|
올리브유와 천연 조미료 사용을 17년간 고집해온 밥이 보약이라는 " 현미건강식당 "
현미건강식당은 지하철 2호선 성수역 1 번 바로 앞에 자리잡고 있습니다. 이곳을 운영하고 계시는 사장님이 20년전 각종 질병으로 고생을 할 때 현미를 접한 후 부터 몸과 마음이 건강해 짐을 느끼면서 이를 많은 분들에게 알려야 겠다는 생각으로 문을 열게 되었다고 합니다. 특히 사장님 본인이 계속적인 식이 요법을 해야 하기 때문에 겸사겸사해서 이곳을 운영하고 있다고 합니다. 현미 전도사라는 애칭까지 가지고 있는 이곳 사장님의 고집이 담겨져 있는 건강 밥상을 맛보기 위하여 금일 방문을 하여 보았습니다. 자! 그럼 현미 전도사가 운영하는 현미건강식당으로 떠나 보도록 하겠습니다. 가격대 : 7,000 원 건강한 밥상을 제공하고 있는 현미건강식당으로 떠나 보도록 하겠습니다.
현미건강식당은 지하철 2호선 성수역 1번출구로 나오시면 바로 건물 4 층에 자리잡고 있습니다.
4 층으로 올라가 보도록 하겠습니다.
분위기가 묘합니다. 식당 입구의 모습이라기 보다는 마치 사무실 입구처럼 보입니다.
문을 열고 들어서니 제일 먼저 눈에 들어온 것은 각 방송사에서 다녀갔다는 내용이 담긴 액자들이었습니다.
요금이 7,000 원 입니다.
실내의 분위기는 소박함 그 자체입니다, 마치 회사의 구내 식당과 같은 소박한 분위기 입니다.
예약이 되어 있는 자리들인것 같습니다,
시간이 조금 지나자 많은 분들이 오셔서 식사를 하시네요..
건강한 식단이 어떻게 준비되어 있는지 한번 둘러 보겠습니다.
현미로 만든 각종 완제품들도 이곳에서 판매를 하고 있는것 같습니다.
호박, 돌나물, 감자. ▼
피망, 물미역 ▼
브로컬리 ▼
삶은 양배추 ▼
각종 나물과 채소들입니다. ▼
각종 쌈 ▼
신선해 보입니다. ▼
쌈 장 ▼
현미로 만든 후식들 ▼
현미로 만든 다양한 떡. ▼
현미로 만든 빵 ▼
현미로 만든 백설기
혹시 좋은 정보가 되셨다면 추천 버튼 한번 부탁드립니다. 보다 좋은 정보를 올리라는 격려로 알겠습니다. 감사합니다. 행복한 하루되세요. ^^
사과잼 ▼
콩으로 만든 콩고기. ▼
녹두전 ▼
청국장과 미역국 등.. ▼
샐러드 ▼
현미 떡국 ▼
두부 ▼
밥 종류를 한번 보겠습니다.
현미잡곡밥 ▼
꽁보리밥 ▼
현미잡곡 숭늉 ▼
현미로 만든 떡 입니다. 이곳에서는 식사 대용으로 떡을 판매도 하고 있다고 합니다.
다양한 종류의 건강 식단이 준비되어 있는 것은 둘러 보았으니 자리를 잡고 앉아 그 맛을 보도록 하겠습니다.
현미 잡곡밥입니다. 찰진 느낌의 식감을 느낄 수 있었으며 콩이 들어가서 인지 조금 고소한 맛도 느껴졌습니다.
브로컬리 입니다. 건강식단을 표방하고 있는곳이서 맛이 심심할지 알았는데 감칠 맛이 납니다. 천연 조미료를 사용해서인것 같습니다.
고소하고 담백한 맛이 나는 취나물 입니다.
깨가 뿌려져 있는 콩나물과 무채 무침입니다. 전체적으로 깔끔하면서 담백한 맛이 납니다.
연근과 콩고기 입니다.
고소한 맛이 나는 녹두전입니다.
쌈. 미역의 맛이 그대로 살아있는 듯한 느낌의 미역국입니다. 개운한 맛입니다.
나물과 함께 현미밥을 먹어 보겠습니다. 마치 대보름날 먹는 잡곡밥과 같은 느낌이 듭니다.
쌈과 함께 콩고기를 싸서 먹어 보았습니다. 콩으로 만든 고기라고 하는데 식감은 고기의 식감과의 거의 흡사합니다.
고소한 맛이 나는 녹두전입니다. 맛이 담백 합니다.
된장의 맛도 좋습니다. 재래식 메주로를 직접 빚어 만든 장이라고 합니다.
맛있고 건강한 밥상을 마무리 하고 후식으로 속을 다시 번 채워 봅니다.
현미로 만든 떡국입니다. 조금은 쫄깃하면서 감칠맛이 납니다, 속이 든든해 지는 느낌입니다.
현미건강식당은 애드위치 어플 " 어디가 좋을까? " 또는 애드위치 홈페이지에서도 만나 보실 수 있습니다.
주 소 : 서울시 성동구 성수2가 3동 736 - 37 번지
안녕하세요 ^^ "어디가 좋을까?" 애드위치 입니다. 여러분들께 좋은 정보를 드리기 위해 최선을 다하고 있습니다. 혹시 좋은 정보가 되셨다면 추천버튼 한번 부탁 드립니다. 보다 좋은 내용을 올리라는 격려로 알겠습니다.
감사합니다. 행복한 하루되세요.^^
|
출처: 어디가 좋을까? 애드위치 원문보기 글쓴이: 어디가 좋을까?
