메밀차 효능 및 부작용 알아보기
메밀은 허준의 동의보감에서 성질이 평하고 냉하며, 맛은 달고 독성이 없어 내장을 튼튼하게 한다고 기록하고 있습니다. 또한 중국의 본초강목에서는 메밀이 위를 튼튼하게 하고 기운을 돋우며 정신을 맑게 하여 오장의 찌꺼기를 없애준다고 이야기 하고 있습니다. 이렇게 보면 메밀로 만든 메밀차 효능 중 주요한 것이 장기와 관련되어 도움이 된다는 것인데 자세한 효능에는 어떠한 것들이 있는지 살펴보도록 하겠습니다.
메밀차 효능
이뇨작용
이뇨작용의 효과가 좋아 대소변을 수월하게 해주는 효과를 가지고 있습니다.
간기능 향상
간해독기능을 강화시켜 주어 평소에 잘못된 식습관이나 과음, 과로로 인해 손상된 간세포의 재생을 도와주는 효능이 있습니다.
성인병 예방
각종 성인병의 원인이 되는 활성산소가 형성하지 못하도록 해주어 성인병 예방에도 효과적입니다.
다이어트 효과
메밀차에 들어있는 필수 아미노산과 비타민들이 비만을 예방해 주고 피부미용에도 좋은 효과를 줍니다. 다이어트를 진행중이라면 메밀차를 함께 드셔보시기 바랍니다.
고혈압 치료
메밀차에 있는 루틴 성분이 모세혈관을 튼튼하게 해줍니다. 이로인해 혈방 예방과 치료에 도움을 주게 됩니다.
정신을 맑게
과도한 스트레스나 업무로 인해 평상시 편두통이 많은 분들이라면 메밀차를 꾸준히 섭취하면 편두통이 완화되고 정신을 맑게 해주는데 도움을 얻을 수 있습니다.
풍부한 영양소
메밀에는 트레오닌, 단백질, 아미노산, 비타민, 리신등과 같은 영양소들이 다른 곡류에 비해 월등히 많이 함유되어 있습니다. 건강식으로 드셔도 좋은 음식이라고 할 수 있습니다.
메밀차 부작용
이렇게 메밀차 효능에 대하여 살펴보았는데, 부작용에 대한 부분도 짚고 넘어가는 것이 좋을것 같습니다. 메밀차 부작용으로는 다음과 같은 것들이 있으니 주의해 보시기 바랍니다.
독소
메밀의 껍질에는 인체에 영양을 줄수 있는 살리살아민과 벤질아민 이라는 성분이 들어 있습니다. 그렇지만 약한 독소이기 때문에 해독작용에 좋은 무우와 함께 섭취해 주면 큰 영향이 없다고 할 수 있겠습니다.
체질에 맞지 않음
차가운 성질을 가지고 있는 것이 메밀차이므로 몸이 냉한 분들에게는 오해려 독이 될수 있습니다. 따라서 메밀차는 몸에 열이 많은 분들이 드시면 효과를 볼 수 있겠습니다. 냉한 분들이 섭취시 구토나 설사도 유발할 수 있으므로 주의 하도록 해야 하겠습니다.
탈모와 풍
메밀차를 자주 드시는 분들은, 돼지고기, 양고기, 조기등과 같은 음식은 섭취를 하면 안됩니다. 이러한 육류는 메밀과 궁합이 맞지 않아 탈모를 유발하거나 풍을 발생시킬수도 있다고 합니다.
임산부, 태아 아토피 유발
메밀차를 마시게 되면 태아의 경우 아토피를 발생시킬수도 있습니다. 그러므로 임산부는 메밀차를 마시지 않는 것이 좋다