2020년 리틀 포레스트를 꿈꾸는 텃밭친구 만들기 참가자 모집(3/21 개강)

[채상병]

기후위기시대! 서로를 살리는 친구 만들기 프로젝트1

리틀 포레스트를 꿈꾸는

텃밭 친구 만들기

겨울날, 땅 속에 묻어 두었던 무를 꺼내 하얗게 채를 썰고 여름에 빻아둔 고춧가루를 솔솔 뿌리고 설탕과 다진 마늘과 참기름 한술을 같이 버무려 막 도정한 쌀밥 위에 얹어 먹습니다. 배추밭에 남은 배추를 따와 팔팔 끓는 육수에 한 잎씩 건져 먹고, 또 남은 국물에 따뜻한 칼국수를 보글보글 삶아도 맛은 일품입니다.

봄볕에 심은 감자와 열무는 여름을 나게 하고 혹 심지 않아도 지천의 냉이와 쑥은 된장국을 맛깔나게 해 줍니다. 방아잎을 따다 부친 전에 이틀 전 거른 막걸리를 벚꽃나무 아래 먹다보면 봄날은 지극히 향기롭습니다. 게다가 청춘들이 모인 곳이라면, 그 하얀 발가락들이 검은 흙 위를 디디는 밝은 웃음도 함께 하겠지요.

이토록 행복한 시간을 같이 할 친구를 찾습니다. 텃밭 친구 만들기는 기후위기라는 엄중한 상황에도 행복을 지어 이겨내고, 친구를 만들어 이겨내고, 살아있는 흙 속에서 희망을 같이 발견해 나가는 과정입니다. 매번 냄비에 쌀을 씻어 밥을 지어 먹고, 들밭에서 따온 것으로 반찬을 만들어 먹습니다. 오로지 함께 하고자 하는 마음, 씨앗 하나도 정성스레 묻을 마음 하나만 있다면 누구나 참여 가능합니다.

활동기간 : 2020.3 21월 ~ 11월까지 (세부일정은 별도의 연간 일정 참조)

2. 모심인원 : 12명 내외

3. 장소 : 모모의정원 (경남 양산시 소주동 501-3)

4. 참가자격

1) 도시에서 알바 및 가혹한 근무환경 등으로 몸과 마음을 많이 소진하신 분

2) 기후위기나 환경에 대한 걱정이 남들보다 조금 더 많다고 생각되시는 분

3) 신청 후 전화 상담을 통해 참가 여부를 확정할 예정입니다.

5. 참가비 : 1년 전체 38만원(분양비 8만원 포함)

1) 참가비 할인

부산온배움터 CMS 조합비/후원비 납부하시는 분 : 250,000원

소비자조합단체(부산귀농학교 부산한살림 회원) : 250,000원

시민단체활동가 및 대안학교 교사, 20대 청년 : 190,000원

2) 단, 모임이 시작된 후에는 농사를 포기하더라도 참가비는 반환하지 않습니다.

6. 참가비 납입계좌 :  카카오뱅크 3333-1471-33143  모모의 정원(이은아)

7. 신청방법 : 아래 신청서 클릭 후 작성 제출

http://bit.ly/2UwTO6K

8. 강사 : 송명옥(소리) 선생님 – 온배움터 산야초 및 발효음식 강사로 텃밭교육을 오랫동안 하셨으며 퍼머컬쳐 디자이너이자 오랜 주부생활로 맛깔난 음식을 만들어 주시는 분. 우리를 자연 속 향연으로 초대해 주실 분.

9. 텃밭 도우미 소개 – 여러분의 텃밭 활동을 도와드립니다.

1) 괜찮아 : 작년 인생 처음으로 밭에 작물을 심어보기로 하고, 토종볍씨를 가지고 마을 사람들과 손으로 논농사도 지어 보기 시작한 마을 청년. 새로 시작하는 분들께 웃음과 용기를 줄 수 있는 농사 새내기.

2) 상뽕스 : 집에서 닭과 산양을 기르고 밭에서 온갖 야채들을 기르고 벼농사를 짓느라 항상 숨가쁘고 정신없는 사람.

3) 여울 : 자칭 미완의 생태주의자, 자연농, 술빚기, 발효음식 등 오래된 우리 것이 사회의 대안이라는 생각으로 이것저것 기웃거리고 있다.

9. 문의 : 괜찮아 (010-2972-3829)

10. 교재 : 반농반X의 삶(시오미 나오키, 더숲), 신비한 밭에 서서( 가와구치 요시카즈, 들녘),

즐거운 불편(후쿠오카 켄세이, 달팽이), 시골똥 서울똥(안철환, 들녘), 나의 애완텃밭가꾸기(이학준, 들녘)

11. 수업의 구성

가) 참가자에게는 5평 내외의 자기 텃밭이 분양됩니다.

나) 필수에 해당하는 수업은 소리선생님과 함께하는 텃밭에서 채취한 밥상 요리 시간입니다.

다) 필수가 아닌 날은 책 발제와 함께 각종 작물을 심고 풀을 뽑거나 밭을 가꾸는 일을 합니다.

라) 필수 수업의 점심은 같이 밥을 해먹습니다. 참가자들의 자발적 참여로 밥상은 차려집니다.

마) 책은 꼭 읽어 오시고 발제하기로 한 분은 선택한 발제일에 자기 분량만큼 발표를 합니다.

바) 수업의 진행

10시	11시	12시	1시
시작의 몸짓 시읽기, (책나눔) 오늘의 작업 소개	음식 만들기 혹은 밭 작업 하기	정원 밥상과 근황 토크	뒷정리 혹은 작업 마무리

12. 전체 일정표

< 봄 학기 >
월	일 시		주 제	읽어올 책
3월	1강 (3/21))	필수	첫 인사와 과정 소개, 역할분담
	2강 (3/28)	연기	코로나로 인해 연기(각자 텃밭일구기)
	3강 (4/4)	필수	첫 작물, 감자 심기
	4강 (4/11)	필수	바싹한 한입, 새싹 카나페
4월	5강 (4/18)		나물 모종 아주 심기	반농반X 1
	6강 (4/25)	필수	풀의 이해-나물밥상
	7강 (5/2)		자연의 순환, 거름장 만들기	반농반X 2
	8강 (5/9)	필수	새싹으로 봄볕 가득 월남쌈
5월	9강 (5/16)		텃밭 가꾸기	신비한 밭에 서서 봄
	10강 (5/23)	필수	덖음차와 들나물 샌드위치
	11강 (5/30)		고구마순 심기. 텃밭관리	신비한 밭에 서서 여름
	12강 (6/6)	필수	텃밭에서 막 건진 비빔밥
6월	13강 (6/13)		채소 수확	신비한 밭에 서서 가을
	14강 (6/20)	필수	여름텃밭의 풀, 텃밭효소 만들기
	15강 (6/27)		수확. 감자 캐기	신비한 밭에 서서 겨울
	16강 (7/4)	필수	두고 두고 먹을 각종 장아찌
< 가을 학기 >
월	일 시		주 제	읽어올 책
9월	17강 (9/5)		가을작물 아주심기. 씨뿌리기(배추.무)	오래된 미래 - 1부
	18강 (9/12)	필수	겨울작물 씨뿌리기(시금치, 겨울초)
	19강 (9/19)		겨울작물 심기(대파, 마늘 ,양파)	오래된 미래 - 2부
	20강 (9/26)	필수	텃밭채소 강된장과 쌈밥
10월	21강 (10/3)		배추밭 솎고 가꾸기	오래된 미래 - 3부
	22강 (10/10)	필수	고소한 들나물 파스타, 밀 보리 파종
	23강 (10/17)		고구마 수확	우린 다르게 살기로 했다 - 1부
	24강 (10/24)	필수	따끈 따끈 텃밭 야채 샤브샤브
11월	25강 (11/1)		갈무리	우린 다르게 살기로 했다 - 2부, 3부
	26강 (11/8)	필수	월동준비, 가을 장아찌
	27강 (11/15)		콩 수확	우린 다르게 살기로 했다 - 4부(해외편)
	28강 (11/22)	필수	온김치 담그기
	종강		발표시간 - 한 해 내가 사귄 텃밭&친구	발표시간

※ 위 일정은 사정에 따라 달라질 수 있습니다.

※ 일정과 상관없이 자유롭게 오실 수 있습니다.

[이은아(배롱나무)]

문혜영, 이설혜님 신청했습니다.

[이은아(배롱나무)]

조미경님 신청했습니다.

[이은아(배롱나무)]

박임숙,정지현님 신청했습니다.

[이은아(배롱나무)]

오윤서님 신청했습니다.

[이은아(배롱나무)]

홍서영님 신청했습니다.

[이은아(배롱나무)]

권혜성,김유정님 신청했습니다.

[이은아(배롱나무)]

백채영, 정우석님 신청했습니다.

[이은아(배롱나무)]

이다예님 신청했습니다.

[채상병]

강혜윤님 신청했습니다.

[채상병]

황선영, 장오경님 신청했습니다.

[이은아(배롱나무)]

정경희님 신청했습니다.

[이은아(배롱나무)]

텃밭친구들 신청은 마감되었습니다.
고맙습니다.

[채상병]

코로나로인해 3월 27일 수업은 한 주 뒤로 연기되어 4월 4일에 실시됩니다.