 채소를 추가하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="26:1-26:17">마늘쫑 고등어조림 </h3><p data-sourcepos="28:1-28:8">[ 삽입]</p><ul data-sourcepos="30:1-31:0">
<li data-sourcepos="30:1-31:0"><strong>구글 검색:</strong> "마늘쫑 고등어조림" 키워드로 구글 검색을 통해 다양한 레시피와 비주얼을 확인할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="32:1-32:40"><strong>따뜻한 밥 한 공기와 함께 즐기면 더욱 맛있는 마늘쫑 고등어조림!</strong></p><p data-sourcepos="34:1-34:30"><strong>#마늘쫑고등어조림 #집밥 #한식 #레시피 #요리</strong></p><hr data-sourcepos="36:1-36:3"><p data-sourcepos="38:1-38:53"><strong>더 자세한 레시피와 다양한 요리 정보를 원하시면 유튜브나 를 참고해 보세요.</strong></p><p data-sourcepos="40:1-40:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="42:1-42:23"><strong>#요리팁 #레시피추천 #집밥스타그램</strong></p><hr data-sourcepos="44:1-44:3"><p data-sourcepos="45:1-45:148"><strong>[주의]</strong> 위에 제시된 는 실제 를 삽입할 수 없기 때문에, "마늘쫑 고등어조림" 키워드로 직접 구글 검색을 해보시길 권장합니다. 다양한 레시피와 비주얼을 참고하여 자신에게 맞는 레시피를 선택하고, 맛있는 마늘쫑 고등어조림을 만들어 드세요.</p></div>
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