닭 모가지와 믹서커피 모가지

'모가지' 하면 생각나는 것이 '모가지가 길어서 슬픈 짐승이여...'란 노천명의싯귀가 제일 먼저 떠오른다. 그녀의 시 '사슴'을 한번 돌아보자.                      사슴                                                                          노 천명  모가지가 길어서 슬픈 짐승이여   언제나 점잖은 편 말이 없구나.   관이 향기로운 너는   무척 높은 족속이었나 보다.     물 속의 제 그림자를 들여다보고   잃었던 전설을 생각해 내고는   어찌할 수 없는 향수에   슬픈 모가지를 하고 먼 데 산을 바라본다. 국어사전에는 모가지를 목을 속되게 이르는 말, '해고'나 '면직'을 속되게 이르는 말,곡식의 이삭이 달린 부분을 비유적으로 이르는 말로 풀이하고 있다.또 목이란 척추동물의 머리와 몸통을 잇는 단면적이 작은 잘록한 부분을 지칭한다. '목구멍이 포도청'이란 말과 같이 목은 생명과 직결된다. 사자나 호랑이가먹잇감을 사냥할 때 목을 물어 숨통을 끊어 놓는 것만 봐도 목이 얼마나 중요한가를알 수 있다. 그런데 '목숨'은 '목'과 '숨'이 합쳐진 말일까? 사람이나 동물은 목이 있는기도를 통하여 숨을 쉼으로써 생명을 유지해 나간다. 즉 목을 통하여 숨을 쉬느냐 그렇지않으냐 하는 기준에 의해서 삶과 죽음이 갈라진다고 보는 것이다. 음식은 며칠 굶어도상관없지만 숨은 단 몇분이라도 그치면 생명을 유지할 수가 없다. 유신시대였던가? '닭 모가지를 비틀어도 새벽은 온다'는 말이 한 때 화두에 오른 적이 있다.시계가 없던 시절 시골에서는 닭 울음 소리를 듣고 새벽이 옴을 알 수 있었다.닭 모가지를 비틀면 닭은 기도가 막혀 죽는다. 그렇다고 날이 새는 것과는 아무 관련이 없다. 어제 신문에는 우리 나라가 커피 공화국이라 할 정도로 커피 프랜차이즈점이 많다고 하며지금까지 하루에 4개꼴로 매장이 늘어났다는 것이다. 나 같이 매장에 들어가지 않고 집에서마시는 사람까지 치면 우리나라의 커피 소비량은 엄청날 것이다. 나는 당뇨약을 복용하고 있어서설탕을 빼고 마신다. 설탕을 빼려면 믹서커피 봉다리 뒷쪽을 꼭 누르고서 붓어야 한다. 그리고선 설탕이 남은 빈 봉지는 닭 모가지를  비틀듯이  꼬아서 쓰레기통 속으로 던진다. 한 때 지하 탄광에 매몰되어 믹스커피로 연명한 광부가 있었다. 작년 6월 경북 봉화군 아연광산매몰사고로 고립됏다가 221일만에 기적적으로 구조된 고립광부 2명이 차가운 지하갱도에서비닐을 둘러 추위를 막고 모닥불을 피워 체온을 유지했으며 작업할 때 가져간 커피믹스를 먹고견딘 것으로 알려졌었다. 이때의 커피믹스는 단순한 커피가 아니라 생명의 만나나 다름없다.