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묵호항-울릉도4월팸투어 스크랩 울릉도맛집 -- 울릉도여행 맛집 천금수산 회정식과 소주 한 잔
하늘하늘 추천 0 조회 479 18.05.08 22:17 댓글 0
게시글 본문내용

씨스타 3호로 독도를 돌아보고 도동항에 도착하여 버스로 사동항 숙소로 이동하여

한섬여행사에서 준비한 비치온관광호텔에 짐을 풀고 이제 울릉도의 밤을 즐겨야지요.

하루 종일 배 여행으로 지친 몸과 마음을 싱싱하고 맛난 회와 소주 한 잔으로 달래 볼까요?

소주 한 잔으로 달릴 수 있는 체력은 됩니다.


즐기자 울릉도의 밤 -- 회정식과 맛있는 참 소주 한 잔의 즐거움


모두 자기 방에서 샤워 후 오후 7시에 비치온관광호텔 1층에 자리한 회식당으로  모입니다.

싱싱한 회와 즐거운 저녁식사를 위해서...



호텔숙소 1층 천금수산횟집은 '독도새우'전문 횟집이랍니다. 독도새우라는 이름을 일본이 찐짜붙는 황당하고 당황스럽기도 하고 웃기지도 않을  일을 벌이는 현실이 참 말같지않지요.

홀에 들어서니 독도새우 전문점이라는 글귀가 걸린 것이 눈에 딱 들어 옵니다. <천금수산 식당 홀 모습>


천금수산횟집의 메뉴판 입니다. 독도새우를 비롯해 싱싱한 회를 제공합니다.

우리 식사 메뉴는 천금수산 회정식 입니다. 

<천금수산메뉴>



식당에 모이는 시간은 오후 7시인데 조금 일찍 내려와 주방에서 회를 뜨는 모습을 담아 봅니다.

물론 사전에 양해를 구하고 사진촬영을 협조해서 찍었습니다.

주방장님의 정성스러운 손 놀림으로 얇게 떠지는 회 입니다. <싱싱한 천금수산회>


우리 일행 7명이 자리에 앉으면서 상이 차려집니다. 적당한 양 그리고 정갈하게 담겨질 검은 접시에 반찬과 먹을거리가 담겨나옵니다. 횟집에 가면 이렇게 나오는 것을 가장 좋아합니다. 먹을 것 많아요.

<천금수산 상차림>


식사용으로 가자미 조림도 준비되어 있습니다. 칼칼한 가자미 조림, 실상 가자미맛은 달콤합니다. 부드럽고...

<가자미조림>


오늘 저녁의 메인 먹을거리인 회가 등장하기 전에 일단 한 장면 잡아봅니다.

반찬류와 가자미 조림입니다. <천금수산상차림>


잠시 후 등장한 싱싱한 회 모습. 주방에서 설명은 3가지 종류의 회라고 하는데 기억이 가물가물...그냥 회라고..

얇게 회를 떠서 먹기에 좋아요. 실제 먹으면 입에서 살살 녹지요...모두 입에 침이 고입니다.

<천금수산 회정식>


드디어 한 상 차림 완료입니다. 두 테이블에 이렇게 똑같이 상이 차려졌습니다. 정갈하면서 먹고 싶은 마음이 드는 그런 상차림이지요. 우리는 상이 완전하게 차려진 후 카메라가 시식을 하고 그 다음에 우리 입으로 들어갑니다.

이렇게 차려지기 전까지 음식에 손을 대면 용서가 없어요. 흐 흐 흐~~~

<천금수산 회정식 한 상 차림>


잠시 후 가자미조림 냄비에 불을 당겨 끓이고 주방에 주문을 하여 울릉도 소주를 주문합니다.

경상북도 소주인 '맛있는 참'소주에 맥주도 주문하고......술 안마시는 일행을 위해 콜라 음료수도...

회에는 소주가 딱 이지요....

<울릉도소주 맛있는 참>


안주를 먹기 전에 정갈하게 그리고 얇게 떠진 회를 한 장 잡습니다.

3종류의 생선회인데 회 마니아가 아닌 나로서는 맛 구분도 쉽지않아요. 그러나 부드럽고 맛난 것은 진실입니다.

<천금수산 회>


가자미 조림이 적당히 요리 된 후 앞접시에 담아서 밥과 함께 자리합니다.

얼큰한 가자미 조림, 가자미 고기는 달아요....

하루 종일 배여행의 피로가 풀리는 저녁시간 입니다. <가자미조림과 공기밥>


본격적으로 피로를 풀고 원기회복을 위한 식사가 시작되었습니다.

회를 그냥 와사비 간장에 찍어 먹거나 초장을 찍어 먹기도 하지만 나는 이렇게 깻잎에 매운 고추 한 조각과 마늘 그리고 초장을 약간 찍어서 준비합니다. 소주 안주랍니다.

맑은 맛있는 참 소주 한 잔 원샷하고 깻잎 회쌈을 잘 싸서 한 입에 골인....

소주에 참 좋은 안주입니다.


일행 7명이 천금수산 회정식으로 즐겁고 맛나게 먹은 울릉도의 첫날 저녁 식사 였습니다.
잘 먹어야 내일 여행을 즐길 수 있지요. 한섬여행사엣에서 자상한 준비를 하였답니다.
이렇게 회만 먹으면 섭섭해서 이어지는 이야기는 독도새우 이야기 랍니다.


“상기 포스팅은  감동이 있는 울릉도 여행, 울릉도 독도 여행 No.1 한섬여행사 울릉도 독도 2박3일 패키지여행을 홍보하기 위하여 한섬여행사 http://www.han-some.com/ 에서 초청한 팸투어에 참가 한후 후기로 작성한 글입니다”





 

 
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