2026년 안양시와 함께하는
무더위를 이겨낼 보양식 삼계탕 나눔
대한적십자사봉사회 안양시협의회(회장 변은경)는 좋은봉사회(회장 고성숙)와 함께 7월 14일(화,09:00~13:00) 만안평생학습원 1층 나눔실에서 초복(7월 15일,수) 맞이 " 2026년 안양시와 함께하는 건강한 여름나기 삼계탕 나눔(130세대)" 행사를 진행했다.안양시청 노인복지과 과장 정지형, 안양시자원봉사 센터장 정옥란도 함께했다.
메뉴 : 삼계탕, 오징어 젓, 찰밥, 오이맛 풋고추, 인견 꽃무늬 반바지(좋은봉사회 제공)
몇 해 전만 해도 여름은 잠시 지나가는 계절이었다.하지만 요즘 여름은 낮에는 폭염, 밤에는 열대야로 숙면을 필요로 하는 나홀로 어르신들의 건강을 위협한다. 실제로 온열질환 사망자 대부분이 65세 이상의 고령층에서 발생한다고 한다. 안양시협의회는 초복을 맞아 양질의 단백질과 영양이 담긴 삼계탕으로 건강한 여름나기를 준비했다.
장마, 습한 날씨와 30도를 웃도는 기온, 좋은봉사회 봉사원들은 일찍 나눔실에 나와 환복을 하고 직전회장 이점숙과 함께 일사분란하게 200수 닭 손질을 했다. 정성스럽게 잔냄새의 원인인 핏물을 구석구석 깨끗이 닦아냈다. 대형용기에 인삼,양파,대파뿌리,엄나무,마늘 등 건강식 재료를 듬뿍 넣어 채수를 내어 닭과 함께 푹 고아냈다.
완성된 삼계탕은 1세대 1닭으로 준비하여 용기에 소분 포장을 했다. 회장 변은경은 " 어르신들의 무더운 여름 건강하게 보내시라고 준비한 것이니 맛있게 드시고 건강하고 행복하시길 바란다고 전해주세요"라고 했다. 봉사회 별로 결연세대 나눔 출발했다."정성은 끓아고, 사랑은 나누고, 건강은 함께 지켜갑니다" 수고하셨습니다.
삼계탕 한 그릇에 건강을 담고, 따뜻한 마음으로 여름을 응원합니다.
첫댓글 안양시협의회(회장 변은경)와 좋은봉사회(회장 고성숙) 봉사원님들
2026년 안양시와 함께하는 건강한 여름나기 삼계탕 나눔행사 하시느라 수고하셨습니다.
유경열 부장님 소식 감사합니다.