◆ 판매종료 ◆ [3월11일] 大먹갈치,뻘낙지,건조민어,홍어,세하새우,홍합살,바지락살,돌굴,통영굴,각굴,새꼬막,피조개,건조갈치,냉동참조기

[유진수산]

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첫구매자분께는 3천원 할인쿠폰을 드립니다^^

(두번째 주문시 사용가능합니다)

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먹갈치는 그물로 어획하는 방식으로

배가 약해 배창이 날수 있습니다. 참고해주세요

드시는 것과 무관하니 안심하고 드세요~^^

기본손질 주문시 머리,꼬리,내장,지느러미 제거됩니다.

*기본손질-무료(미리 알려주세요!)

(머리,꼬리,내장제거)

왕특대 크기입니다.

선물하시도 좋습니다^^

특대 크기, 특가로 드려요~^^

[ 먹갈치(특大) ]

2미(2.3k)-70.000원(포장,택포함)

(추가시 2미당 65.000원)

3미(2.8k)-95.000(포장,택포함)

(추가시 3미당 90.000원)

↓11일 오늘 사진

제손(여자손) 입니다^^

약간의 크기차이 있을수 있습니다.

마리와 무게를 맞췄습니다.

↓특 大 크기 입니다.

한마리에 1k가 넘어요~^^

↓요것도 특 大 크기랍니다~

한마리에 900g 정도 됩니다.

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해남 뻘낙지 입고되었습니다.

요즘 시세가 좋아요~

압해도 물건보다 해남물건이 큰편 입니다.

낙지탕탕이로 즐기시고 시원하게 연포탕으로 드세요

뻘낙지는 작을수록 부드럽습니다.

탕탕이는 작은크기 추천!

연포탕이나 요리는 클수록 좋아요~

낙지는 산소포장으로 인해

다른상품과 묶음이 불가합니다

[ 해남 뻘낙지(小) ]

한접(20마리)-69.000원

반접(10마리)-37.000원

★포장,택배 포함★

(다른상품과 묶음 불가)

[ 해남 뻘낙지(中) ]

한접(20마리)-91.000원

반접(10마리)-48.000원

★포장,택배 포함★

(다른상품과 묶음 불가)

↓中낙지

같은 중짜리여도 압해도 뻘낙지 보다

크기가 좀 더 큰편 입니다.

(한마리에 4300원 꼴 입니다.)

↓小낙지

압해도 소짜리보다 큰편 입니다.

(한마리에 3200원 꼴 입니다.)

자연산 민어를 반건조 하였습니다.

4~5일정도 널었다 접었다 반복하였어요

맛있게 잘 말랐네요~

kg은 생물일때 무게 입니다~^^

4마리 한정입니다.

길게 한박스에 안들어가니 토막내서 보내드려요~

2마리 남았어요~

[ 민어(반건조) ]

kg당 20.000원

4.4k-88.000

4.5k-90.000

*무료배송*

↓토막내서 보내드려요~

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목포 홍어 입고되었습니다

숙성해서 드시고 싶을땐 키친타올싸서 랩씌워 밀폐용기에 넣고 냉장보관하세요^^

1~2주에 한번씩 키친타올을 갈아주세요

실온에 두시면 숙성강도를 높일수 있습니다.

현재-약간 숙성

[ 목포 홍어(암) ]

kg당-21.000원

↓2월 21일 입고

8k/7.7k/7.8k

↓2월26일 입고

7.3k/7.7k

1번-통으로 손질없이 받으시면 무료배송

2번-토막손질은 7.000원 추가됩니다.(토막,애포함)

3번-회손질은 20.000원 추가됩니다

↓6.7k짜리 회로 썰은 겁니다.

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↓생물 홍어 토막손질 모습입니다~

아래사진처럼 토막내서 해동지에 싸서 보내드립니다

받으셔서 드시고 숙성하시고 싶으시면

랩 싸서 밀폐용기에 담아 저온숙성하시면서 드세요

일주일에 한번 키친타올을 갈아주시면 좋습니다

↓생물홍어 애입니다~ (참고용)

↓물기 전혀 안빠진 홍어 사진입니다.(참고용)

↓4k 홍어 썰었을떄 모습입니다.

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서남해안 근교에서 잡히는 새우랍니다

이쪽에서는 세하새우 또는 자하새우라 불리고

곤쟁이라고도 많이 알려져 있어요~

민물새우 토하새우는 아니구요~

서남해안의 청정지역 일부에서만 볼수 있답니다.

12월~3월에만 반짝 나오는 새우입니다.

양념무쳐서 쌀밥에 얹으시면 밥도둑이 따로없어요~

아주 아주~ 작은새우라서 헹구실때는

손으로 하지 마시구요 미세하고 촘촘한 채반에 놓고

소금 물에 설렁설렁 헹궈만 주세요~

보관하실때는 액젓 부어서 담궈두시면 좋아요

저장해뒀다가 무쳐드시거나 김장에도 쓰세요~

★매주 목요일 1회 발송★

(수요일 오전10시 접수 마감)

발송 날짜가 미뤄질수도 있어요~

양해 부탁드립니다.

[ 세하새우(자하) ]

2k-25.000원(포장,택포함)

(추가시 1kg당 10.000원)

★목요일 발송 됩니다.★

선도 유지를 위해서 예약 주문량 만큼만 입고됩니다.

미리 주문해 주세요^^

(홍합살,바지락살 묶음 가능)

↓

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통영 홍합살로 변경되었습니다.

시세가 더 착하고 저렴 합니다.

알맹이 토실토실하니 좋습니다.

냉동 아니고 생물 입니다~~

한봉에 실량 1k 작업합니다.(오차범위 50g 정도)

약간의 감량있으니 양해 부탁드립니다.

매일 새작업으로 싱싱한 홍합살을 보내드립니다.

국에 넣으시거나 홍합밥,볶음,튀김,전으로

다양한 홍합 요리를 즐겨보세요~^^

요즘 홍합 튀김이 인기인데요~

알이 좋으니 한개씩 반죽입혀서 튀기면 맛있어요

★매주 목요일 1회 발송★

(수요일 오전10시 접수 마감)

발송 날짜가 미뤄질수도 있어요~

양해 부탁드립니다.

[ 홍합살(통영) ]

한봉(1k)-20.000원(포장,택포함)

(추가시 1k당 15.000원)

★목요일 발송 됩니다.★

선도 유지를 위해서 예약 주문량 만큼만 입고됩니다.

미리 주문해 주세요^^

(세하새우,바지락살 묶음가능)

↓앞전 남해 홍합살 사진입니다.

통영 홍합살로 변경되었고

목요일에 입고되면 사진 변경하겠습니다.

↓덜어내서 실량을 찍은 사진이예요

50g~100g정도 오차범위 있습니다.

양해 부탁드립니다.(꾸벅)

↓간혹 수염이 약간 붙어있는게 있을수 있어요

(사람손으로 하나씩 까다보니 그렇답니다^^)

요리할때 들어가도 건강에 지장은 없구요

드실때 떼어내시면 되요^^

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바지락살 작업이 시작 되었습니다.

물때에 따라 알맹이크기가 다를수 있습니다

★매주 목요일 1회 발송★

(수요일 오전10시 접수 마감)

발송 날짜가 미뤄질수도 있어요~

양해 부탁드립니다.

[ 바지락살(완도) ]

한봉(900g정도)-23.000원(포장,택포함)

(추가시 1봉당 18.000원)

★목요일 발송 됩니다.★

선도 유지를 위해서 예약 주문량 만큼만 입고됩니다.

미리 주문해 주세요^^

(세하새우,홍합살 묶음가능)

물빠짐 정도에따라 무게 오차범위 50g~100g정도 있습니다.

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남해 자연산 돌굴 입니다

돌굴은 자연산이라 쩍이 약간 붙어있습니다

감안하시고 구매해 주시면 감사하겠습니다.

어머님들이 직접 까기 때문에 살점이 안예쁜 것도 더러 있어요~

그래도 드셔보시면 맛과 향이 좋답니다~

하루에 많은 물량은 발송이 안되니 미리 예약 주셔도 괜찮아요

-한박스에 400g×2봉이 들어있습니다

-담을때는 500g×2봉으로 측정하지만 약간의 물포함 이므로

판매글에 400g으로 표기하였습니다.

실량 오차범위 있습니다 (양해 부탁드립니다.)

계근하실때 물기제거 상태에 따라 무게차이가 있을수 있습니다.

당일발송 2시 접수 마감

(당일물량 소진시 다음날 발송)

[ 남해 돌굴(자연산) ]

1박스(400g×2봉)-24.000원(포장,택배포함)

(추가시 1박스당 19.000원)

*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

(물포장 이므로 날카로운 것과 묶음 불가X)

↓한박스에 두봉이 들어있습니다

작업장에서 500g×2봉으로 출하되지만

약간의 물포함 상태에서 계근하므로

판매글에는 400g으로 표기하였습니다.

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통영산 중굴(양식) 입니다

-한박스에 500g×2봉이 들어있습니다

-작업장에서 600g×2봉으로 출하되지만 약간의 물포함 이므로

판매글에 500g으로 표기하였습니다.

실량 오차범위 있습니다 (양해 부탁드립니다.)

계근하실때 물기제거 상태에 따라 무게차이가 있을수 있습니다.

당일발송 2시 접수 마감.

(물량소진시 다음날발송)

[ 통영굴(中)양식 ]

1박스(500g×2봉) -23.000원(포장,택배포함)

(추가시 1박스당 18.000원)

*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

(물포장 이므로 날카로운 것과 묶음 불가X)

↓한박스에 두봉이 들어있습니다

작업장에서 600g×2봉으로 출하되지만

약간의 물포함 상태에서 계근하므로

판매글에는 500g으로 표기하였습니다.

(중굴이 단가가 높은편 입니다.)

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여수 각굴은 바다에 줄을 매달아 양식 합니다.

쩍과 뻘이 없이 깨끗한 편이라서

별도로 세척하지 않고 원상태 그대로 보내드립니다.

간혹 한두개의 뻥굴이 있을수 있습니다.

쩍이 붙어갈수있습니다. 양해 부탁드립니다.

(날씨 관계상 중단될수 있습니다.)

당일발송 2시 접수 마감

[ 각굴(여수) ]

한망(10k)-22.000원(포장,택배포함)

★다른 상품과 묶음 불가★

한망은 성인 4~5분 드실수 있으십니다.

큰찜기에 2번정도 찌실수 있어요^^

↓이렇게 빈껍질이 있을수 있습니다.

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전남 벌교에서 키운 양식 새꼬막 입니다.

반나절 해감 작업하여 발송해 드립니다.

받으시고 좀더 해감해서 드세요~

★해감방법

소금물에 수저한개 올려놓고 검은비닐로 덮어주세요

어두운곳에서 해감이 잘된다고 합니다^^

식초 한두방울 떨어뜨리면 좋답니다.

①中,大-키로당 70~80개 정도 올라갑니다.

(크기 갯수는 약간씩 변동될수 있습니다)

같은뻘바탕에서 작업을 하여도 물때 일정에 따라 크기도 달라진답니다.

(당일발송 2시 접수 마감)

물량 소진시 다음날 발송

[ 새꼬막(벌교) ]

①大,中2k-20.000원(포장,택배포함)

(추가시 1k당 7.500원)

(다른상품과 묶음시 2k부터 가능)

*키로당 70~80개 정도

*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

새꼬막은 흐르는물에 소금을 넣고 박박 문질러 세척해주세요

물이 끓어오르기전에 넣어주세요

주걱으로 한쪽방향으로만 돌려주세요

개인적으로 삶은 물에서 헹궈서 꺼내주시면 맛있더라구요

열리지 않는 꼬막은 뒷꽁무늬를 숟가락으로 돌리세요^^

↓①大.中 크기입니다.

기계로 크기 선별 작업을 하는데요~

크기는 약간씩 섞여 있습니다.

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여수에서 매입하는 양식 피조개 입니다

씨알이 대,중,소 섞여있네요

그만큼 착한 가격에 가져왔구요

반찬,데침,무침,회로 즐겨 보세요~^^

(장이 약하신 분들은 날것을 피해주세요!!)

당일발송 2시 접수 마감.

(물량소진시 다음날 발송)

[ 피조개(피꼬막)여수 ]

반망(5k)-20.000원(포장,택포함)

한망(10k)-35.000원(포장,택포함)

(10k는 다른상품과 묶음불가)

*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

↓1망 10k

크기는 섞여 있습니다.

↓요렇게 깨진 조개는 선별해서 보내드리는데요~

택배 운송도중에 깨지기도 하고

선별중에 안보여서 들어가기도 해요

껍질이 얇아서 간혹 깨진답니다~

요런것은 익혀드세요^^

↓속 열어보니 완전히 살집이 꽉 차지는 않았네요~

그래도 건강에 좋은 핏물은 가득 합니다^^

입주위에 뻘 보이시죠?

피조개는 해감을 해도 오래걸리기 때문에

회로드실때는 반갈라서 흐르는 물에 뻘 씻어내시고

양념장 얹어서 호로록!~ 드시면 된답니다^^

↓요렇게 흐르는 물에 살짝 씻었는데

깨끗해 졌어요~^^

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목포먹갈치로 만들었습니다.

갈치를 전문손질하는 곳에서 작업하였습니다.

띠갈치를 배갈라 반나절 건조하였습니다

반건조 상태이므로 받으시고 반나절 더 말려주세요

건조갈치는 大,中의 2종류로 크기가 나뉘는데

그중 大크기입니다.

한묶음(4마리) 400g 정도입니다.

반찬으로 하시기좋고 구워서 무치시면 별미입니다.

튀겨서 뼈까지 통채도 드시면 고소합니다.

건조상품은 생물과 묶음 불가

[ 건조갈치(大) ]

5묶음(20미)-24.000(포장,택포함)

10묶음(40미)-42.000(포장,택포함)

20묶음(80미)-77.000(택배포함)

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[ 냉동 참조기 설명입니다.]

-유자망 어선에서 잡히는 참조기입니다.

-크기 선별작업이 되어서 대부분 일정합니다.

-가을(11월)에 입찰받아 저장해두었습니다.

-반상자 안됩니다.(냉동이라 뗄수가 없어요ㅠ)

요즘 참조기 가격이 엄청~뛰었습니다.

이럴때를 대비해서 11월에 급냉저장 하였습니다.

경매받은 당일 급냉 들어갔습니다.

[ ①참조기(냉동) ]

260미(±10)-200.000원(포장,택포함)

묶음배송불가

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[ ②참조기(냉동) ]

小(19k정도)-170.000원(포장,택포함)

묶음배송불가

*300마리(±20) 정도

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↓활전복 *특가* 바로가기

http://cafe.daum.net/2441915/NSwU/1095

http://cafe.daum.net/2441915/NSwU/1095

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★3월 구매후기 이벤트 ★

매달 구매후기 이벤트를 진행합니다

많은 관심과 사랑 부탁드립니다^^

★★ 상품 구매후기 이벤트 ★★

o 이벤트 참여기간 : 3.1일~ 3.31일

o 이벤트 참여방법 : 상품후기&요리글을 등록해주세요!

o 이벤트 당첨발표 : 4월1일

o 이벤트 당첨인원 : 상품3명/쿠폰00명

o 이벤트 추첨방법 : 요리사진&댓글

o 이벤트 상품 : 오늘의 판매 생선

* 당일 물건이 없을때는 다음날 보내드릴께요^^

* 이벤트 상품 받으신뒤 후기도 부탁드립니다.

* 여러번 참여하시면 더 많은 기회가 주워진답니다!

[ 목포 유진수산 ]

☎ 010-7726-1915

[신협]:132-093-122003 정상희

*주문자와 입금자가 다르실경우 미리 알려주세요!

자세한 문의사항은 전화주세요~

<공지사항>

1.당일위판인 생물의 특성상 매일 시세가 달라집니다.

2.택배는 CJ대한통운으로 발송됩니다.

3.현금영수증 발행 가능합니다.(택배비 제외)

(매번 주문댓글에 번호를 남겨주세요!)

4.손질주문은 문의주시면 답글 드립니다.

[ 아래 주문서를 복사하시고 비밀글로 작성해 주세요!! ]

[ 주문서 ]

1.주문자성함 :

2.품명/수량 :

3.받으실분 성함 :

4.연락처 :

5.받으실 주소 :

6.입금자성함 :

7.입금금액 :

<묶음배송>

묶음배송은 스티로폼(10k)박스 까지 가능합니다

물포장은 위험한 물건과 묶음이 불가합니다

묶음배송시 문의주시면 답변해 드리겠습니다.

■ 오후4시까지 주문서작성과 입금자 한에 택배 발송됩니다 ■

■제주도는 항공료3000원 도서산간지역7000원 추가요금 별도입니다.■

■ 제주도와 도서산간지역은 배송기간 2일 걸립니다.■

[유진수산]

ㄴ

[유진수산]

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