판매종료 3월17일.민어,참농어,알배기참조기,부세,병어,장대,도다리,아귀,왕특대먹갈치,22k 황가오리,싱싱 서해암치홍어

[대상순희]

민어
안강망 어선이 어획한 신선도 좋은 선어 민어 횟감입니다. 

착한 가격 구매적기입니다. 

 kg당 13,000원(손질.택배 10,000원 별도)
(반 마리 주문시에도 손질.택배 10,000원 별도) 

4.2 / 7 / 8.3 / 9.3 / 9.4 / 9.6 / 9.6 (1/2) / 6.7 / 8.9 / 9.2 / 10.2

※민어 레시피 모음
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2

 ※ 맛객님의 민어회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486

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참농어 

안강망 어선이 어획한 신선도 좋은 선어횟감 민어입니다. 

kg당 9,000원 (손질.택배 10,000원 별도) 

4.8 / 5.1 / 5.4 / 5.6 / 6.2 / 6.4 

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※참조기는 3월 말까지 조업이 가능하지만

어획량이 극소량이라서 올해 막바지 물량일듯 합니다. 

요즘 참조기는 알배기입니다. 

①  200미 알배기 참조기(깡치) 
20cm 정도의 크기입니다.
 
3kg (37미~39미) 73,000원 (3kg 추가시 68,000원) 

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② 100미15.6kg 알배기 참조기 

1상자 75미 한정판매

한 상자 (100미 15.6kg) 1,220,000원 

반 상자 (50미 7.8kg) 613,000원 

1/4 상자(25미3.9kg) 309,000원 

5마리(780g)  66,000원 

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③25미3.7kg 6석 알배기 참조기 

한 상자 한정판매 292,000원

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(판매완료) ③100미16.4kg 6석 알배기 참조기 

한 상자 ( 100미 16.4kg) 1,320,000원   

1/2상자 ( 50미 8.2kg ) 663,000원 

1/4상자( 25미 4.1kg) 334,000원 

5마리(820g) 71,000원 

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13미2.3kg 上6석 참조기 190,000원 

한 세트 한정판매 

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75미16.5kg 5석 알배기참조기 

한 상자 한정판매 

한 상자 (75미 16.5kg) 1,600,000원 

2/3 상자(50미 11kg) 1,069,000원 

3/1 상자(25미5.5kg) 537,000원 

5마리 (1.1kg) 112,000원 

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50미 14.7kg 上5석 알배기 참조기 

한 상자 한정판매 

한 상자 (50미14.7kg) 1,350,000원 

반 상자 (25미 7.3kg) 678,000원 

5마리 (1.47kg) 140,000원 

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12미 5.8kg 4석 참조기 

반 상자 한정판매 

한 상자 485,000원 

반 상자 (6미 2.9kg) 245,000원 

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1미1.1kg 大부세 +2미1.66kg 大부세 =3미 2.76kg 115,000원 

한 상자 한정판매 

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30미8.8kg 병어 

횟감입니다.

반상자 한정판매

한 상자(30미 8.8kg) 320,000원 

반 상자(15미 4.4kg)  163,000원 

10마리(2.9kg) 111,000원 

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14미4.4kg 병어 

30미 병어 크기입니다. 

한 상자 한정판매 

한 상자(14미4.4kg) 163,000원 

반 상자(7미2.2kg) 84,000원

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20미7.6kg 병어 

횟감입니다.

15마리 한정판매

한 상자 (20미7.6kg) 338,000원

반 상자(10미3.8kg) 172,000원 

5마리(1.9kg) 89,000원 

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(판매완료) 12미6kg 서대 105,000원 

한 상자 한정판매 

비늘,내장제거,소금간하여 보내드립니다. 

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10미9.6kg 大장대 

한상자 반 한정판매

한 상자 74,000원 

반 상자 (5미4.8kg)  40,000원 

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(판매완료) 5미5.2kg 大장대 43,000원 

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10미6.5kg 장대 

한 상자 한정판매 

한 상자 48,000원 

반 상자 27,000원 

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※도다리 쑥국으로 좋습니다. 

(판매완료) ①도다리2미 4.5kg 35,000원 

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(판매완료) ②도다리4미 7.4kg 49,000원 

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③돌도다리4+ 광어1미 7.7kg 49,000원

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(판매완료)  ④돌도다리5미 7.7kg 49,000원 

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⑤도다리3,이시가리1미 6.6kg 43,000원 

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(판매완료) ⑥도다리4미 3.9kg 28,000원 

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(판매완료) 1미 5.9kg 아귀 38,000원 

기본손질하여 보내드립니다. 

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1미 왕특대먹갈치 

기본손질하여 보내드립니다. 

① 1미 2.1kg 왕특대먹갈치 62,000원 

② 1미 2.2kg 왕특대먹갈치 64,000원 

③ 1미 2.4kg 왕특대먹갈치 68,000원 

④ 1미2.8kg 왕특대먹갈치 75,000원 

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(판매완료) 22kg 황가오리 - 반마리 한정판매

도막손질하여 보내드립니다. 

(한 박스에 포장할 수 없으므로 반 마리로 나누어 판매합니다.) 

반 마리 (11kg) 65,000원

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싱싱 서해암치홍어 

안강망 어선이 어획하여 더욱 단단하고 신선도가 좋습니다. 

kg당 15,000원 (손질.택배 10,000원 별도) 

(반 마리 주문시에도 손질 택배 10,000원 별도) 

7.5 / 7.9 / 8.3 / 8.4 / 8.6 / 8.8 / 8.8 / 8.9

 9.1 / 9.2 / 9.2 / 9.3 / 10 / 10.2 / 10.3 / 10.6

애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요
남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다. 

홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건
바로 요 홍어회무침!
홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도
즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다.
굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고
아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도
온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에
애 한 조각 넣고 끓여주는
이 매력적인 홍어탕~~!!
오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은
이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^

 
고춧가루와 깨소금 뿌려서
요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~

손질 신청 시 이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~
홍어 손질하기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077

[대상직원 하나]

**************이후 주문은 18일 판매시 발송해드리겠습니다. 감사합니다.

[대상직원 하나]

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