판매종료 4월22일.활주꾸미,뻘낙지,새꼬막,암꽃게,홍합살,바지락살,활문어,붕장어,특가 대게,노가리,코다리,건가자미삼치,붕장어샤브,회,달마새우

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
 
신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
수협 593-62-114397 김순희 
 
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활주꾸미 1kg 32,000원(택배 4,000원 별도) 
제철을 맞이한 활주꾸미입니다.
kg당 10미 내외로 굵은편입니다. 
알이 있는 주꾸미도 40~50% 내외로 섞여 있습니다. 
(목포 시세 보다 저렴하여 산지 발송으로 보내드립니다.) 

 
옹진,인천수협에서 위판된 활주꾸미로 보내드립니다. 
자연산 생물 특성상 크기는 섞여 있고, 
살아 있는 주꾸미를 포장하므로 먹물을 뿜고 죽는데요
해수에 넣어서 포장하므로 물속에서 신선도가 더 급격하게 나빠지므로
영하 1도 냉장 창고에서 잠시 보관했다가 발송합니다.
(냉동될때까지 보관하지 않습니다.) 
 
대사작용으로 인한 먹물 뱉음 있습니다.
대사작용으로 인한 자연감량 10~15%있을 수 있습니다.

2차 해수 세척까지 작업하지만,
작은 조개류, 게류 등 바다생물이나 이물질이 약간 섞여있을 수 있습니다. 

작은 바다생물들 때문에 선도가 좋지 않다고 하시면 연락주세요!
사진과 함께요!
바로 처리해드리도록 하겠습니다.

cj대한통운 택배이고  3시까지 주문 받습니다. 
(다른 품목과 합포장 불가) 
 

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뻘낙지
신안. 무안 뻘낙지입니다.
 
① 세발뻘낙지(무안.신안) 
      20마리 한접 87,000원 
..........................................
 
② 小뻘낙지(무안.신안)
 
20마리 한접   95,000원
10마리 반접   50,000원
..........................................
 

②-1 中小뻘낙지 (무안.신안)

20마리 한접   105,000원
10마리 반접   55,000원
..........................................

③ 中뻘낙지(무안.신안)
 
20마리 한접 127,000원  
10마리 반접 66,000원
..........................................
 
 ④ 中大뻘낙지 (무안.신안)
 
20마리 한접 150,000원  
10마리 반접 78,000원
..........................................
 
 ⑤ 해남 大뻘낙지 
kg당 5~6마리 정도로 굵습니다. 
 
20마리 한접 225,000원
10마리 반접 115,000원
..........................................
 
⑥ 해남 특大뻘낙지 
kg당 3~4마리 정도로 굵습니다. 

20마리 한접 270,000원
10마리 반접 138,000원

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꼬마 새꼬막 3kg 13,000원(택배비 포함)
한 동안 쓴맛으로 판매중단했는데요,
이제는 쓴맛이 없습니다. 
kg당 100개 이상 크기로 작은편이지만
가성비 좋은 보성 여자만 새꼬막입니다.  

반찬, 메인요리, 안주 활용도 좋습니다.
꼬막 비빔밥은 작은 사이즈가 좋아요~ 

 
당일 조업된 꼬막으로 깔끔하게 세척해서 보내드립니다. 
잠시라도 해감을 해주시면 더욱 안전하게 드실 수 있습니다. 
CJ대한통운 택배 / 3시까지 주문 받습니다.
 
 
Q: 입이 안벌어져요!
 A. 입이 안벌어진다고 죽은거 절대 아니에요.
선도 유지때문에 냉매제 가득 넣어서 발송하므로
실내 같이 따뜻한 곳에 보관시에는 꼬막이 입을 벌려 호흡을 해요. 
꼬막은 생존력이 강한 생물로 쉽게 상하지 않습니다.
상했을 시 냄새가 심하게 나며 누구나 쉽게 알 수 있으니 냄새로 판별해 주세요.
 

☞데칠때는 
-냄비에 꼬막이 충분히 잠길 정도의 물을 붓고
물이 끓기 시작하면 찬물 1컵을 부어 온도를 낮춰주세요.
(※너무 높은 온도는 꼬막을 질기게 합니다.) 
-한쪽 방향으로 저어주면서 익혀주세요.
(※꼬막살이 한쪽에 붙어서 분리도 편하고 먹기에도 편합니다.) 
-꼬막이 두세 개  입을 벌린다 싶으면 그때 불끄고 빼주세요.

잔열로도 익습니다. 
(찬물에 헹구면 맛이 떨어지고 오래 삶으면 알이 작아지고 질겨집니다.) 
 

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4월 진도 암꽃게 
제철을 맞이하여 알과 살이 실한
봄철 알배기 암꽃게 입니다.(수율 90% 이상) 
 
① 냉동.알배기 大암꽃게 2kg당(2~3마리) 66,000원 (택배 5,000원 별도) 
②  활. 알배기 小암꽃게 2kg당(8~10마리) 58,000원 (택배 5,000원 별도) 

③ 활. 무발암꽃게 中암꽃게 2kg (7~8마리) 66,000원 (택배 5,000원 별도) 
※2kg 이상 부터 주문해주세요. 
 
1시 까지 주문 받고 서망항에서 로젠택배로 발송해드립니다. 
 

꽃게무침요리 총출동!!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7

 
흰살생선님의 목포식 꽃게살무침과 꽃게찜
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/768

꽃게무침요리 총출동!!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7

 
흰살생선님의 목포식 꽃게살무침과 꽃게찜
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멍게살 600g 18,000원( 택배 4,000원 별도
/ 300g 추가시 9,000원  ) 
 
국산 양식 멍게로 작업한 싱싱한 멍게살입니다.
크기 선별하지 않고 작업하므로 작은 멍게도 섞이구요, 
내장이 약간 남아 있을 수 있으니 확인하시어 제거 후 세척하여 드세요.
초장에 찍어서 드시면 향긋한 맛이 일품이고,
멍게 비빔밥,멍게 미역국도 맛있습니다.

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홍합살  1kg  17,000원 (택배 4,000원 별도)   

예약받습니다.  작업되는대로 보내드리겠습니다. 
 해산물 가운데 염분이 거의 없어서 담백한 채소라는 뜻으로 담채로 불리기도 하고
타우린 성분이 많아서 간 건강에 더없이 좋고,
혈액순화 촉진, 피부가 윤택해지고, 생리활성 작용을 도와준답니다.
 
싱싱한 홍합으로 손질하여 보내드립니다. 
홍합밥, 홍합 미역국 등 다양한 요리에 감칠맛을 내는 식재료입니다. 

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바지락살 
  1.8~2kg 정도의 바지락을 작업해야  바지락살 500g이 나옵니다.
예약받습니다.  작업되는대로 보내드리겠습니다. 

 1봉지 (실량 500g ) 15,000원( 택배 5,000원 별도)
(10봉지 까지 합포장가능합니다.) 
(물빠짐 정도에 따라서 무게 차이가 있을 수 있습니다.)

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大활문어
활문어를 얼음포장하여 보내드립니다. 
한마리에 3kg 이상 사이즈입니다. 

1시 까지 주문 받고 서망항에서 로젠택배로 발송해드립니다. 
 
 kg당 23,000원 (택배 5,000원 별도) 

*정아 60님의 大문어 삶기~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/7211
 
흑까님의 처음 해본 문어 찜 문어회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2017

문어 삶는 방법 :
문어 내장을 제거하시고,
밀가루2줌와 소금 1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고,
다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물 질러서
문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다.
물이 팔팔 끓을 때 문어의 비린맛을 잡아주기 위해
소주 3잔, 소금 1줌 정도를 넣어주신 후
문어 다리 밑 부분을 2~3번 넣었다 빼며 1차로 데친 후
머리까지 입수시켜서 통째로 삶으시면 되고
크기에 따라서 삶는 시간이 다릅니다.
익었는지 확인하기 위해
문어의 머리와 다리가 연결되는 두꺼운 부분에 젓가락으로 찔렀을 때
살며시 들어가면 다 익은 거라고 하네요.
다 익은 문어는 충분히 식을 때까지 찬물에 넣어두면
더욱 쫄깃한 식감으로 드실 수 있다고 합니다.

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활 大붕장어
활어로 손질하여 보내드립니다.
내장 무게는 kg당 100g~150g 정도 빠집니다. 
1시 까지 주문 받고 서망항에서 로젠택배로 발송해드립니다. 
 
大활붕장어 (kg당 2~3미) kg당 18,000원(택배 5,000원 별도)
 

 
백 조진이 님의
붕장어 매운 양념구이
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1917
 
백 조진이 님의 붕장어 간장구이
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1918
 
혜수민님의 붕장어 구이와 장어국
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2126
 
울 어머니는 붕장어를 붕어 지라 불렀다~솔순 향 품은 붕어지
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1214
 
엄따거님의 장어탕
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1208

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세하새우(냉동)  2.8kg  37,000원 한정판매 
서해연안(민물과 바닷물이 섞이는 바다)에서
어획되는 가장 작은 바다 새우입니다.
할인판매합니다. 


생물새하 작업은 마감 되었습니다. 

 
※소소님의 세하젓
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2293
 
※구름저편에님의 세하 전, 양념
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2305 
 
※젓갈 담그셔도 되고,
생으로 무침하시면(소금이나 멸치액젓으로 간하여)
밑반찬으로 맛있게 드실수 있습니다.
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/951

자하(세하) 새우 이야기

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반건조노가리 1kg (23cm 내외. 18~22미 내외) 22,000원 (택배 4,000원 별도) 
 
노가리는 명태 또는 대구 새끼입니다.
두절, 내장제거 되었고 몸통 길이만 20~24cm 정도 입니다. 
큰 편이라서 구이, 양념장 조림으로 반찬하면 고소하고 쫀득한 맛이 일품입니다.
15kg까지 합포장 가능 합니다. 
 
3시까지 주문받고 대한통운으로 보내드립니다.

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中小반건조코다리(러시아산)    
깔끔하게 손질, 반건조한 코다리는 쫄깃하여 
찜,조림, 탕 등 다양한 조리로 쫄깃하게 드실수 있습니다. 

3시까지 주문받고 대한통운으로 보내드립니다 
 
10마리 ( 28~32cm) 27,000원 (10마리 추가시 23,000원) 
 

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 大 코다리 구이.찜용    
구이,찜용으로 조리할 수 있게 반 가름 손질, 반건조되었습니다. 
 3시까지 주문받고 대한통운으로 보내드립니다 

1kg(2~3마리, 40cm 내외) 17,000원 ( 추가시 1kg당 14,000원) 
 

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반건조 특大참가자미 3미 34,000원 ( 추가시 마리당 10,000원) 
반건조 후 무게 500g 전.후 입니다. 
 

12시 이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다. 

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반건조 삼치 
손질된 상태에서 1마리에 300g 내외 27~35cm 이고, 
머리제거 반 가름 손질, 소금간, 반건조 후 
한 마리씩 진공 포장되어 보관하고 드시기 편합니다. 
크기는 섞여서 보내집니다. 
(산지 발송이고 합포장 불가합니다.)
12시 이후 주문은 다음날 발송해드립니다. ( 여수 - cj택배)
 
10마리 25,000원 (추가시 10마리당 21,000원) 
 

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활붕장어 회 (아나고 회) 
 
뼈는 최대한 제거하여
포슬포슬하게 물기 없이 썰어서 보내드리구요,
깻잎,마늘,고추와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
kg당 3~4마리 정도의 활 붕장어로 손질하며
머리, 뼈, 내장, 껍질 제거 후 순살 450g 내외입니다.
12시 이후 주문은 다음날 발송해드립니다. ( 여수 - cj택배)
 
아나고 회 1팩 (450g 내외) 1kg 29,000원 (추가 시 kg당 25,000원)
 

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활붕장어 샤브샤브
1kg에 3마리 정도의 활붕장어로 손질합니다.
뼈, 머리, 내장 제거 후 순살 500g 내외로 2~3인분 정도이고
포장하기 전에 손질하므로 더욱 싱싱하게 받아보실 수 있습니다. 
 
손질붕장어 1kg(3마리) + 와사비초장세트, 폰즈소스1 +육수티백 1개
함께 보내지므로간편하게 바로 조리하실 수 있고, 
담백한 장어와 시원한 국물의 붕장어 샤부샤부를
맛있게 드실 수 있으실 거예요~  
12시 이후 주문은 다음날 발송해드립니다. ( 여수 - cj택배)
 
1kg 35,000원 (추가 시 kg당 31,000원)
 

육수티백으로 보내드립니다. 

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달마새우살 

달큼하고 맛있는 새우살입니다. 
껍질을 벗겨서 1kg씩 진공포장하여 급냉하였구요, 
크기는 大中小 섞여 있습니다. 
새벽에 갖 잡아온 새우를 작업하였으므로
신선도 아주 좋습니다. 
탈각 후 아무리 신경써서 포장하여도
간혹 새우 수염이나 껍질이 약간 들어있을 수도 있습니다. 
오전 12시까지 주문 받습니다.( 여수 - cj택배)
이후 주문량은 다음 판매일에 보내드리겠습니다. 
가격 인하 되었습니다. 

달마새우살 1kg 32,000원 (추가시 1kg당 27,000원)

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＆ 건어물(멸치,김,김자반,미역,다시마,미역귀,우뭇가사리,청각,홍합살,
꼴뚜기,새우,감태,청각,밥새우,갈파래,풀치,쥐포,마른명태,배오징어
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/55

건어물(멸치,김,김자반,미역,다시마,미역귀,우뭇가사리,청각,홍합살,꼴뚜기,새우,감태,청각,밥새

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＆ 싱싱 완도 활전복 !!(가격인하) 
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR4/138

싱싱 완도 활전복 !!(가격인하)

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ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp
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이름 : 택배  받는 분 이름(주문자 닉네임) ex:김순희(대상순희)
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비밀번호: 전화번호 뒷 네 자리(변경가능) ex:0583

[김연숙]

안녕하세요 서울 사가정 김연숙인데요 활문어 3키로 정도 내일 보내 주세요

[대상직원경진]

문어는 산지발송이여서 정확한 무게는 저녁에 문자로 알려드리겠습니다.

22일 발송해드리겠습니다. 감사합니다.

[추억의 그림자]

1. 주문자 성함. 연락처 : 김수진 010-5113-2088
2. 구매 상품명. 수량 :멍게살 600g 18,000원( 택배 4,000원 별도
/ 600g 추가해주세요
3. 받는 분 성함. 연락처:010-5113-2088 김수진
4. 배송지 주소 : 경기도 용인시 처인구 남사읍 수세로 14
5. 입금자 : 김수진
6. 남기실 말씀: 미더덕하고 같이 보내주시면 감사하겠습니다 택배비는 별도 따로따로 받으셔도 됩니다

7. 택배사는 cj대한통운(1588-1255) / 로젠택배(1588-9988)
지정해 주신 택배사로 보내드립니다.

[대상직원경진]

멍게살 23일 발송해드리겠습니다. 감사합니다.

[대상직원 하나]

**************이후 주문은 23일 판매시 발송해드리겠습니다. 감사합니다.

[대상직원경진]

*********************이글은 마감되었습니다.