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안동에 1박2일로 다녀왔어요~ 안동에가면 안동한정식을 먹어봐야죠~ 안동찜닭, 안동헛제사밥,안동식혜,안동간고둥어...
그중 안동 한정식을 먹으러 간 곳 청록한정식
안동 청록한정식
들어가는 입구부터 꽃이 화사하게 맞아주던 곳~
안동시 선정 최우수 한정식 청록한정식 기대 만땅입니다. 전통,향토음식 전문가 교? 수료업소 더 기대하고 들어갑니다.
각지역에 가면 그곳의 대표적인 음식을 먹어볼려고 노력한답니다.
안동 한정식 짠~ 요렇게 나왔읍니다. 정말~ 대단한 한상을 받았답니다.
하나씩~ 보시지요~
도토리묵에 김치... 메밀묵 무치는 스타일로~
처음엔 소스를 부어주나했더니 그냥 먹는 거랍니다.ㅎㅎ
호두,아몬드 정과,키위등 과일정과
파김치,배추김치 배추,콩나물무침,씀바귀? 고들빼기? 물미역무침, 창란젓
유자소스의 무,연어 말이 요거~ 아주 상큼하니 맛도 좋네요~
채소도 싱싱~ 퍼프리카,새싹...
키위소스의 사과,메밀싹이 얹어진 샐러드 이름은 제가 보고 생각나는대로 적습니다. 보기만해도 상큼하겠지요~
육회 파채가 들어간게 특이했어요~
아 찹쌀 튀김 달콤한 소스가 뿌려나오네요~
장떡
매밀싹,고기,팽이볶음을 얹어서 싸먹는거네요~ 음~ 맛났어요~
안동 막걸리가 빠지면 섭섭하지요~
잡채 팽이버섯이 깔끔해보이네요~ 맛도 깔끔~따땃해서 굿~
겨자소스의 시원한 메밀국수
매콤하게 무친 과매기~
차가운 옥돌위에 얹어나온 문어숙회,광어회
아롱사태수육 배추,된장소스에 싸먹었네요~
홍어삼합 묵은지,홍어,편육 전~ 요건 패스~~~~
요건 상어고기 안동에서는 고급으로 제사상에도 꼭 오르는 고기죠~ 차돌백이와 함께 짭조름하게 졸여서 나오네요~
새우,고추,단호박튀김 튀김인데도 깔끔했어요~
단호박 버무리떡
안동간고등어 짜지도 않은 안동간고등어
멸치육수의 된장찌개와 함께누룽지로 식사 마무리~
마지막으로 안동식혜 안동은 식혜가 고추가루를 넣어서 빨개요~ 전 ~ 처음 먹어봤는데요~ 저는 하얀 식혜가 더 좋네요~ㅎㅎ
청록한정식 안동에서 정말 괜찮은 한정식이었네요~ 전체적으로 음식들이 간도 세지않고 너무 달지도 않고 저에겐 딱이었답니다. 안동가시는 분들에게 강추합니다.
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출처: 행복한 노란장미 원문보기 글쓴이: 노란장미
첫댓글 음식이 예술이네요...맛도 좋겠죠...^^
아~또먹고파요~^^
고춧가루가 들어간 식혜가 특이 하네요.