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대덕 추량리 계곡 좋고 바람도 좋은 곳에 위치한 우봉다원에서 무료로 차한잔의 여유를 가져보자.
차실에서 차 향기에 취해 속까지 시원한 자연을 바라보며 마시면 바로 힐링이 이런 것이구나 하는 생각마져 든다.
우봉다원은 구지뽕으로 만든 차와 즙을 판매하는 곳으로 이곳을 찾는 이들에게 이봉우 대표가 직접 만든 구지뽕잎차를 비롯한 다양한 차를 무료로 대접한다.
차를 사랑해 보성에서 직접 차 만드는 법을 배워 고향인 김천에 터를 잡고 우봉다원을 연 이 대표는 사람들의 건강을 지켜줄 수 있는 국산차 연구에 매진해 자신만의 차를 만들어 냈다.
“어머니가 당이 높으셔서 고향땅에 구지뽕 나무를 심었는데 이를 평소 즐겨드시고 이제는 더 이상 약을 먹지 않아도 될 만큼 당이 정상수치가 된 것을 보고 구지뽕을 이용한 제품을 만들었습니다.”
어머니를 향한 효심으로 시작된 우봉다원은 물질적인 이윤보다는 좋은 효능의 건강한 차를 많은 이들에게 선물하고 싶은 이 대표의 소신을 담아 사람들이 부담 없이 찾아 즐길 수 있도록 무료로 제공하고 있어 이미 많은 이들이 소문을 듣고 찾고 있다.
우봉다원에서 무료로 내어주는 구지뽕잎차는 이봉우 대표가 김천 수도산과 월매산 사이 계곡 해발 600m의 매우 청정한 2천500여평의 농장에 3천주의 구지뽕을 심어 갓 자란 싱싱한 어린뽕잎 만을 채취해 300도의 가마솥에서 구증구포(한약재를 만들 때, 약초(藥草)를 찌고 말리기를 아홉 번 거듭함)해 만들어낸다. 이 대표의 정성까지 들어간 차의 효능을 일찍부터 체험한 고정고객도 있을 만큼 제품에 대한 평가는 이미 이용해 본 사람들 사이에서는 소문이 나 있다.
구지뽕나무는 예부터 신선이 먹는 선식에 반드시 들어가는 효능이 뛰어난 약나무로, 잎, 뿌리, 줄기, 열매 등 어느 하나 버릴 것 없는 약재이다.
구지뽕나무는 다양한 질병에 놀라운 효과를 나타내는 산약초의 대명사로 민간요법에서 널리 쓰이고 있고, 음식으로 생기는 소화 장애나 냉기와 습기로 인한 중풍, 암이나 종기 등 각종 피부병 등에 효과가 있다. 특히, 당뇨와 고혈압, 자궁암, 자궁근종 등 부인병에 좋은 항암치유성분이 많고 근골을 튼튼하게 하고 혈액을 맑게 해주는 작용 등 그 효능은 동의보감 등에도 기재되어 있다.
김천시 대덕면 추량리 657번지 우봉다원 우봉구지뽕잎차 농장은 김천 수도산과 월매산 사이 계곡 해발 600m의 매우 청정한 지역에 자리 잡고 있어 천의 자연속에서 마시는 차한잔은 바로 힐링 그 자체라 할 수 있다. 자세한 사항은 (http://www.woobong.kr) 홈페이지나 전화 011-522-6616으로 문의하면 된다.
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