떡볶이 옛날 떡볶이만드는법 아이들간식 한끼식사로도 너무 좋아요.

[박종신]

추억을 불러일으키는 옛날 떡볶이 레시피

아이들 간식은 물론, 든든한 한 끼 식사까지 해결해 주는 옛날 떡볶이!

달콤하면서도 매콤한 맛이 일품인 옛날 떡볶이는 누구나 좋아하는 국민 간식이죠. 특히 아이들은 떡볶이의 매콤한 맛에 푹 빠져 더욱 좋아하는데요. 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 옛날 떡볶이 레시피를 소개해 드릴게요.

옛날 떡볶이 재료

• 떡볶이 떡: 300g
• 어묵: 100g
• 양파: 1/2개
• 대파: 1/2대
• 물: 2컵
• 고추장: 2큰술
• 고춧가루: 1큰술
• 간장: 2큰술
• 설탕: 3큰술
• 다진 마늘: 1큰술
• 참기름: 1큰술
• 후추: 약간

옛날 떡볶이 만드는 법

1. 떡볶이 떡은 물에 미리 불려두고, 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
2. 양파와 대파는 채 썰어 준비합니다.
3. 냄비에 식용유를 두르고 양파를 볶다가 향이 나면 대파를 넣어 함께 볶아줍니다.
4. 볶은 채소에 물, 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
5. 불린 떡볶이 떡과 어묵을 넣고 중불에서 떡이 익을 때까지 끓여줍니다.
6. 국물이 졸아들면 불을 줄이고 약한 불에서 5분 정도 더 끓여줍니다.

옛날 떡볶이 완성!

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옛날 떡볶이

TIP

• 떡볶이 떡 대신 밀떡을 사용해도 맛있습니다.
• 매운 것을 싫어하는 아이들을 위해 고춧가루 양을 줄이거나 고추장 대신 고추가루만 사용해도 좋습니다.
• 떡볶이에 라면 사리를 추가하면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다.

옛날 떡볶이와 함께 즐기는 사이드 메뉴

• 김밥: 떡볶이와 김밥은 환상의 궁합을 자랑하는 조합입니다.
• 순대: 떡볶이와 순대는 분식집에서 빠질 수 없는 메뉴죠.
• 튀김: 고추튀김, 오징어튀김 등 다양한 튀김과 함께 즐기면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.

옛날 떡볶이를 만들어 온 가족이 함께 즐거운 시간을 보내세요!

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추가 요청 시:

• 어떤 종류의 을 원하시나요? (예: 떡볶이 조리 과정, 떡볶이 플레이팅, 떡볶이와 함께 먹는 사이드 메뉴 등)
• 특별히 원하는 스타일이나 분위기가 있나요? (예: 귀여운 그림체, 깔끔한 사진 등)

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