미리다녀온 군산 제일원

[곰별달루이]

어쨌든.. 목요일 점벙을 못가기에..

토요일 비응항 다녀오면서 제일원에 들렀지요ㅋ

일단,, 외모부터 인테리어까지 예전 모습을 그대로 간직한 제일원.

안에 들어가시면 트랜스랑 110볼트 콘센트랑 막 보인다는거..ㅋ

일단,, 인심좋은 엄마가 담아주시듯 넉넉히 담아주신 김치 단무지 양파 짜장.

사실 옛날 중국집에서 보던 갈색사기 물컵을 기대했건만ㅋㅋ

잡채밥이 나온 완성샷.

푸짐하니,, 사실 잡채밥을 받았을땐 다 먹을거라고 욕심부렸지만,, 

저 한그릇 다 먹기 쉽지 않다는거;;

짜장색이 유난히 검다했더니,, 

전분을 많이 푼 여느 중국집의 얕은 짜장맛과는 다른,,

생짜장맛을 느낄정도의 진한 짜장소스더라구요.

어째.. 밥도 볶고, 잡채도 볶은 잡채밥에 기름이 베이질않을까..

깔끔 담백합니다.

조미료없이 깔끔하게 싱싱한 재료만 넣고 후루룩~ 끓인듯한 맛이었어요.

새우랑 오징어가 참 싱싱해보이죠??

또 먹고싶네요.

양심없이 얇은 당면으로 볶아주는 잡채밥이 아닌

탱탱한 당면으로 볶아주는 잡채밥.

재료 하나하나 모두 싱싱해요ㅎ

단지 하나 흠이 있다면,,

당근이 좀 많이있다는거요ㅋ

입이 짧아도 한참짧은 제 친구가,, 제일원 잡채밥을 한그릇 다 먹더니..

배꼽이 튀어나올것같다고 하더라구욤ㅋㅋ

다음에 또 오겠다며 길을 익혀두는 별님이.

머리를 단발로 잘랐더니 훨씬 동안인 우리 별님이.

[한잔더]

저도 이번주에 군산에 가니 함들려야 겠네요~.ㅎㅎㅎ

[곰별달루이]

오늘 저녁 번개에서 뵈어요ㅋ

[웰치스]

먼저 다녀오셨군요???
모든 음식은 일단 재료가 싱싱해야 맛난것 같아요~~~
콧바람도 쐬고 맛난것도 드시공~ 부러워용 ㅎ

앗 맨 마지막 사진보고 무슨 짐승이지 한참 쳐다봤어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[곰별달루이]

짐승!!
우리 별님이 옷입고있는 뒷모습보면 완전 사람같아ㅋㅋ

[오도로]

제일원도 한번 가봐야겠네용 ㅋㅋ 별님이가 뒷모습같기도 하고... 털이 좀많군요 ㅎㅎㅎ;;

[오도로]

아 그렇군요 ㅋㅋㅋ

[초파]

^^ 맛있게드시고 가시나요?

[곰별달루이]

네~ 벌써 왔습니다ㅋ

[곰별달루이]

별님이 앞모습은,, 보시면 반하실겁니다ㅋ
기회가 되어서 다녀왔어요. 어제 진안은 무지 추웠답니다ㅠㅠ

[초파]

오늘 혹시 제일원 벙개있는건가효??

[곰별달루이]

아마,, 목요일일겝니다ㅋ

[아이식객]

와우와우와우... 또 먹고싶습니다.. 굿~

[곰별달루이]

네, 저도 또 먹고싶습니다.. 굿~

[바닷가우체통]

언제 또 군산까지??ㅎㅎ
여기는 주방장이 누구냐에 따라 음식들이 수시로 바뀐다죠~ㅋ

[하사모]

주방장이 아부지하고 아들이여..

[곰별달루이]

그렇다면 전 운이 좋았나봅니다.
주문하고 아주머니께서 주방으로 들어가시고,, 아들로 보이는분이 또 주방으로 들어가셔서 만들어오셨거든요ㅎ

[바닷가우체통]

예전에는 사진찍으면 뭐하러 찍냐고 투덜 투덜~
할짓(?)이 그렇게없냐고 서빙내내 투덜 투덜~
탕수육 해달라고 가면 안해준다고 그러고~ㅋ
요즘은 몇번 갔더만 친해(?)져서 서로 말 건내고 그래요~ㅋ
안타까운 건 그 중국집을 이어 받았으면 좋겠더만 그러지 않는다는거지요~

[곰별달루이]

사실 분위기상,, 카메라도 숨기고있다가 살짝 찍고나서 또 숨기고ㅋㅋ
혼날까봐 긴장했었는데,, 전 아무래도 운이 많이 좋았나봅니다ㅋㅋ

[하사모]

내도 날잡아서 가야하는데 ㅎㅎ

[바닷가우체통]

아들은 서빙만해요 좀 까칠해요~탕수육만 빼고는 다 해줄거예요~
운 좋으면 탕수육 먹을 수 있고요~
아주머니랑 아저씨여요~주방장은~
다음주 오시면 저녁에 함 말해볼게요 탕수육 되냐고~ㅋ

[곰별달루이]

아드님은,, 좀 무뚝뚝해보이긴했는데,, 나올때 인사하시는것보니,, 까칠하신게 아니라,,
사람대하는것에서 약간 수줍어하시는게 아닌가 하는 생각도 들더라구요~
첫째, 둘째 막둥이랑 형수님모시고 한번 다녀오세요~ㅎㅎ

[하사모]

내가이야기해서 해달라고 해야지 ㅎㅎ
다음주에 제데로 달리는거여 ~~

[곰별달루이]

ㅋㅋ 추수한 들판과 단풍진 산보시면서 멋진 드라이브하세요.
남는 탕수육은 제몫으로 싸오셔야해요~ㅎㅎ

[하사모]

그넘에 집에서 만들어줄지 의문이네요 ㅎㅎ

[곰별달루이]

복불복이어요~
운이 좋은사람은 어떻게든 맛볼테니깐요ㅎㅎ
일단 그 아주머니를 공략해보시구요ㅋㅋ

[하사모]

안해주면 안먹으면 되는거지요 ㅎㅎ

[☆하늬아범★]

이집 아드님이 좀 까칠하긴 하죠 ㅎㅎ
한가한 시간에 가도 탕수육은 죽어도 안해주고
아는사람만 탕수육 주문 받는 것 같드라구요.
전 그때 시키는거 보고 탕수육 시켜서 맛 봤지요

[곰별달루이]

아, 그 탕수육이 이집탕수육인걸 알았더라면,, 그 아드님이 가게에 안계실때 아주머니께 후다닥 시켜보는거였는데 말입니다ㅋㅋ
오늘 점심때 시켜먹은 삼천 천변의 어느 잡채밥을 딱 먹은순간,, 제일원 잡채밥이 정!말! 맛있다는걸 새삼 깨달아봅니다.
조미료가득~ 전분가득~ 재료구분 불분명한 잡채밥따윈,, 꺼지라고 말하고싶었어요ㅋㅋ
(아드님은 저희에게 까칠하진 않으셨어요, 저흰 탕수육을 안!시!켰!잖!아!요! ㅋㅋ)

[겨울아이1218]

곰님께서두 맛나다구 하시니 이번 점벙 엄청 기대되네요
한그릇 다 비우고 오겠어요

[곰별달루이]

기대를 많이 하면 안되어요. 저도 첨엔 많이 기대안하고 갔다가 먹어보니 군더더기없이 깔끔한맛에 반했거든요.
평소에 여기저기 잡채밥을 많이 드셔보신분들은 특히나 잘아실것 같아요ㅎㅎ
한그릇 다 비우는거,, 쉽지 않으실텐데ㅎㅎ 저도 다 못먹고나왔어요ㅠㅠ

[오은방울(운영자)]

ㅎㅎㅎ많이 만족하셨나봐요.ㅎ 저도 맛이 궁금해지는걸요.ㅎ

[곰별달루이]

음,, 뭐랄까,, 밥이랑 약간 비벼질수있게 전분소스가 살짝 들어갔으면 100점이 될수도 있는 상황?!ㅎ
짬뽕국물은 약간 부족한듯하지만,, 넘치는것보다 훨씬 깔끔했어요ㅎ

[심술쟁이천사]

댓글들을보니 저도 가보고싶어지네요

[곰별달루이]

저도 군산쪽 가게되면,, 정말 다시 가보고싶어요.
그리고 가격대가 완전 장난아니더라구요 ㅎ

[능산]

입맛들이 워낰 다양해서 이젠 살짝 불안해진다는

[곰별달루이]

형님이 인정하신곳이라면 의심없이 가볼게요~ㅎㅎ

[능산]

내 입맛이 워낰 입맛이라

[곰별달루이]

저도 원래 초딩입맛인데 어른인척하고있어요ㅋㅋ

[능산]

우리는 어쩔 수 없다는

[행님]

군산쪽은 중화요리 유명한곳이 많네요. 군산가면 함 들려야 겠어요.^^

[곰별달루이]

그쵸? 해물보단 중화요리~ 진정한 행님이시군요ㅋㅋ

[우리맛지기]

강한 포스가 느껴지네염! 불맛도 제대로 날것 같군요!

[곰별달루이]

먹고나니깐,, 자꾸 생각나요ㅎㅎ

[진짜미식가]

여기 꼭 한번 가보고 싶ㄴ요

[곰별달루이]

중국요리 별로 좋아하진않는데,, 주말에 또 가봐야하나,, 고민하고 있어요.