모과 모과차 효능 가을보약 모과차 만드는법

[주미경]

가을 보약, 모과차: 과 만드는 법

모과차, 왜 좋을까요?

모과는 예부터 한방에서 소화를 돕고 기침을 완화하는 등 다양한 을 지닌 약재로 사용되어 왔습니다. 특히 가을철 건조한 날씨에 목이 칼칼하거나 소화가 잘 안 될 때 모과차를 마시면 큰 도움이 됩니다.

• 소화 촉진: 모과는 소화 효소 분비를 촉진하여 소화불량, 속쓰림 등을 완화하는 데 적입니다.
• 기관지 건강: 모과에 함유된 비타민 C는 면역력을 높여 감기 예방에 도움을 주고, 기침이나 가래를 완화하는 데 적입니다.
• 혈액순환 개선: 모과에 풍부한 유기산은 혈액순환을 개선하고 근육통 완화에도 도움을 줍니다.
• 피부 미용: 모과에 함유된 비타민 C는 피부를 맑게 하고 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다.

모과차 만드는 법

모과차는 생모과를 사용하거나 말린 모과를 사용하여 만들 수 있습니다.

생모과를 이용한 모과차

1. 준비: 신선한 모과를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고 씨를 제거합니다.
2. 썰기: 모과를 적당한 크기로 썰어줍니다.
3. 끓이기: 냄비에 썰어놓은 모과와 물을 넣고 약한 불에서 20분 정도 끓여줍니다.
4. 꿀 첨가: 기호에 따라 꿀을 넣어 단맛을 조절합니다.

말린 모과를 이용한 모과차

1. 준비: 말린 모과를 깨끗하게 씻어 물에 불려줍니다.
2. 끓이기: 불린 모과와 물을 냄비에 넣고 약한 불에서 20분 정도 끓여줍니다.
3. 꿀 첨가: 기호에 따라 꿀을 넣어 단맛을 조절합니다.

꿀 대신 다른 감미료를 사용할 수도 있습니다.

모과차를 더욱 맛있게 즐기는 방법

• 차에 레몬이나 생강을 넣어 풍미를 더해보세요.
• 모과차를 베이스로 하여 모과청이나 모과잼을 만들어 활용해 보세요.
• 요거트에 모과차를 넣어 먹으면 상큼한 맛을 즐길 수 있습니다.

주의사항

• 모과는 성질이 따뜻하여 몸에 열이 많은 사람은 과다 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
• 임산부는 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.

가을철 건강을 위해 모과차를 꾸준히 마셔보세요.