소고기 된장찌개 맛있게 끓이는법 된장찌개 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:21">소고기 된장찌개 맛있게 끓이는 법</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-17:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:24">소고기 (양지, 차돌박이 등): 200g</li> <li data-sourcepos="6:1-6:11">된장: 3~4큰술</li> <li data-sourcepos="7:1-7:8">두부: 반모</li> <li data-sourcepos="8:1-8:11">애호박: 1/2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:10">양파: 1/2개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:9">무: 1/4개</li> <li data-sourcepos="11:1-11:8">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="12:1-12:15">청양고추: 1개 (선택)</li> <li data-sourcepos="13:1-13:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:16">고춧가루: 1큰술 (선택)</li> <li data-sourcepos="15:1-15:8">후추: 약간</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0">물: 적당량</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="20:1-32:0"> <li data-sourcepos="20:1-23:0"> 준비: <ul data-sourcepos="21:4-23:0"> <li data-sourcepos="21:4-21:32">소고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 핏물을 제거한다.</li> <li data-sourcepos="22:4-23:0">두부, 애호박, 양파, 무, 대파, 청양고추는 먹기 좋게 썰어둔다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="24:1-27:0"> 볶기: <ul data-sourcepos="25:4-27:0"> <li data-sourcepos="25:4-25:49">냄비에 기름을 두르고 소고기를 볶아 색이 변하면 다진 마늘을 넣고 함께 볶는다.</li> <li data-sourcepos="26:4-27:0">고춧가루를 넣고 함께 볶아 불향을 더한다. (매운 맛을 싫어하면 생략 가능)</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="28:1-32:0"> 끓이기: <ul data-sourcepos="29:4-32:0"> <li data-sourcepos="29:4-29:27">볶은 재료에 물을 붓고 된장을 풀어준다.</li> <li data-sourcepos="30:4-30:46">무를 넣고 끓이다가 어느 정도 익으면 양파, 애호박, 두부를 넣고 끓인다.</li> <li data-sourcepos="31:4-32:0">대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓여 후추로 간을 맞춘다.</li> </ul> </li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="35:1-39:0"> <li data-sourcepos="35:1-35:24">된장의 짠맛에 따라 물의 양을 조절한다.</li> <li data-sourcepos="36:1-36:36">더욱 깊은 맛을 내기 위해 멸치 다시마 육수를 사용해도 좋다.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:33">취향에 따라 버섯, 감자 등 다른 채소를 추가해도 좋다.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">끓일수록 더욱 구수한 맛이 우러나오므로 약불에서 은근히 끓여주는 것이 좋다.</li> </ul>다양한 레시피 활용:<ul data-sourcepos="42:1-45:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:36">얼큰한 맛: 고춧가루 양을 늘리고 청양고추를 추가한다.</li> <li data-sourcepos="43:1-43:48">깊은 맛: 멸치 다시마 육수를 사용하고, 된장을 풀기 전에 볶아 향을 낸다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">시원한 맛: 애호박 대신 zucchini를 사용하고, 레몬즙을 약간 넣는다.</li> </ul>간단 요약:소고기를 볶고, 물과 된장을 넣어 끓이다가 채소를 순서대로 넣고 끓여주면 된장찌개 완성!더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!<h2 data-sourcepos="52:1-52:18">즐거운 요리 시간 되세요!</h2></div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:21">소고기 된장찌개 맛있게 끓이는 법</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-17:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:24">소고기 (양지, 차돌박이 등): 200g</li> <li data-sourcepos="6:1-6:11">된장: 3~4큰술</li> <li data-sourcepos="7:1-7:8">두부: 반모</li> <li data-sourcepos="8:1-8:11">애호박: 1/2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:10">양파: 1/2개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:9">무: 1/4개</li> <li data-sourcepos="11:1-11:8">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="12:1-12:15">청양고추: 1개 (선택)</li> <li data-sourcepos="13:1-13:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:16">고춧가루: 1큰술 (선택)</li> <li data-sourcepos="15:1-15:8">후추: 약간</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0">물: 적당량</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="20:1-32:0"> <li data-sourcepos="20:1-23:0"> 준비: <ul data-sourcepos="21:4-23:0"> <li data-sourcepos="21:4-21:32">소고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 핏물을 제거한다.</li> <li data-sourcepos="22:4-23:0">두부, 애호박, 양파, 무, 대파, 청양고추는 먹기 좋게 썰어둔다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="24:1-27:0"> 볶기: <ul data-sourcepos="25:4-27:0"> <li data-sourcepos="25:4-25:49">냄비에 기름을 두르고 소고기를 볶아 색이 변하면 다진 마늘을 넣고 함께 볶는다.</li> <li data-sourcepos="26:4-27:0">고춧가루를 넣고 함께 볶아 불향을 더한다. (매운 맛을 싫어하면 생략 가능)</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="28:1-32:0"> 끓이기: <ul data-sourcepos="29:4-32:0"> <li data-sourcepos="29:4-29:27">볶은 재료에 물을 붓고 된장을 풀어준다.</li> <li data-sourcepos="30:4-30:46">무를 넣고 끓이다가 어느 정도 익으면 양파, 애호박, 두부를 넣고 끓인다.</li> <li data-sourcepos="31:4-32:0">대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓여 후추로 간을 맞춘다.</li> </ul> </li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="35:1-39:0"> <li data-sourcepos="35:1-35:24">된장의 짠맛에 따라 물의 양을 조절한다.</li> <li data-sourcepos="36:1-36:36">더욱 깊은 맛을 내기 위해 멸치 다시마 육수를 사용해도 좋다.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:33">취향에 따라 버섯, 감자 등 다른 채소를 추가해도 좋다.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">끓일수록 더욱 구수한 맛이 우러나오므로 약불에서 은근히 끓여주는 것이 좋다.</li> </ul>다양한 레시피 활용:<ul data-sourcepos="42:1-45:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:36">얼큰한 맛: 고춧가루 양을 늘리고 청양고추를 추가한다.</li> <li data-sourcepos="43:1-43:48">깊은 맛: 멸치 다시마 육수를 사용하고, 된장을 풀기 전에 볶아 향을 낸다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">시원한 맛: 애호박 대신 zucchini를 사용하고, 레몬즙을 약간 넣는다.</li> </ul>간단 요약:소고기를 볶고, 물과 된장을 넣어 끓이다가 채소를 순서대로 넣고 끓여주면 된장찌개 완성!더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!<h2 data-sourcepos="52:1-52:18">즐거운 요리 시간 되세요!</h2></div> </div></div>