츄.. 베...... 릅..
내가 이 글을 쓰게 된 계기는 육전 먹고싶어서 배민 켰더니 육전이 2만 2천원 하는데 배달비가 4천원일 걸 보고 기함을 하고 내가 만들어 먹고 말지 ㅅㅂ 해서 만들게 됐잔아 (〃⌒▽⌒〃)ゝ
다들 육전 하면 ㅈㄴ 어려울 거 같은데 사실 전은... 계란 묻힌 소세지 굽는 것마냥 쉽읍니다,,,
특별한 레시피가 있는 건 아닌데 살토 가달라는 요청으로 와보았읍니다
어느 부위든 상관 없고 비계가 없는 부분으로 얇은 전감용 소고기를 준비 하셈
여기서 나는 배달 시키는 육전이 존나 비싸서 만들어 먹는 거라 가성비 있게 호주산 냉동 홍두께살을 500g에 만천원에 샀다 -> 밥 없이 육전만으로 두 끼는 배 채울 수 있음
소금과 후추를 서ㄲ어섞어
고기에 뿌려서 밑간 해주고 30분 방치
쟁반에
밀가루 부침가루 튀김가루 상관 없어
쟁반에 넓게 펼쳐서
골고루 묻힌 다음에
계란 준비
250그람 기준 계란 2개면 됨
계란에 소금간 하면 계란이 안 붙고 찢어져버리니 소금간 ㄴㄴ
난 맛있게 먹으려고 소고기 다시다 쬒금 넣었는데 이부분은 생략 가능
만약 다시다를 안 넣을 거다 하는 사람들은 밑간을 세게 하시오
계란 물 입히고
약불에 계란 노릇할 때까지 구워주면 됨
고기가 얇아서 계란 익으면 고기도 익음
끝이애오...
육전에는 파절이랑 같이 먹어야되잔아
애들아.. 이거 꼭 사 이거 미친놈임
나 다음번엔 2키로짜리로 살라고
쪼로록 넣어주세요
고추가루 넣고 버무리면
완성~~❤️
만약 양파절임 소스 없으면
간장4 식초1 고추가루2~6 (매운 거 좋아하는 만큼 취향껏) 참기름 한바퀴 둘러주기
때깔 오져벌임 헠헠
글 올린 거에 색보정 하나도 안 들어갔잔아
그래서 실제 색감이랑 좀 다름 ㅠ 실물이 훨 맛나보여
자 이 육전에다가
파절이 올려서
냠❤️ 하면 끝
버섯전도 같이 하려고 했는데 깜빡하고 마트에서 버섯을 안 사옴 헤헤 (〃⌒▽⌒〃)ゝ
봐줘서 고맙잔아!
반응 보고 조만간 등갈비 김치찜 해먹을건데 그것도 올려보겠잔아
첫댓글 배고프다..눈아가 해주라
와...개맛잇겠다...
와 육전 만들어먹을 생각도 못해봤잔아
와 눈아 나 초대해주라
와 집 가서 해먹어야겟다 뒤졋다
와.. 존나 맛있겠다 육전 개 좋아하는데
미쳤다
제발 나랑 살자
와
와 진짜 나 육전처돌인데 개맛있ㄱㅆ덩
ㅁㅊ개맛잇겟잔아
하 맛있겠다
개쩐다
하 미친개맛있겠다 눈아 버섯전도 똑같이하면되념? 나 버섯지대좋아하잔아 ㄷ ㄷ 등갈비김치찜도올려주라잔아제발..! 그리고 이글지우지말아줘,,북맠해야지
헉헉 감사합니다눈아 종강하자마자 본가가서 만들어먹어야지ㅠ 새송이버섯 ㅈㄴ좋아하잔아..왕창만들어먹어야지 ( ◠‿◠ )
와 눈아 요리천재잔아 따냥고
너무 맛있겠잔아 조만간 꼭 해먹을거잔아
와 개맛있겠다
와씨 개맛잇겟덩……. 파절이가 ㄹㅇ…. 미친듯…… ㄷ ㄷ
ㅈㄴ맛있겠다 미쳤다
침고여
미쳣다...언젠가 해먹어야지
와 미쳤다
미챴다 파절이까지 제대로잔아 꼭 해먹어봐야지
와 미쳤다
와 오진다
와 미쳤다
와 나 꼭 해먹는다
쟁반 벽지인줄 알았어
근데 육전 진짜 맛있겠다
아악 !! 천재만재
와 가보자고
와 개맛있겠다
하앙....
천재눈아.... 김치찜 기대되잔아 육전 츄베릅
개맛잇어보여
와 잔짜 맛앴겠다
베스트 살림으로 선정되었습니다!
와... 천재!!
와 다시다 넣어서 구우면 완전 맛있겠잔아
츄베릅이잔아
천재만재잔아 ㅠ
개맛있겠다
와 우리집이랑 레시피 똑같아서 반가웠잔아 이번주는 육전이다 👍
천재잔아