카길, 2026 BIG 인공지능 우수상 수상

[(사)한국수입육협회]

이 회사는 농장에서 식탁에 이르기까지 전 세계 식품 시스템 전반에 걸쳐 인공지능을 발전시킨 공로를 인정받았습니다.

미네소타주 웨이자타, 2026년 4월 1일 — 카길은 비즈니스 인텔리전스 그룹(BIG)이 주관하는 2026 BIG AI 어워드 에서 수상자로 선정되었습니다 . 이는 카길이 인공지능을 활용하여 전 세계 식품 및 농업 시스템을 혁신하는 데 있어 보여준 리더십과 혁신을 인정받은 결과입니다.

이번 수상은 카길이 농장 의사결정 도구부터 공급망 최적화 및 고객 공동 창출에 이르기까지 가치 사슬 전반에 걸쳐 인공지능을 통합하여 전 세계 생산자, 고객 및 소비자에게 측정 가능한 영향을 미치도록 설계한 점을 인정하는 것입니다.

카길의 최고정보책임자 겸 디지털 책임자인 제니퍼 하트소크는 “카길은 인공지능(AI)의 힘을 활용하여 더욱 탄력적이고 효율적이며 지속 가능한 식품 시스템을 구축하고 있습니다.”라고 말했습니다. “깊이 있는 업계 전문 지식과 첨단 기술을 결합함으로써 고객에게 가치를 창출하는 더욱 빠르고 데이터 기반의 의사 결정을 가능하게 합니다.”

카길의 AI 포트폴리오는 식품 시스템 전반에 걸쳐 있으며, 복잡한 실제 운영에 인공지능을 접목하고 있습니다.

• 농장 및 생산자 솔루션 : Agriness, CattleView, Prosense Feed, Galleon과 같은 플랫폼은 실시간 정보를 제공하여 전 세계 수백만 마리의 가축에 걸쳐 생산성, 영양 및 운영 효율성을 최적화할 수 있도록 생산자를 지원합니다.
  
  
• 공급망 및 운영 최적화 : CMAX와 같은 예측 분석 기술은 항만 및 운송 물류를 최적화하고, CarVe와 같은 컴퓨터 비전 솔루션은 단백질 공급망 전반에 걸쳐 생산량을 늘리고 낭비를 줄입니다.
  
  
• 고객 공동 창조 및 혁신 : Ask Emma 및 Taste Tinker와 같은 생성형 AI 도구는 제품 개발을 가속화하여 팀이 몇 주가 아닌 몇 분 만에 콘셉트를 생성하고 다듬을 수 있도록 지원합니다.

비즈니스 인텔리전스 그룹의 최고 인정 책임자 인 러셀 포다이스 는 "2026년 AI 우수성 어워드 수상자들은 AI에 대해 이야기하는 데 그치지 않고, AI를 활용하여 실제로 구축하고 있습니다."라고 말했습니다  . "올해 특히 눈에 띄는 점은 수상자들의 뛰어난 책임감이었습니다. 이들은 이제 대규모로 작동하고, 적응하고, 결과를 제공하는 AI 시스템을 구축하고 있습니다."

카길의 AI 기반 이니셔티브는 글로벌 네트워크 전반에 걸친 곡물 흐름 최적화부터 가공 공장의 단백질 수율 향상에 이르기까지 실질적인 비즈니스 및 운영 성과를 창출하고 있습니다. 이러한 작은 효율성 향상조차도 대규모로 적용될 경우 상당한 경제적, 자원적 가치로 이어집니다. 이 접근 방식의 핵심은 첨단 기술과 농부, 운영자, 고객의 지식을 결합하여 인간의 전문성을 강화하고, 실용적이고 확장 가능하며 실제 적용에 기반한 솔루션을 제공하는 것입니다.

앞으로 카길은 연구 개발, 운영 및 파트너십 전반에 걸쳐 AI 생태계를 확장하여 농업 및 식품 분야에서 영향력이 크고 책임감 있는 AI 도입의 표준을 정립하는 데 기여할 것입니다.

(사)한국수입육협회 http://www.kormia.co.kr

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