스크랩 영등포구맛집 [영등포구청역맛집]싱싱해서 시원하고 얼큰함이 일품인 명태내장탕~명동찌개마을

[서비스디자이너]

영등포구청역 먹자골목 명태내장탕이랍니다. 

처음엔 포스팅 생각없이 소주 한잔하려 주문

했는데, 커다란 양푼 가득 나오는 양에 놀라고,

알과 애, 곤이까지~ 신선한 선도에 놀라,

부랴부랴 사진찍게 만든 명태내장탕입니다.

결국 시원하고 얼큰한 맛에 한번 더 놀랐다는~

선상에서 급속 냉동된 큼직한 동태를 직접

노량진수산시장에서 구입, 자연해동한 후

동태탕에 쓰일 몸통과 내장탕으로 나갈 알과

애, 곤이, 그리고 머리를 당일 판매분만을

손질해서 사용하기 때문에 깔끔하면서

개운한 맛도 좋고, 시원하고 얼큰한 맛이

아주 일품이랍니다~^^

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두부는 처음부터 같이 끓이면 뭉게진다고

따로 나옵니다. 왠만큼 끓이다 넣으시면~

2~3인용, 13,000원 명태내장탕이 큼직한

세숫대야 양푼에 가득 나온답니다.

처음엔 양에 놀라 사진찍게 됐답니다~

큼직한 동태 하루 판매분만을 자연해동 후,

사용하기에 싱싱한 선도에 깜짝 놀란 알과

애, 곤이까지~ 선도도 좋고, 알과 애도

큼직해서 아주 맛있었답니다~^^  

큼직한 알과 애도 푸짐하고 넉넉하게

많이 들어 있어서, 2인용 명태내장탕으로

소주가 꽤 사라졌다는~^^ 물론 깔끔하고

시원한 국물도 아주 좋았답니다.

나중엔 밥에 국물과 알과 애, 고니~

내장도 푸짐하게 넣어 말았답니다.

밥안주로 아주 좋습니다~~ 

커다란 동태대가리도 한토막,

어떻게 쓰였는지는 아실 듯~^^

옆자리치우는것을 보니, 커다란 양푼에 모두

쏟아 붓네요. 잔반 재사용은 걱정안하셔도~

아주 싱싱한 내장과 시원하고 얼큰한

국물로, 소주한잔 잘한 행복끼니랍니다.

위치:영등포구 당산동3가228-9(영등포구청역

4번출구근처).전화:2671-9989.

[지도:16]

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즐겁고 행복한 하루되세요~^^