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오늘은 누구나 따라할수 있고 ..저렴하고...너무 맛있는...그래서 아이들에게 칭찬받은 그런 간식 소개합니다~ 어제 퇴근길에 식빵만 구입후 집에 도착후 바로 만들었는데요... 아이들이 너무너무 잘먹더라고요... 아이들이 너무 맛있고...피자같다고...칭찬을 했답니다... 여러분도 방학중인 아이들을 위해 만들어보세요*^^* ㅋㅋㅋ 사실은 어른들도 맛있다고 잘먹었지요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
재료: 식빵. 익은김치. 피자치즈가루. 햄. 양파1/2개. 마요네즈.케찹.머스터드소스. => 오늘은 계량을 따로 안하셔도 됩니다... 속재료를 기호에 맞게 조절하셔서 넣기만 하시면 됩니다. 1. 익은김치와 양파.햄은 잘게 다져주세요....속재료는 기호에 맞게 넣고 싶은것을 많이 넣으시면 됩니다. 저는요 양파: 김치: 햄의 양을 0.5 :1 : 1.5의 비율로 넣었습니다..아이들이 햄을 좋아해서요..*^^* 잘게 다진 재료를 후라이팬에 식용유를 두룬후 키친타올로 기름기를 살짝 제거후 볶아주세요... => 기름기가 거의 없는 팬에서 볶으세요~~양파가 살짝 익을정도만 볶아주세요~
2. 소스만들기 =>> 마요네즈: 케찹: 머스터드소스를 1:1:1비율로 섞어주세요~~
3. 식빵의 테두리를 제거후 식빵의 한쪽면에 위에서 만든 소스를 발라주세요... 소스를 빵의 가운데 부분만 얇게 발라주세요... 소스를 바른후 1번에서 볶아놓은 속재료를 넣고요... 그 위에 피자치즈가루를 뿌려주세요... 속재료와 피자치즈가루도 식빵의 가운데 부분에만 담아주세요. *^^* 피자치즈를 뿌린후 소스를 바른 다른 식빵 한장을 위에 덮어주세요... 식빵끼리 잘 붙을수있게 식빵의 가장자리를 수저로 꼭꼭 눌러주세요~~ => 식빵의 가장자리를 잘 눌러주어야 나중에 피자치즈가 녹으면서 새어나오지 않습니다.
4. 후라이팬에 식용유를 바른후 키친타올로 식용유를 살짝 제거후 기름기가 거의 없는 팬에 식빵을 올려주세요. 가스불은 제일 약한불로 하시고요....앞뒤 노릇하게 구워주시면 완성입니다~
김치가 맵다고 잘안먹는 건희(옥이의 아들입니다)가 너무 잘먹더라고요... 김치 잘 안먹는 아이들을 위해 김치피자샌드위치 어떠세요?? 아이들에게 최고의 소리 들어보세요... *^^*
***죄송한데요...제가 요새 바쁘답니다... 다음주부터는 좀 한가할것 같은데요... 회사일에 바쁘다보니 댓글에 일일히 답글달아주지 못해서 정말로 죄송합니다~~ 매일매일 하루에도 몇번씩 들어오시는 분들에게 정말로 죄송하고요... 답글이 늦어지는 대신에 맛있는 요리로 보답하겠습니다 *^^* 행복한 하루 보내세요~~
** 다음 View 포토베스트 선정에 감사드립니다*^^*
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출처: 김진옥 요리가 좋다... 원문보기 글쓴이: 옥이
