상큼하고 맛있는 상추 참치 비빔밥 만들기!
재료 준비
- 주재료:
- 양념 재료:
- 고추장: 1큰술
- 간장: 1큰술
- 다진 마늘: 1/2큰술
- 설탕: 1/2큰술
- 참기름: 1큰술
- 통깨: 약간
- 선택 재료:
- 계란 후라이: 1개
- 김 가루: 적당량
- 풋고추: 1개 (송송 썰어서)
- 깨소금: 약간
만드는 법
- 상추 손질:
- 상추를 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 양념 만들기:
- 작은 볼에 고추장, 간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
- 참치 준비:
- 참치캔을 열고 기름을 빼고 숟가락으로 으깨줍니다.
- 비빔밥 만들기:
- 큰 그릇에 밥을 담고 준비한 상추와 참치를 넣습니다.
- 만든 양념장을 넣고 골고루 비벼줍니다.
- 기호에 따라 계란 후라이, 김 가루, 풋고추를 넣고 함께 비벼 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
팁
- 양념장의 매운 정도는 고추장의 양을 조절하여 맞춰주세요.
- 더욱 다채로운 맛을 위해 냉장고에 있는 채소 (오이, 당근 등)를 얇게 채 썰어 넣어도 좋습니다.
- 밥 대신 면을 넣어 비빔면으로 즐겨도 맛있습니다.
간단하면서도 맛있는 상추 참치 비빔밥으로 든든하게 한 끼 해결하세요!
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예시:
- "양념장에 식초를 넣으면 어떤 맛이 날까요?"
- "참치 대신 다른 재료를 넣어도 될까요?"
- "비빔밥에 어울리는 국은 무엇이 있을까요?"
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