◁응모▷ 겨울을 이겨낸 인삼뿌리 무침

[새털구름]

인삼 뿌리만 떼어놓은것
새콤달콤하게 무침했지요.
겨울을 이겨낸 인삼이라서 영양도 좋고
달달하고 엄청맛나네요.

새콤달콤무쳐서 쪽파송송 뿌리니 꿀맛입니다.
달아난 입맛도 돌아왔지요.

인삼열채 세척해서 사왔어요
몸통.뿌리.뇌두 잘라서 여러가지로 분리해서
다시한번 세척했어요.

자잘한 뿌리만 따로 떼어내서 무침해요.

고추장.고추가루.올리고당.깨.식초약간 넣어서
개어주어요.

두가지 준비완료

준비만 해주면 며느리가 조물조물 무침해요

요즘바다에도 봄이 와서 곰피가 많이
나온데요 3키로 주문해서 곰피도 씻어서

살짝 끓는물에 데쳐주어요.

인삼과 고구마 남은것 넣고 인삼밥도 지었어요.

향도좋고 너무 맛난 인삼밥

봄을먹는 인삼무침과 곰피도 초장에 콕찍어서 먹어요.

너무 맛나겠지요.

[공주]

인삼향이. 여기까지나요
쌉싸롭하고. ~~~입안에. 침고여요
저도. 조금 준비해서
비싼더덕대신. 무침 해야겠네요
맛나게. 드시고. 건강하세요

[새털구름]

정말 인삼향이
봄을 부르는 듯해요.
수삼 사다가 동그랏게
썰어 무쳐도 됩니다.
우리 애들은 다그리 해먹으라고
한보따맀기 싸서 보냈답니다.
공주님 올리신 냉이 떡갈비도
먹어보그 싶어요.

[모모]

곰피쌈 맛있겠어요
만점짜리 밥상입니다 좋은하루 보내세요

[새털구름]

지금 한창이라니
사서 해드세요.
가족들도 잘먹고
한봉지씩 싸들고
갔답니다.
봄봄봄입니다.

[레가토]

봄을 먹는 인삼무침과 곰피쌈에 인삼밥까지
밥맛 돌겠어요.
새털구름님,
인삼 열채 세척해서 와도
손질하고 다듬는데 시간이 많이 걸리지요.
수고많으셨습니다.^^

[새털구름]

예~~양이 많으니
다듬어 씻고 요리 할것
이리저리 정리하고
이집저집 나누고 아주
머리 아팠답니다.
일을사서 하니 손도 머리도
고생이 심합니다.
그런데 잘먹는 가족보면
행복지수 백입니다.
레가토님 빨 리 완쾌하셔서
맛난요리 올려주세요.

[크리스탈동하]

인삼밥에 무침 맛있지요.
김에도 싸드시고
곰피에도 싸드시고
환절기 건강하세요 .

[새털구름]

그러려고 곰피도 김도
다준비했답니다.
멍게도 사고 참치7키로
주문해서 맛나게 먹었어요.

[화성사랑]

인삼뿌리 무침이
구미가 당기네요~^^

[새털구름]

입맛돌아요
다들 맛나게
먹었답니다.

[동이]

새털구름님~ 인삼뿌리무침 요리 메인 등극 1만 이상 조회수 돌파 축하드립니다.
축하와 격려의 뜻으로 상품권 2만원권 선물로 드립니다. ^^

[새털구름]

고맙습니다.
고생하셨어요동이님