노각들깨탕

[이명순(경기)]

노각껍질 감자칼로 깎아 굵게 채썰어
소금 살짝 뿌려 놨다가
냄비에 들기름 넣고 들들 볶아
우선 자작하게 물붓고 끓이고
거피한 들깨가루 넣어
마무리로 화분서 갓자른
부추한줌
밥 반공기 들깨오이탕에 풍덩~

밥먹기 시른데 한국인의 밥상 재방송 보다가
오이국 끓여 먹는거 응용해서 끓였더니
박속 나물 맛이 나는것이 맛있네요 션하구~

[정희수(부산)]

새로운 음식 또 하나배우네요
따라쟁이 해봐야겠네요~^^

[이명순(경기)]

ㅎ입맛 없더 때
시원하게 맛있더라구요

[김경희(익산)]

노각으로도 들깨탕을 하는거였네요.맛있어보입니다

[이명순(경기)]

시원하니 담백하고 좋더라구요

[장복남]

우왕~~따라쟁이 한명 추가요^^
션하니 맛잇을것같아요

[이명순(경기)]

ㅎ네 입맛없는 때 해선
잘 먹었답니다

[박영숙(경북의성)]

오~~
이런 음식도 만들 수 있군요.
잘 봤어요~

[이명순(경기)]

ㅎ고맙습니다~~

[박영순(전주)]

저도 무쳐먹을줄만 알았는데,참으로 감사 합니다.

[이명순(경기)]

ㅎ오이 볶음도 맛나요

[김혜진(대구)]

맛있겠당....따라쟁이 해바야겠어요~~~^^

[이명순(경기)]

ㅎㅎ시골입맛인 저에겐 잘 맞더라구요

[김정희(춘천신북)]

노각은 무침만 하는줄알았는데 나도 해봐야겟어요 좋은정보 감사드려요?

[이명순(경기)]

네 저도 실험삼아 했는데
맛있었답니다ㅎ

[이용(강원춘천)]

저두 해봐야겠어요

[이명순(경기)]

ㅎㅎ해보셔요 쉽고 괜찮답니다

[최명숙(천안)]

모셔 갑니다

[조현정(의정부)]

감사합니다. 박이 한통 생겼는데...................

[이명순(경기)]

ㅎㅎ박나물 정말 담백하니 맛있구요
살짝 말렸다 볶아도 맛나요