콜레스테롤에 좋은 음식
계란 - 계란흰자,계란노른자 주3회미만 섭취
해물류 - 생선 조개류
육류 - 기름기완전히 제거한 살코기,껍질제거한 닭고기
유제품류 - 저지방우유,탈지유,탈지분유,저지방요거트,저지방치즈,샤벳
지방 - 식물성기름, 식물성기름이용한 드레싱,땅콩 ,견과류
곡류 - 잡곡밥,통밀빵,강냉이,달지않고 기름이 적은과자
국 - 기름을 걷어낸 맑은 고기국,채소국
야채및 과일 - 신선한 야채 ,생과일
간식 - 녹차 홍차등 달지않은 차종류,이온음료,라이트콜라 ,다이어트 콜라
콜레스테롤에 나쁜 음식
계란 - 달걀노른자,메추리알 노른자, 생선알
내장류 - 곱창,허파,간,창란젓,아가미젓
해물류 - 오징어 ,문어, 낙지,새우,미꾸라지,뱀장어
육류 - 삼겹살,갈비,닭껍질,오리고기
유제품류 - 가공식품,일반우유,아이스크림,커피프림 연유등
지방 - 돼지기름, 소기름 ,마요네즈,버터로 만든음식 버터등 기름기많은 과자류