의성 토종마늘(한지형 육쪽마늘) 판매합니다. 구경오세요~

[햇살이 영그는 소리]

안녕하세요~ 

저는 의성에 사는 아낙입니다.  오늘은 저희집에서 직접 농사지은 (한지형)마늘 좀 자랑하러 나왔습니다.^^

< 창고에 매달아둔 아가들이 정말 알토랑 같지 않나요? ^^농꾼의 마음엔 모두 하나같이 자식같은 맘이 깃들어 더 그런가 봅니다.>

울딸 누가 어디서 왔냐고 물어 의성카면 다들 아~마늘유명한곳!!그런다네요. 그래서 더이상 상세한 설명이 필요없더라고 ..ㅋㅋ

그만큼 어느덧 '의성캄 마늘'이란 소문이 전국적으로 자자한것 같습니다.^^

 옛날에 고등학교 문학선생님이 하신말씀이 기억나네요. (뭣때메 이런말이 나왔는지는 기억나는게 더 이상하겠죠?)

의성지역에 마늘이 특히나 유명한 이유는 한반도 최초의 화산(금성산)이 폭발할때 퍼진 화산재가 마늘키우는데는 최적의 작용을 하는거라고 ....화산재에 석회성분과 철분등 각종미네랄이 많이 포함되어있고 거기다 의성 특유의 기후까지 한 몫하는거겠지만요.

그래서 그런지 의성 마늘은 비교적 즙이 많고 알리신 함량과 각종영양소가 풍부해 중국산과 비교시엔 56배나 많은 영양소가 함유되어있다고 합니다.

한국사람들은 거의 대부분의 요리에 마늘을 넣어먹잖아요~그래서 저도 많이 쓰는 편인데 의성마늘로 양념 다지기를 만들 경우 즙액이 많고 매운맛, 쓴맛, 단맛등 다섯가지 맛이 고루 함유되어 있어 적은 양으로도 양념효과가 좋으며, 특히 김치를 담가 오래두어도 잘 시어지지 않는다고 합니다. 저희집 김치냉장고에도 아직 작년김장김치가  아삭하게 숨쉬고 있답니다. 완전 요새 애들말로 미친존재감이죠~^^ㅋㅋ

거기다 항암효과와 심장병을 예방하고 체내 과산화지방의 생성을 억제해 노화를 방지한다고까지 하니 저도 부지런히 먹어야 겠써요.

또..음..  이건 우스갯소리지만 옛날신화에 보면 곰도 쑥과 마늘먹고 사람으로 변했다잖아요~우리 말안듣는 남편들에게도 마늘많이 먹여 사람 좀 만들어 보자구요~~ㅎㅎㅎㅎ왜 갑지기 뒤통수가 따끔거릴까용ㅋㅋ

       

<나중에 보니 깐마늘을 못찍었네요. 나중에 울딸오면 사진은 더 첨부에 올리께요~>

 <이건 멀리서 금성산을 찍은모습입니다. 여름날의 푸른 싱그러움이 너무 좋아 한컷담았던거에요.^^멀어서 그런가 웅장함이 좀 사그라들었네요.>

아! 주부 9단 님들앞에서 제가 또 신나게 주름잡은건 아닌지 ...조심스럽네요. 호호^^

아직 김장용 마늘, 집에서 먹을 마늘 미쳐 구매하지 못한분 있거들랑 함 구경오세요.^^

주소 : 경상북도 의성군 금성면 학미리

농협계좌  705080 - 52 -117701     김학규 010-2533-6613    054-833-6613    정분자

	씨알 굵은놈	중간놈	택배비
100통, 즉 접으로 판매할께요.	40,000원	3,5000원	4,000원 별도입니다. ㅜ

(지난 겨울 매서운 추위와 또 이상하게 따뜻했던 봄으로 올해 마늘 작황이 그리 좋지 않아 가격은 예년에 비해 비싸졌습니다. 이해해 주셔요ㅜ) 

* 위에 사진들은 모두 1접씩 선별해 걸어놓은 모습들입니다. 배송시엔 줄기를 잘라 양파망(빨간망)에 넣어 보내드리고 이때 혹여썩거나 상품가치가 없는것들은 눈에 불을켜고 확실히 골라내도록 하겠습니다. ^^ 감사합니다.