단호박은 이것과 같이 드세요! 침침한 눈에 최고입니다. 눈건강에 좋은 음식 #단호박#눈건강 국립농업과학원 자료입니다. 단호박은 항산화 성분인 베타카로틴, 비타민A, 루테인 성분이 풍부합니다.
베타카로틴은 식물의 엽록체에서 발견되는 지용성 색소입니다. 체내에서 비타민A의 일종인 레티놀로 전환됩니다. 생리작용을 유지하고 생장을 촉진하며 눈 점막 기능을 높여 떨어지고 있는 시력 유지에 좋습니다.
또한 루데인은 시력이 좋아지는데 효과가 있어 눈에 좋은 음식입니다. 단호박과 같이 먹으면 눈 건강에 좋은 음식은 베타카로틴과 비타민A가 많은 당근과 단일불포화지방, 제아잔틴, 루데인이 많은 호두입니다. 단호박 즐겨 드시면서 어두워지는 눈 밝게 지켜보세요.
첫댓글 좋은 정보 감사합니다