1.위 치 : 울산시 남구 옥동
2.메 뉴 : 통뼈 감자탕, 해장국, 찜
3.규 모 : 2층 양옥건물 및 주차장 / 어린이 놀이시설 완비
4.특 징 :
1)장점 - *감자탕은 물론이고 남은감자탕 국물에 볶은 김치볶음밥 맛이 일품
*가격이 음식의 질과 양에 비해 아주 저렴함
*종업원들의 개량한복 유니폼 착용으로 깔끔하고 빠른 주문과 서비스.
*건물 외부/내부가 타 감자탕 전문점과는 달리 고급스러움
*어린이 놀이공간을 따로두어 식사가 용이함
*주차장이 완비되어 언제든지 드나들 수 있음
*오픈식 주방으로 위생적이고 음식전달이 빠름
2)단점 - *주차장 진입로 및 영업장 입구에 말뚝이 있어 통행에 지장이 있음
*좌석배치 간격이 협소해 손님이 많을때는 보행에 지장이 있음
*음식찌꺼기 통이 따로 있으나 빨리빨리 수거가 되지않아 지저분 함
5.식후감 :
통뼈 감자탕은 체인점이지만 특히나 이 곳 옥동점의 음식맛은 남다르다.
같은재료, 배합표를 가지고도 서로다른 맛이 나는것은 조리사의 손맛이라 생각된다.
마땅히 먹을거리가 생각나지 않고 입맛이 없을 때 다녀가면 좋은 곳이다.
우선 부산물로 만든 음식 같지않게 맛이 아주 깔끔하며 담백하고 뼈 특유의 냄새도 없다.
음식점 분위기도 화이트 톤으로 고급스럽게 꾸몄다
감자탕을 다 먹고 남은 약간의 국물에 김치,야채,김,참기름을 넣고 볶아주는 밥 맛은
개운한 끝맛을 갖게해서 더욱 좋다.
4인가족이 감자탕 하나를 시키고 밥을 볶아 먹으면 모두들 배를 두드리고 나오면서도
그 저렴한 가격에 놀랄 것이다.
통뼈에 붙어있는 고깃살 또한 푸짐하고 맛있어 아이들도 맛있게 잘 먹는다.
가족외식에 적극 추천하고 싶은 음식점이다.
글 ;고재선