모분례님 오리 기름빼고 팬에
굽고 ~
한약제물 끓여 놓은것 물넣고
녹두.찹쌀밥하고 ~
약제물에 구운오리 넣고
팔팔끓였습니다~
여기에 녹두밥 넣고 말아먹었어요
.
봉지에 담아졌어요 1kg.
3/1사용했어요
약제 1시간 끓여줍니다.
찹쌀.녹두 불려줍니다
압력솥에 앉혀요
약제물로 밥 했어요
팬에 오리 익혀줍니다
기름이 많이 나와요
저는 기름을 키친타올로 흡수시켰어요
노릇하게 구워줬어요
약제물 넣고 팔팔 끓여줫어요
마늘 한줌 넣고 소금간했어요
밥을 안섞고
국을 떳을때 밥을 말았네요
이이상 아무것도 안들어가고
오리백숙이 완성됐네요
아침에 고소하니 맛있게
잘 먹었습니다.
오늘은 좀 시원하긴 해도
햇볕은 강하네요.
선물받은 오늘을 즐겁게 보내세요
.
첫댓글 ㅎㅎㅎ 이건 오리 백숙이 아니고
오리국밥이네요.
방금 누룽지도 해서 먹었어요