안녕하세요.
초여름의 강렬한 햇살이 여름을 느끼게 합니다.
촉촉히 내려준 비와 뜨거운 햇살로 꿈꾸는 고래 농장은 초록이들로 가득하고요, 그만큼 매일매일 돌봐줘야 하는 즐거운 수고로움도 점점 늘어가고 있지요. 농장일이 좀 바빠지지만 꿈꾸는 고래 커피 로스팅은 계속 됩니다~ 아이스커피의 계절이 돌아오잖아요.^^
커피 로스팅 목록입니다. 월요일(9일)까지 주문해주세요.
1. [Specialty] NEW 콜롬비아 '카우카' Finca Pedregal Asorcafe
이번에 소개해드릴 커피는요 카우카 지역의 농장에서 단일 재배된 스페셜티 급의 커피입니다.
대단위로 경작되는 커피아닌 단일농장(Pedregal Asorcafe)에서 재배된 커피인 만큼 품질은 당연 우수하고 맛과 향미도 뛰어나지요.
보리와 같은 구수함, 사과, 다크쵸컬렛의 단맛과 풍부한 바디감 긴 여운의 맛이 특징입니다.
100g 7,500원
200g 14,000원
2.파푸아 뉴기니 (유기농, 블루마운틴 원종)P.N.G (Blue Mountain)
세계적인 청정지역 중 하나인 파푸아 뉴기니의 커피는 밀림 속 고산지대에서 재배하여 육로가 없어 농약을 사용하는 것이 오히려
비용이 더 들어 유기농일 수 밖에 없다고 합니다. 최고급커피로 알려진 블루마운틴은 원래 자메이카산이 유명하지만 1930년대 영국이 식민지였던 파푸아뉴기니에 자메이카 블루마운틴 커피를 모종한 후 부터 파푸아뉴기니도 블루마운틴 생산국이 되었습니다.
쓴맛이 적고 밝고 부드러운 산미와 풍부한 과일의 아로마, 캬라멜과 같은 달콤함, 견과류의 고소함도 느껴지는 커피입니다.
100g 7,000원
200g 13,000원
3. 꿈꾸는 고래 하우스 블랜딩 House Blending
달콤하면서도 고소한 한 맛, 적절한 바디감과 균형감이 특징인 블렌딩입니다.
여름철 아이스 커피로 마시기 좋게 조금 진한 볶음도로 로스팅하였습니다. 진하게 내려 차가운 우유와 함께 아이스라떼로 만들어 드심 잘 어울린답니다.
100g 7,000원
200g 13,000원
주문하실때
주문자/ 연락처/ 주소/ 커피 종류/ 중량/갯수/ 분쇄여부를 잘 적어서 보내주세요.
예)여름이/ 010-3130-9999/ 서울시000구 000동 0000/ 하우스 블랜딩 200g 2봉 원두
주문후 주문확인 쪽지 혹은 문자를 받으시고 배송비 (3,500원) 과 함께
국민은행 251801-04-109955 김미소 (꿈꾸는 고래)
로 금액을 입금해주시면 로스팅후 바로 배송해드립니다.
(5만원 이상 주문시 무료로 배송)