[◇소/돼지◇] [군산] 군산 떡갈비의 원조 우리 떡갈비

[바닷가우체통]

 군산에도 광주 송정이나 담양처럼

유명한 떡갈비집이 있습니다.

저번에 제가 포스팅한 진갈비를 비롯하여

내갈비, 완주옥...

그리고 기존의 떡갈비와는 군산만의 다른 형태(?)를 지니고

가장 괜찮은 '우리 떡갈비' 

 유일하게 1인분도 주문 가능!

찬들이 소박하면서 시골스럽기까지해 입맛에 잘 맞으며

무료 제공되는임에도 불구하고 제법~

떡갈비 3인분

기존의 떡갈비처럼 네모반듯하거나 고기를 잘게 다진 흔적(?)이 없는

군산 떡갈비만의 특징입니다.  

이 곳 역시 갈빗살과 덧살, 우둔살 등 다른 부위가 섞여 있고

기존의 떡갈비와는 다르게 진정 고기를 씹고 있구나 하는 느낌이 들수 밖에 없으며

달달함에 치우친 여러 떡갈비집에 비해 간장과 단맛이 가장 적절하게 조화 된 곳입니다.

이러한 군산 떡갈비의 원조를 굳이 찾고자 한다면

옛날 완주옥 주방에서 일하다가 차린 내갈비도 아니고

그렇다고 옛날 완주옥 할머니나 주방과는 아무 상관 없는 현재의 완주옥도 아니요

비록 같은 장소는 아니지만

옛날 완주옥 할머니의 손맛을 이어받아 외손주가 운영하는 우리 떡갈비가 아닐런지...

[☆하늬아범★]

떡갈비라기보다 불갈비스타일에 가까운 것 같다
겁나 맛잇겄네

[바닷가우체통]

효자문 불갈비하고 비스무레하죠~ㅎㅎ

[골라먹는편식주의]

떡갈비 위에 저렇게 마늘이 얹어져 나오나요.. 전 마늘을 안 먹기에 떡갈비는 맛있게 보여요..

[바닷가우체통]

어차피 그냥 얹은거니 따로 드셔도 상관 없다지요^^ㅋ

[맥 스]

떡갈비가 제데로이구먼 무지맛나겠어 ㅎㅎ

[바닷가우체통]

씹고 뜯고 맛볼까요?ㅎ

[맥 스]

아주 마음에 드는스타일이여 ㅎㅎ

[바닷가우체통]

다음에 모실게요~
감기부터 나으셔요~

[맥 스]

병원갔다가 벙개가서 아구찜 먹고왔다 ...

[바닷가우체통]

그래도 드실 건 다 드시네요?
하긴 잘 드셔야 빨리 나으시죠~ㅋ

[맥 스]

운동삼아 자전거도 타고갔다 ㅎㅎ

[웰치스]

오오오~ 네모 반듯한 떡갈비보다 훨~~씬
비쥬얼이 좋은데요?ㅎㅎㅎ
맛나보여용 ㅎㅎㅎㅎㅎ

[바닷가우체통]

넵~훨씬 좋지요~ㅎ

[겨울아이1218]

진짜 맛있어 보이네요...한우치곤 가격이 착한것 같은데요
사진보니 급 배고파짐점심에 아귀찜 많이 먹고와야겠따는.........

[바닷가우체통]

그런데 보기보단 양이 조금 적어요~

[바닷가우체통]

위에도 써 있지만 가장 덜 단곳이지요~ㅎ

[바닷가우체통]

달지 않은게 아니라 다른 곳에 비해 덜 달다라고 했습니다~ㅎ

[진짜미식가]

전주 효자문 스타일이네요

[바닷가우체통]

효자문 불갈비 비슷하죠^^ㅋ

[romio]

효자문이 어디있는건가유? 위치가..

[바닷가우체통]

전주 시내에 있지요~영화거리쪽에요

[한잔더]

아~미치겠네. 또 가야 되~.ㅎㅎㅎㅎㅎ

[바닷가우체통]

만두 드셨어요?ㅎ

[한잔더]

아직 못 먹었우....ㅠ.ㅠ 시청에서 넘 멀어서리...오늘은 온반 부터 먹었음.낼 또 가니 함 들려볼까 계획중.ㅎㅎ 다~ 먹어 버리겠음.ㅎㅎ

[붕가이]

군산에도 좋은 집들이 많이 있군요^^!

[☆아이식객☆]

불갈비 비슷하게 나오네요
맛있어 보입니다.
저장해둬야겠네요..

[신영운]

오래전에 함 갔는데 맛이 좋아습다.