첫구매자분께는 3천원 할인쿠폰을 드립니다^^ (두번째 주문시 사용가능합니다)
유자망어선의 씨알(크기) 선별된 참조기입니다. 참조기 가격이 앞전보다 많이 올랐습니다~ 봄철 알배기 시즌입니다.상승세 입니다. 시세가 올라서 키로수와 가격을 낮췄습니다. *소금물에 한두시간 담궈두시면 살의 탄력성이 생깁니다. 다음 비늘제거해서 찬바람에 반나절 말려주시면 좋습니다
별도손질 없습니다. 생물 그대로 발송해 드립니다^^ 생물 참조기 입니다. [ 참조기(유자망) ] 3k(38미 전,후)-57.000원(포장,택배포함) (추가시 3k당 52.000원) ↓4일 입고 사진 19cm 전,후 입니다. 멸을 먹고 자란 조기는 내장에서 조기 특유의 냄새가 날수 있습니다. 이점 참고해 주시고 양해 부탁드립니다.
*수입산 조기 아닙니다. *냉동 조기 아닙니다. 목포어판장에서 당일 경매되는 *서남해안 국산 *생물 참조기 입니다. 간혹 크기가 작다는 분들이 계시지만 해년마다 참조기는 씨알과 가격대가 많이 변동되고 있습니다. (바다의 씨가 마르고 중국배들의 불법조업으로 해년마다 발생하는 일입니다.) 작은것을 크게 보여서 판매하는게 아닙니다.ㅠ 사진을 여러방면으로 찍고 있으니 참고해주세요 (모든 생선은 머리부터 꼬리끝까지 센티를 측정함) ★참고사항★ 물때의 따라 참조기의 먹이가 바뀌기도 하는데요 멸을 먹고 사는동안 어획되는 조기는 살이 무르고 내장에서 조기특유의 냄새가 날수있습니다 이는, 드시는 것과 무관합니다.양해부탁드립니다. *tip:소금물에 한두시간 담궈두면 살의 탄력성이 생깁니다 이후 비늘제거해서 소금간후 찬바람에 반나절 정도 말려주시면 좋습니다. 고급생선 보양식 자연산 민어입니다. 가격이 좋습니다. 구매적기이니 저장하세요!!! 요즘 건조하기 좋은날씨에요 건조용 손질은 미리 말씀해 주세요. ★구매 적기★ (횟감용,건조용 선택) [ 민어(자연산) ] kg당-17.000원
4.7k/5.4k/4.7k/4.7k ★포장,택배,손질(횟감용) 10.000원 ★포장,택배,손질(건조용) 7.000원 (건조용은 소금간해서 보내드립니다.) 민어회로 즐기시고 *부레는 회로 썰어서 소금기름장에 찍어드세요*껍질은 끓는물에 살짝만 데쳐서 소금기름장! *머리,뼈는 푹고아서 맑은탕,매운탕으로 드세요 석장뜨기하여 진공포장후 뼈,부레,껍질 모두 챙겨드립니다. 자세한 문의사항은 전화주세요~ [ ↓추가상품 ] (모든 수산물 구매시 묶음가능) [ 가격표 ] ① 와사비(100g)-3.000원 ② 와사비(750g)-10.000원
④ 니비시간장(360ml)-3.000원 목포 홍어 입고되었습니다 숙성해서 드시고 싶을땐 키친타올싸서 랩씌워 밀폐용기에 넣고 냉장보관하세요^^ 1~2주에 한번씩 키친타올을 갈아주세요 실온에 두시면 숙성강도를 높일수 있습니다. 현재-생물 |