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<div _ngcontent-ng-c1250497818="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:15">아욱 및 영양성분</h2><p data-sourcepos="3:1-3:109">아욱은 동아시아에서 주로 재배되는 한해살이풀로, 부드러운 식감과 독특한 풍미로 인해 국이나 나물 요리에 많이 사용됩니다. 아욱은 맛뿐만 아니라 영양가도 풍부하여 건강에도 다양한 을 제공합니다.</p><p data-sourcepos="5:1-5:13"><strong>아욱의 주요 </strong></p><ol data-sourcepos="7:1-13:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:120"><strong>장 건강 증진:</strong> 아욱에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장 운동을 활발하게 하고 변비 예방에 도움을 줍니다. 또한, 아욱에 함유된 점액질은 장 점막을 보호하고 유해 물질 배출을 돕는 역할을 합니다.</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:84"><strong>뼈 건강 강화:</strong> 아욱은 칼슘 함량이 높아 뼈 건강에 도움을 줍니다. 칼슘은 뼈를 튼튼하게 유지하고 골다공증 예방에 필수적인 영양소입니다.</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:105"><strong>빈혈 예방:</strong> 아욱에는 철분이 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 철분은 혈액 속 헤모글로빈 생성에 필요한 성분으로, 빈혈을 예방하고 개선하는 데 중요한 역할을 합니다.</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:157"><strong>피부 건강 개선:</strong> 아욱에는 비타민 A와 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 피부 건강 개선에 도움을 줍니다. 비타민 A는 피부 세포 재생을 촉진하고 피부를 건강하게 유지하는 데 도움을 주며, 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다.</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:104"><strong>면역력 강화:</strong> 아욱에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화에 도움을 줍니다. 비타민 C는 항산화 작용을 통해 면역 세포를 보호하고 감염병 예방에 도움을 줍니다.</li>
<li data-sourcepos="12:1-13:0"><strong>해독 작용:</strong> 아욱은 간 기능을 개선하고 체내 독소 배출을 돕는 가 있습니다. 아욱에 함유된 글루탐산은 간세포 재생을 촉진하고 해독 작용을 돕는 역할을 합니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="14:1-14:15"><strong>아욱의 주요 영양성분</strong></p><div class="horizontal-scroll-wrapper">
<div class="table-block-component"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><table-block _nghost-ng-c2062937996="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2062937996="" class="table-block table-formatting"><div _ngcontent-ng-c2062937996="" not-end-of-paragraph="" class="table-content not-end-of-paragraph"><table data-sourcepos="16:1-23:15" class="table-formatting"><tbody><tr data-sourcepos="16:1-16:23"><th data-sourcepos="16:1-16:6">영양성분</th><th data-sourcepos="16:8-16:21">함량 (100g 기준)</th></tr><tr data-sourcepos="18:1-18:14"><td data-sourcepos="18:1-18:4">칼슘</td><td data-sourcepos="18:6-18:12">114mg</td></tr><tr data-sourcepos="19:1-19:14"><td data-sourcepos="19:1-19:4">철분</td><td data-sourcepos="19:6-19:12">1.9mg</td></tr><tr data-sourcepos="20:1-20:14"><td data-sourcepos="20:1-20:4">칼륨</td><td data-sourcepos="20:6-20:12">371mg</td></tr><tr data-sourcepos="21:1-21:19"><td data-sourcepos="21:1-21:7">비타민 A</td><td data-sourcepos="21:9-21:17">1,025IU</td></tr><tr data-sourcepos="22:1-22:16"><td data-sourcepos="22:1-22:7">비타민 C</td><td data-sourcepos="22:9-22:14">27mg</td></tr><tr data-sourcepos="23:1-23:15"><td data-sourcepos="23:1-23:6">식이섬유</td><td data-sourcepos="23:8-23:13">3.1g</td></tr></tbody></table></div><div _ngcontent-ng-c2062937996="" hide-from-message-actions="" class="table-footer table-formatting hide-from-message-actions ng-star-inserted"><button _ngcontent-ng-c2062937996="" mat-button="" mat-ripple-loader-uninitialized="" mat-ripple-loader-class-name="mat-mdc-button-ripple" class="mdc-button mat-mdc-button mat-unthemed mat-mdc-button-base" jslog="184701;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_baa596d6869da5eb&quot;,&quot;c_5e65d3566db0ae10&quot;,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,0]]"><span class="mat-mdc-button-persistent-ripple mdc-button__ripple"></span><span class="mdc-button__label"><span _ngcontent-ng-c2062937996="" class="export-sheets-button table-formatting"><span _ngcontent-ng-c2062937996="" class="export-sheets-icon"><mat-icon _ngcontent-ng-c2062937996="" role="img" fonticon="drive_spreadsheet" class="mat-icon notranslate google-symbols mat-ligature-font mat-icon-no-color" aria-hidden="true" data-mat-icon-type="font" data-mat-icon-name="drive_spreadsheet"></mat-icon></span><span _ngcontent-ng-c2062937996="">Sheets로 내보내기</span></span></span><span class="mat-focus-indicator"></span><span class="mat-mdc-button-touch-target"></span></button></div><!----></div></table-block><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div>
</div><p data-sourcepos="25:1-25:16"><strong>아욱 섭취 시 주의사항</strong></p><ul data-sourcepos="27:1-30:0">
<li data-sourcepos="27:1-27:51">아욱은 찬 성질을 가지고 있어 몸이 차가운 사람은 과다 섭취를 피하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:44">아욱에는 퓨린 성분이 함유되어 있어 통풍 환자는 섭취에 주의해야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-30:0">아욱은 신선한 것을 골라 깨끗하게 씻어 조리하는 것이 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="31:1-31:12"><strong>아욱 활용 요리</strong></p><ul data-sourcepos="33:1-37:0">
<li data-sourcepos="33:1-33:7">아욱국</li>
<li data-sourcepos="34:1-34:8">아욱나물</li>
<li data-sourcepos="35:1-35:9">아욱된장국</li>
<li data-sourcepos="36:1-37:0">아욱볶음</li>
</ul><p data-sourcepos="38:1-38:6"><strong>결론</strong></p><p data-sourcepos="40:1-40:100">아욱은 맛과 영양이 풍부한 채소로, 꾸준히 섭취하면 건강에 다양한 도움을 받을 수 있습니다. 하지만, 개인의 건강 상태에 따라 섭취량을 조절하고 주의사항을 지키는 것이 중요합니다.</p></div>
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<li data-sourcepos="7:1-7:120"><strong>장 건강 증진:</strong> 아욱에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장 운동을 활발하게 하고 변비 예방에 도움을 줍니다. 또한, 아욱에 함유된 점액질은 장 점막을 보호하고 유해 물질 배출을 돕는 역할을 합니다.</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:84"><strong>뼈 건강 강화:</strong> 아욱은 칼슘 함량이 높아 뼈 건강에 도움을 줍니다. 칼슘은 뼈를 튼튼하게 유지하고 골다공증 예방에 필수적인 영양소입니다.</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:105"><strong>빈혈 예방:</strong> 아욱에는 철분이 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 철분은 혈액 속 헤모글로빈 생성에 필요한 성분으로, 빈혈을 예방하고 개선하는 데 중요한 역할을 합니다.</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:157"><strong>피부 건강 개선:</strong> 아욱에는 비타민 A와 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 피부 건강 개선에 도움을 줍니다. 비타민 A는 피부 세포 재생을 촉진하고 피부를 건강하게 유지하는 데 도움을 주며, 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다.</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:104"><strong>면역력 강화:</strong> 아욱에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화에 도움을 줍니다. 비타민 C는 항산화 작용을 통해 면역 세포를 보호하고 감염병 예방에 도움을 줍니다.</li>
<li data-sourcepos="12:1-13:0"><strong>해독 작용:</strong> 아욱은 간 기능을 개선하고 체내 독소 배출을 돕는 가 있습니다. 아욱에 함유된 글루탐산은 간세포 재생을 촉진하고 해독 작용을 돕는 역할을 합니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="14:1-14:15"><strong>아욱의 주요 영양성분</strong></p><div class="horizontal-scroll-wrapper">
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</div><p data-sourcepos="25:1-25:16"><strong>아욱 섭취 시 주의사항</strong></p><ul data-sourcepos="27:1-30:0">
<li data-sourcepos="27:1-27:51">아욱은 찬 성질을 가지고 있어 몸이 차가운 사람은 과다 섭취를 피하는 것이 좋습니다.</li>
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</ul><p data-sourcepos="31:1-31:12"><strong>아욱 활용 요리</strong></p><ul data-sourcepos="33:1-37:0">
<li data-sourcepos="33:1-33:7">아욱국</li>
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</ul><p data-sourcepos="38:1-38:6"><strong>결론</strong></p><p data-sourcepos="40:1-40:100">아욱은 맛과 영양이 풍부한 채소로, 꾸준히 섭취하면 건강에 다양한 도움을 받을 수 있습니다. 하지만, 개인의 건강 상태에 따라 섭취량을 조절하고 주의사항을 지키는 것이 중요합니다.</p></div>
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