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두통 완화 및 두뇌 청명: 특유의 시원한 멘톨 성분이 정신적 피로를 풀어주고, 상초(머리, 얼굴)로 올라오는 열을 내려 두통이나 눈의 피로를 완화합니다.
소화 촉진 및 위장 안정: 위장 운동을 활성화하고 가스를 배출해 주어 식후 더부룩함이나 소화불량을 개선하는 데 도움을 줍니다.
호흡기 건강 및 호흡 개선: 코막힘, 답답한 목, 감기 초기 증상을 완화하고 기관지를 시원하게 해줍니다.
소염 및 구강 건강: 항균·소염 작용이 있어 입안의 구취를 제거하고 잇몸 염증이나 피부 가려움증을 가라앉히는 데 도움을 줍니다.
3. 먹는법
박하는 생잎과 말린 잎 모두 향긋하게 활용할 수 있습니다.
박하 차(허브티):
채취한 박하 잎을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
생잎 그대로 또는 바짝 말린 잎을 찻잔에 넣습니다.
약 80~90℃의 따뜻한 물을 붓고 2~3분간 우려내어 마십니다. (너무 오래 끓이면 향이 날아가므로 가볍게 우려내는 것이 좋습니다.)
음료 및 생잎 활용:
탄산수나 에이드, 모히또 같은 음료에 생잎을 짓이겨 넣으면 상쾌한 풍미가 살아납니다.
나물 및 향신료:
부드러운 어린순은 데쳐서 나물로 무쳐 먹거나, 비린내가 나는 생선 요리 및 고기 요리에 향신료로 첨가하면 잡내를 효과적으로 잡아줍니다.
주의사항: 박하는 성질이 차갑고 발산하는 힘이 강하므로, 평소 몸이 매우 차거나 땀을 너무 많이 흘리는 분, 임산부나 수유부는 과다 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
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