<![CDATA[
<table id=cafe_editor_main_table_color bgColor='#ffffbe' cellpadding=0 cellspacing=0 border=0 width=100%><tr><td id=cafe_editor_main_table class=text><P></P>
<P align=left><SPAN style="FONT-FAMILY: MD_foxstar_9"></SPAN> </P><BR>
<DIV class="post-view pcol2" id=post-view>
<DIV class=view style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 돋움">
<P>천안 여성인력개발원 홈베이킹 강좌에서 수강한 호두파이입니다.</P>
<P>일회용 은박접시로 호두파이 만드는 과정입니다..</P>
<P>레시피는 많이들 공개되어있는것이 있으므로 생략하고..</P>
<P>저도 만드는 과정중에 사진을 찍은 것이므로..모델들은 같이 수강하는 조원들입니다^^</P>
<P> </P>
<P>-** 자.. 한번 만들어 보자구요^^</P>
<P> </P>
<P>1. 먼저 파이지 재료를 한데 섞어서 날가루가 안보일정도로 섞어 준후..</P>
<P>손으로 한데 뭉치어.. </P>
<P>
<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds56.cafe.daum.net/download.php?grpid=18Pyv&fldid=NV0q&dataid=11&fileid=1&regdt=20080218031256&disk=2&grpcode=wiswell&dncnt=N&.jpg')"><IMG class=c src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds56.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3D18Pyv%26fldid%3DNV0q%26dataid%3D11%26fileid%3D1%26regdt%3D20080218031256%26disk%3D2%26grpcode%3Dwiswell%26dncnt%3DN%26.jpg" border=0 id=upload_image1 onload='controlImage(this.id);'></a></P>
<P> </P>
<P>2. 냉장 휴지 하셔요^^.</P>
<P>(저희는 시간관계상 냉장휴지 생략하고 했어요^^).</P>
<P> </P>
<P>3. 작업대에 반죽을 올려 놓아주세요^^</P>
<P>
<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds60.cafe.daum.net/download.php?grpid=18Pyv&fldid=NV0q&dataid=11&fileid=2&regdt=20080218031256&disk=5&grpcode=wiswell&dncnt=N&.jpg')"><IMG class=c src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds60.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3D18Pyv%26fldid%3DNV0q%26dataid%3D11%26fileid%3D2%26regdt%3D20080218031256%26disk%3D5%26grpcode%3Dwiswell%26dncnt%3DN%26.jpg" border=0 id=upload_image2 onload='controlImage(this.id);'></a></P>
<P> </P>
<P> 4. 손으로 어느정도 펴주시고. 밀대로 밀어 주세요.. </P>
<P>
<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds62.cafe.daum.net/download.php?grpid=18Pyv&fldid=NV0q&dataid=11&fileid=3&regdt=20080218031256&disk=15&grpcode=wiswell&dncnt=N&.jpg')"><IMG class=c src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds62.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3D18Pyv%26fldid%3DNV0q%26dataid%3D11%26fileid%3D3%26regdt%3D20080218031256%26disk%3D15%26grpcode%3Dwiswell%26dncnt%3DN%26.jpg" border=0 id=upload_image3 onload='controlImage(this.id);'></a></P>
<P>
<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds57.cafe.daum.net/download.php?grpid=18Pyv&fldid=NV0q&dataid=11&fileid=4&regdt=20080218031256&disk=8&grpcode=wiswell&dncnt=N&.jpg')"><IMG class=c src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds57.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3D18Pyv%26fldid%3DNV0q%26dataid%3D11%26fileid%3D4%26regdt%3D20080218031256%26disk%3D8%26grpcode%3Dwiswell%26dncnt%3DN%26.jpg" border=0 id=upload_image4 onload='controlImage(this.id);'></a></P>
<P> </P>
<P>(* 파이지는 3절 접기라는 것을 할 경우 더욱 바삭한 파이를 맛보실수 있다는 것 아시죠^^)</P>
<P>파이지는 항상 은박접시나 팬보다는 4~5cm이상 크게 여유있게 밀어 주세요^^</P>
<P> </P>
<P>5. 은박접시 위에 파이지를 올려 놓으시고 은박접시 바닥과 옆면을 손으로 눌러 주어서</P>
<P> 형태를 만들어 주시고요^^</P>
<P>
<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds61.cafe.daum.net/download.php?grpid=18Pyv&fldid=NV0q&dataid=11&fileid=5&regdt=20080218031256&disk=3&grpcode=wiswell&dncnt=N&.jpg')"><IMG class=c src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds61.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3D18Pyv%26fldid%3DNV0q%26dataid%3D11%26fileid%3D5%26regdt%3D20080218031256%26disk%3D3%26grpcode%3Dwiswell%26dncnt%3DN%26.jpg" border=0 id=upload_image5 onload='controlImage(this.id);'></a></P>
<P> </P>
<P>6. 은박접시 테투리에 맞게 잘라 주세요^^ </P>
<P> (스크레이퍼를 이용해서 뚝뚝 치듯이 자르셔도되고.. 가위를 이용해서 자르셔도 됩니다.)</P>
<P>
<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds62.cafe.daum.net/download.php?grpid=18Pyv&fldid=NV0q&dataid=11&fileid=6&regdt=20080218031256&disk=3&grpcode=wiswell&dncnt=N&.jpg')"><IMG class=c src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds62.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3D18Pyv%26fldid%3DNV0q%26dataid%3D11%26fileid%3D6%26regdt%3D20080218031256%26disk%3D3%26grpcode%3Dwiswell%26dncnt%3DN%26.jpg" border=0 id=upload_image6 onload='controlImage(this.id);'></a></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>7. 손가락을 이용해서 테두리 모양을 만들어주세요.</P>
<P> (왼손 검지를 파이지 안쪽에 대고.. 오른손 엄지와 검지를 이용 왼손검지 옆 부분을 집는다는 개념으로 잡아주심 되요)</P>
<P> </P>
<P align=left>
<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds59.cafe.daum.net/download.php?grpid=18Pyv&fldid=NV0q&dataid=11&fileid=7&regdt=20080218031256&disk=13&grpcode=wiswell&dncnt=N&.jpg')"><IMG class=c src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds59.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3D18Pyv%26fldid%3DNV0q%26dataid%3D11%26fileid%3D7%26regdt%3D20080218031256%26disk%3D13%26grpcode%3Dwiswell%26dncnt%3DN%26.jpg" border=0 id=upload_image7 onload='controlImage(this.id);'></a></P>
<P><BR></P>
<P align=left>
<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds56.cafe.daum.net/download.php?grpid=18Pyv&fldid=NV0q&dataid=11&fileid=8&regdt=20080218031256&disk=1&grpcode=wiswell&dncnt=N&.jpg')"><IMG class=c src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds56.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3D18Pyv%26fldid%3DNV0q%26dataid%3D11%26fileid%3D8%26regdt%3D20080218031256%26disk%3D1%26grpcode%3Dwiswell%26dncnt%3DN%26.jpg" border=0 id=upload_image8 onload='controlImage(this.id);'></a> </P>
<P align=left>
<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds57.cafe.daum.net/download.php?grpid=18Pyv&fldid=NV0q&dataid=11&fileid=9&regdt=20080218031256&disk=11&grpcode=wiswell&dncnt=N&.jpg')"><IMG class=c src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds57.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3D18Pyv%26fldid%3DNV0q%26dataid%3D11%26fileid%3D9%26regdt%3D20080218031256%26disk%3D11%26grpcode%3Dwiswell%26dncnt%3DN%26.jpg" border=0 id=upload_image9 onload='controlImage(this.id);'></a></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P>8. 파이지 안을 포크를 이용해서 구멍을 내주세요..</P>
<P> (파이지가 부풀어 오르는것 방지위해서 포크질을 해주는 것이고요..</P>
<P> 만든 파이지를 오븐에 한번 구워도 좋고.. 소스 만들 동안 냉장실에 넣어줘도 좋습니다.)</P>
<P>
<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds58.cafe.daum.net/download.php?grpid=18Pyv&fldid=NV0q&dataid=11&fileid=10&regdt=20080218031256&disk=3&grpcode=wiswell&dncnt=N&.jpg')"><IMG class=c src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds58.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3D18Pyv%26fldid%3DNV0q%26dataid%3D11%26fileid%3D10%26regdt%3D20080218031256%26disk%3D3%26grpcode%3Dwiswell%26dncnt%3DN%26.jpg" border=0 id=upload_image1 onload='controlImage(this.id);'></a></P>
<P> </P>
<P>9. 파이지 안에 호두른 넣어 주시고요...</P>
<P> (호두분패와.. 반태를 이용해서같이 넣어 주세요)</P>
<P>
<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds61.cafe.daum.net/download.php?grpid=18Pyv&fldid=NV0q&dataid=11&fileid=11&regdt=20080218031256&disk=8&grpcode=wiswell&dncnt=N&.jpg')"><IMG class=c src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds61.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3D18Pyv%26fldid%3DNV0q%26dataid%3D11%26fileid%3D11%26regdt%3D20080218031256%26disk%3D8%26grpcode%3Dwiswell%26dncnt%3DN%26.jpg" border=0 id=upload_image1 onload='controlImage(this.id);'></a></P>
<P> </P>
<P>10. 소스를 넣어 주세요..</P>
<P> (욕심이 과해 소스를 너무 많이 넣어 주심 오븐안에서 넘치는 경우가 있습니다.)</P>
<P>
<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds59.cafe.daum.net/download.php?grpid=18Pyv&fldid=NV0q&dataid=11&fileid=12&regdt=20080218031256&disk=2&grpcode=wiswell&dncnt=N&.jpg')"><IMG class=c src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds59.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3D18Pyv%26fldid%3DNV0q%26dataid%3D11%26fileid%3D12%26regdt%3D20080218031256%26disk%3D2%26grpcode%3Dwiswell%26dncnt%3DN%26.jpg" border=0 id=upload_image1 onload='controlImage(this.id);'></a></P>
<P> </P>
<P>11. 코코넛채를 넣어 주셔도 되고.. 생략 가능합니다.</P>
<P>
<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds63.cafe.daum.net/download.php?grpid=18Pyv&fldid=NV0q&dataid=11&fileid=13&regdt=20080218031256&disk=2&grpcode=wiswell&dncnt=N&.jpg')"><IMG class=c src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds63.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3D18Pyv%26fldid%3DNV0q%26dataid%3D11%26fileid%3D13%26regdt%3D20080218031256%26disk%3D2%26grpcode%3Dwiswell%26dncnt%3DN%26.jpg" border=0 id=upload_image1 onload='controlImage(this.id);'></a></P>
<P> </P>
<P>12. 짜잔~~ 호두파이 완성입니다^^</P>
<P>(선물하실때는 미리 파이를 빵칼을 이용해서 잘라주시는게 더 좋습니다..</P>
<P>아무래도 집에서 자르다 보면 파이지가 부서져서 이쁘지가 않죠^^)</P></DIV></DIV>
<DIV class="post-tag pcol2" id=tagName_40047840440 style="DISPLAY: block"><BR>
<P align=left>
<a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds58.cafe.daum.net/download.php?grpid=18Pyv&fldid=NV0q&dataid=11&fileid=14&regdt=20080218031256&disk=13&grpcode=wiswell&dncnt=N&.jpg')"><IMG class=c src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds58.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3D18Pyv%26fldid%3DNV0q%26dataid%3D11%26fileid%3D14%26regdt%3D20080218031256%26disk%3D13%26grpcode%3Dwiswell%26dncnt%3DN%26.jpg" border=0 id=upload_image1 onload='controlImage(this.id);'></a></P><BR> </DIV></tr></td></table>
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카페 게시글
파이&타르트 레시피
파이
일회용 은박접시 이용해서 호두파이 만드는 과정입니다.
풍경소리
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08.02.18 03:12
댓글 7
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첫댓글 저도 한번 도전해 봤었어요~ ㅠ ㅠ 하지만 손재주가 없어서인지 이쁘지가 않아요~ 음식은 보는 맛도 있다더만 흑흑....
먹고자바라~~ ㅎㅎ 칼로리 생각하니... 맛나보여요.
아...나 집에 접시있는데..만들 용기가 전~~혀 안나네요..ㅠㅠ;;;;;; 맛있겠다는 생각만 가득~~ 아웅~ 배고파~~~
ㅋㅋ 일단 한번 만들어 보세요^^ 다들 잘 만드실거에요^^
잘 만들수 있을까요? ㅜ ㅜ 이번에는....근데 엄두가.....ㅋㅋ
손재주가 없어서 만들고 싶지만...마음뿐.....^^
손재주가 없으셔도 충분히 하실수있을거에요^^ 시작이 엄두가 안나서 그러지.. 시작만 하면.. 어느새..만들어져있을걸요^^