한결같은 마음과 따뜻한 만남 - 두부를 먹으면 나타나는 10가지 몸의 변화

[정승남세기영어교육연구회장]

한결같은 마음과 따뜻한 만남

자신에게 늘 한결같이

잘 해주는 사람과

작은 정성으로 매일 매일

메세지를 보내주는

사람을 절대 버리지 말라

한 평생 수 많은 날들을

살아가면서 아마도

그런 사람 만나는건

그리 쉽지 않으리라

택시 한번 놓치면

다음 차를 기다리면 되지만

잠깐의 실수로 사람하나

한 번 놓치면 그런 사람

다시 얻기가 너무 힘든 세상이다

선함을 가지고 이용하지 마라

믿음을 가지고 놀지 마라

감정을 가지고 속이지 마라

진심을 가지고 농담하지 마라

늘 항상 언제나 변함없이

한결같은 마음으로

그냥 있는그대로

우리는 마음 가는데로

그렇게 살면 되는것을

처음의 만남은

하늘이 만들어주는 인연이고

그 다음부터는

사람이 만들어가는 인연이라고 합니다

만남과 인연이 잘 조화된

사람의 인생은 아름답습니다

만남에 대한 책임은

하늘에 있고

관계에 대한 책임은

사람에게 있습니다

좋은 관계는

저절로 만들어지지 않습니다

서로 노력하고 애쓰며

좋은 관계를 맺으려고 해야

결과적으로 원하는 바를 이룰수 있답니다

- 좋은 글 中에서 -

◐ 두부를 먹으면 나타나는 10가지 몸의 변화 ◑

두부는 찌개, 국, 전골 기타 등등 안들어가는 곳이 없을 정도로 많은 음식에 같이 먹습니다. 그런데 두부를 먹으면 몸에 많은 변화가 생긴다고 해서 소개해 드립니다.

① 심장질환 예방

미식품의 약국FDA에 의하면 콩 단백질을 매일 25그램 이상 섭취할 경우 심장질환 예방에 도움이 된다는 발표도 있습니다. 두부에는 식물성 단백질인 이소플라본이 풍부하게 들어있어 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있습니다.

② 불면증 완화

두부에는 트립토판이 들어있어 불면증 증상 완화에 많은 도움이 되는 음식으로 평소 불면증으로 숙면을 취하지 못하는 분들에게 도움이 되는 불면증 완화 음식 중 하나입니다.

③ 두뇌 발달을 도움

두부의 주원료는 콩으로 콩에는 단백질 외에도 필수지방산, 비타민, 기타 무기질 성분이 풍부합니다. 두부의 레시틴 성분은 신경전달 물질로 두뇌발달과 기억력을 향상시켜주는 효능이 있습니다.

④ 근육형성과 골다공증 예방

두부에 풍부한 단백질과 칼슘 성분은 뼈와 근육을 만드는 구성 성분으로 성장기 어린이의 골격 형성과 갱년기 여성의 골다공증과 근력 손실을 예방하는데 도움을 줍니다.

⑤ 갱년기 증상 완화

콩에는 여성호르몬과 같은 효능이 있는 이소플라본이 함유되어 있습니다. 콩 및 두부를 꾸준히 섭취하면 갱년기 증상을 완화시킬수 있습니다.

⑥ 콜레스테롤 감소

두부에 들어 있는 리놀레산, 레시틴, 이소플라본, 피토스테롤 등의 물질은 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.

⑦ 치매 예방

콩에 함유 되어 있는 레시틴은 두뇌에 활력을 줍니다. 치매 환자에게 레시틴을 처방하면 기억력이 0~50% 까지 높아진다는 연구결과가 있습니다.

⑧ 노화 방지

두부에는 인삼의 주요 성분으로 알려져 있는 사포닌이 함유되어 있습니다. 사포닌은 항암작용을 하며 두부에 함유되어 있는 비타민B군, 비타민E 등은 항산화물질로 세포의 노화를 가져오는 활성산소의 활동을 억제하는 효능이 있습니다.

⑨ 다이어트 효과

다이어트 하는 사람들에게 꼭 필요한 것이 단백질입니다. 두부는 고단백 식품으로 근육 만들기와 같은 몸매

가꾸기에도 적합하며 다이어트에도 적합한 식품입니다.

⑩ 비타민B 보충

피로회복, 면역력 향상, 무기력증 완화, 식욕감퇴, 신진대사 촉진등의 효능이 있는 비타민B가 많은 음식입니다.

- 출처 : 사랑채 -

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