암 예방에 정말 좋은 식품

[앵두 자두]

암 예방에 정말 좋은 식품은?...‘이 성분’ 많아야 몸에서 항암 효과 일어나

섬유질 풍부한 음식은 항암 효능 있는 유전자 기능과 연관성 있어

발행 2026.05.13 10:07 / 코메디닷컴

암을 예방하는 데는 비타민C와 E, 베타카로틴, 라이코펜 등이 영양소가 좋은 것으로 알려져 있다. 항산화 작용을 하는 이런 영양 성분들은 세포 손상을 방지하고 면역 기능을 강화하여 암세포 성장을 억제하는 효과가 있다.

암 예방과 관련해 식이 섬유, 즉 섬유질이 항암 효과가 뛰어나다는 연구 결과가 있다. 미국 스탠퍼드대 의대 연구팀에 따르면 섬유질 음식을 소화하는 과정에서 유전자 기능을 바꾸는 화합물이 만들어져 암을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 나타났다.

사람이 섬유질을 섭취하면 장내 마이크로바이옴은 단쇄 지방산을 만들어 낸다. 단쇄 지방산은 장내 미생물의 주요 대사산물로 탄소 수가 6개 이하인 지방산으로 식이 섬유와 같은 비소화성 탄수화물이 장내 미생물에 의해 발효돼 생긴다.

이 화합물은 유전자 기능에 간접적으로 영향을 미칠 것으로 여겨졌다. 연구팀은 장에서 가장 흔한 두 가지 단쇄 지방산인 프로피오네이트와 부티레이트가 건강한 세포, 치료된 대장암 세포와 치료되지 않은 결장암 세포, 쥐 장에서 유전자 발현을 어떻게 변화시켰는지 추적했다.

연구팀은 세포 증식과 분화를 조절하는 특정 유전자에서 후성 유전학적 변화(염기서열이 변하지 않는 상태에서 유전자 발현)와 함께 세포 사멸 또는 사전 프로그래밍 된 세포 사멸 과정을 발견했다. 이는 암의 기저에 있는 억제되지 않는 세포 성장을 방해하거나 제어하는 데 중요하다.

연구팀은 “이번 연구에서 섬유질 섭취와 항암 효력이 있는 유전자 기능 조절이 적접적으로 연결돼 있다는 걸 발견했다”면서 “섬유 소화 과정에서 생기는 단쇄 지방산은 몸 전체를 돌아다닐 수 있다”고 말했다. 섬유질 음식을 먹으면 몸 전체에 항암 효과가 있다는 의미다.

이 연구 결과(Short-chain fatty acid metabolites propionate and butyrate are unique epigenetic regulatory elements linking diet, metabolism and gene expression‎)는 ≪네이처 신진대사(Nature Metabolism)≫에 실렸다.

섬유질 풍부한 식품은?

섬유질은 과일, 채소, 통곡물, 견과류, 콩류 등 식물성 식품에 주로 들어 있다. 섬유질은 불용성(액체에 녹지 않는 성질), 수용성(물에 녹는 성질) 등으로 나뉜다. 불용성 섬유질의 경우 소화기 계통의 속도를 높여 음식과 노폐물이 더 빠르게 이동할 수 있다.

불용성 섬유질은 장 속 내용물을 부풀려 규칙적으로 화장실을 찾게 만든다. 수용성 섬유질은 스펀지처럼 물을 흡수해 체내 지방과 콜레스테롤의 흡수를 방해한다. 그래서 혈중 ‘나쁜 콜레스테롤’(LDL) 수치를 낮추고 혈당 조절을 도와준다.

기본적으로 섬유질은 전신 건강 증진을 위한 자연 처방이라고 할 수 있다. 이와 관련해 미국 건강·의료 매체 ‘프리벤션(Prevention)’ 등의 자료를 토대로 섬유질이 풍부한 식품을 정리했다.

베리류=베리류에는 비타민C가 풍부할 뿐만 아니라, 섬유질 함량 면에서 과일 중 최고 수준을 자랑한다.

통곡물=쌀, 파스타, 빵을 선호한다면 정제된 곡물을 대체할 수 있는 통곡물 옵션을 찾을 수 있다. 백미 대신 현미나 퀴노아를, 감자빵 대신 통밀빵, 일반 파스타 대신 통밀 파스타을 선택할 수 있다.

바나나=칼륨이 풍부한 바나나는 섬유소 공급원으로도 좋은 과일이다. 매주 녹색 바나나와 잘 익은 바나나를 골고루 구입해 사용하면 된다. 바나나가 익으면 껍질을 벗긴 뒤 한 입 크기로 썰어 얼려 보관한 뒤 간식으로 먹으면 좋다.

콩류=거의 모든 콩에는 섬유질과 단백질이 풍부하다. 고기 대용으로 콩을 선택할 수도 있다.

견과류, 씨앗류=견과류와 씨앗류는 섬유질의 좋은 원천일 뿐만 아니라 비타민, 미네랄, 건강한 지방을 풍부하게 함유하고 있다. 포만감을 주는 간식으로 아몬드, 피칸, 호두, 피스타치오를 먹거나, 치아씨드를 요구르트, 스무디 등에 섞어 먹으면 된다.

아보카도=아보카도는 건강한 지방과 함께 훌륭한 섬유질 공급원이다. 토스트 위에 얹어 먹거나 샐러드에 첨가해 먹으면 된다.

출처: https://kormedi.com/2815682

불균형 패턴을 치료하기에 가장 좋은 시기는 퇴행성 질환이 되기 훨씬 전이다. 우리가 암이라고 부르는 이 끔찍한 불균형의 별자리는 하루아침에 나타나지 않는다. 암 진단은 오랜 신체적, 에너지적 영향과 불균형을 가지고 있다.

예를 들어, 비정형 세포가 암으로 발전하는데 평균 86개월이 걸린다. 최고의 치료법은 불균형을 초기에 관찰하고, 중화하는 것이다. 최고의 약은 이 모든 고통과 질병을 미리 예방한다. 언젠가는 인간의 몸은 죽게 된다. 마당에서 퇴비화되는 낙엽과 같은 법칙을 따른다.

하지만 예방 의학 실천은 큰 문제가 시작되기 전에 몸을 치료함으로써 우리의 시간과 질을 연장할 수 있다. 가장 효과적인 예방 의학 실천은 질병의 원인과 치료에 대한 지식과 신체 작동 방식에 대한 합리적 이해를 결합하는 것이다.

특정 물질이 특정 불균형을 일으킨다. 이러한 정보는 건강을 유지하고자 하는 누구에게나 중요하다. 전통 의학은 동양 의학 체계처럼 경험적 지식뿐만 아니라, 신체를 복잡한 협력적 과정으로 본다. 따라서 질병은 신체 시스템의 어느 측면에서든 불균형으로 인해 발생할 수 있다.

따라서 간 문제는 난소 문제로 이어질 수 있다. 비장에 문제가 생기면, 폐에도 문제가 생길 수 있다. 이러한 인체에 대한 합리적 이해와 경험적 지식이 결합되면, 미래 질병에 대한 조기 경보 체계와 예방 의학 실천을 위한 효과적인 전략을 개발할 수 있다.

악성종양의 근원 초기 동양 의학 교과서들은 고대 의사들이 산업 시대가 시작되기 훨씬 이전부터 암과 싸우고 있었음을 보여준다. 인체 내 종양 발생 모델과 암 원인에 대한 기존 지식과 함께 예방 의학 실천에 통합될 수 있다.

한의학에 따르면, 모든 악성 종양의 근본 원인은 만성적인 정체이다. 건강한 몸은 생명력과 혈액이 자유롭게 흐르는 몸이다. 하지만 이 에너지와 혈액이 만성적으로 고착되는 시스템 내 어느 지점에서든 문제가 시작될 수 있다.

옛 의학서들은 만성 정서 우울증을 근본적인 정체, 즉 시간이 지나면서 유방암으로 이어지는 근본 불균형으로 규정한다. 신체적 외상으로 인한 멍이 생겼을 때, 조직에 갇히는 모든 혈액과 에너지를 보고 느낄 수 있다.

부정적인 감정도 신체의 에너지 시스템에 멍을 일으키지만, 이는 정체된 혈액과 기가 육체의 조화로운 기능에 영향을 미치기 전까지는 덜 명확하게 드러난다. 만약 독소가 만성 정체 지점을 감염시키면, DNA를 손상시키고, 정상적인 세포 복제를 방해할 수 있는 잠재력을 동반한다.

이 과정은 시간이 지나면서 암으로 이어질 수 있다. 독소는 우리가 먹는 음식, 담배, 그리고 숨 쉬는 공기에서 몸으로 들어올 수 있다. 심지어 대사하지 않는 사람들도 마찬가지이다. 우리 몸속의 D호르몬이 이런 독성 잠재력을 가지고 있다.

현대 사회와 현대 식습관에는 독소가 부족하지 않다. 좋은 건강과 장수의 핵심은 몸 안에 있어야 할 모든 것이 순환되도록 유지하는 것이다. 흐름도 잘 흘러야 한다. 혈액 순환 등 에너지와 림프가 잘 흘러야 한다. 정체가 시작되기 전에 말이다.

우울증, 삶의 동기 부족, 그리고 중력과 관성 자체의 힘 자체의 패턴은 끊임없이 초월되어야 한다. 우물이 흐르는 강이 가장 건강하다. 고여 있는 연못은 독성이 되어 말라버린다. 모든 것을 움직이게 하는 올바른 운동은 장수에 매우 중요하다.

그만큼 몸을 움직이고 일을 해야 한다. 매일 일부를 타인을 섬기는데 할애해야 한다. 이타적인 봉사는 감정의 정체를 해소한다. 충분한 휴식을 취하되, 몸의 강이 고인 고역으로 변하지 않도록 해야 한다.

현자들은 주기적으로 몸을 정화하여 효과적으로 관리한다. 간을 정화하고, 몸에서 강력한 항산화제를 생성하게 한다. 풍부한 십자화과 채소와 함께 복용하면, 현대 시대의 많은 에스트로겐 독소를 중화하는데 도움을 준다.

우리가 신체적으로 존재하는 많은 부분은 조상들로부터 온 것이다. 예방 의학 실천은 단순히 올바른 삶의 법칙을 따름으로 음성 유전자 발현을 중화시킨다. 올바른 삶을 선택해야 행복하고 건강하게 오래살 수 있다.

[Zinna]

[지니]

[Helen]