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안녕하세요~ 8기 안옥산 입니다
4월 나무그랑크뤼모임 & 경희동문과 함께하는 Grand Cru Classe WINE dinner party 안내입니다
4월4일 수원영통 라고 디 가르다 에서 Grand Cru Classe1등급 5대 Chateau 빈티지별 시음회와 디너파티를
개최 합니다 동문 여러분의 많은 관심과 참석 바랍니다^^
경희동문님께는 5%할인해 드립니다.(모임후 경희동문님께는 2차 확실히 쏘겠습니당^^ ㅎ )
Grand Cru Classe1등급 5대Chateau 시음회
Chateau Mouton-Rothschild 샤또 무통 로칠드 02,04 Chateau Lafite-Rothschild 샤또 라피드 로칠드 94,97 Chateau Latour 샤또 라뚜르 93,01 Chateau Margaux 샤토 마고 94,01 ChateauHaut-Brion 샤또 오브리옹 97
5대 샤또 시음회 DINNER
( Amuse Buche ) ( Prosciutto di San Daniele e Melone , Insalata di Mare Finta Pizza alle Olive , Bruschetta )
Qualie in Sarcofage 송로버섯과 거위 간으로 속을 채운 메추라기
Zuppa di Tartufi Neri e Foie Gras d' Oca 거위간과 검은 송로 버섯을 넣은 스프
Insalata di Manzo 참숯에 구운 쇠고기를 넣은 샐러드
Risotto con I Tartufi 송로버섯 리조또
Costolette di agnello con Confettura di Scalogno e Tortino di Patate 감자 케익과 샬롯 쨈으로 장식한 참숯에 구운 양 갈비 스테이크
Tiramisu 티라미수
Gelato al Tartufo 송로버섯 아이스크림
Caffe’ o Te’ 차 또는 커피
------------------------------------------------------------------------------------------------------ 테마:1등급 5대샤또 빈티지별 시음회 &송로버섯 요리
날짜: 4월4일 금요일 저녁 7시
장소: 라고 디 가르다 수원 영통 이탈리안 레스토랑( 영통 홈플러스뒷편 kt전화국 맞은편)
와인: 샤또 무통 로칠드02,04 샤또 라피드 로칠드94,97 샤또 라뚜르93,01 샤토 마고94,01 샤또 오브리옹97
음식: 이태리 밀라노 미슐렝스타Joia에서 근무한 경력있는 쉐프의 8가지 디너 풀코스
금액: 1인당 20만원
인원: 1차 선착순 입금 3분 경희동문 (총 참석인원 15분 ) 2차입금순 2분..ㅜㅜ 마감
계좌: 신한은행 안옥산 110-136-417833 8기 안옥산 연락처 : 011-418-2664
이번 행사 역쉬 이윤목적이아닌 수원에서 와인을 사랑하시는 지인들의 도움으로 이루어지는 조촐한 행사입니다..도움을 주신분들께 감사드립니다^^
지난번 3월13일 그랑크뤼모임 샤또 페트뤼스 와인디너사진
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첫댓글 선착순 입금 3분 레이스 시작합니다^^ 8기여러분들과 경기권 동문님들의 많은 관심 부탁 드립니다~
ㅋ 총알~ 착한컨셉 배수재사장님과 섹쉬컨셉 장은숙 참석합니다^^ ~ㅎ 지난번 분당스토리 다시한번 곱씹어줘야겠당~각오하궁오삼~
우와 정말 좋은 기회인것 같은데... 하필이면 4일이 지방 출장중인 날이네요... ㅠ,.ㅜ 다음 기회에 참가 하겠습니다...
경태님~아쉽지만 다음기회에 함 뭉치자구염^^
헬기 몰고온남자 구진국님 참석합니다 ㅋ.이쁜이 이서진님 참석합니다^^
착한여자 홍유경님 참석합니다..
죽을 각오로~ 오로지 2차에 목숨걸고 참석하시는 8기 주당명단==3 배수재님.장은숙님.구진국님.이서진님.홍유경님.안옥산.....6분 이제 진짜룽~인원 초과로 마감합니다^^ 꼬~오옥 참석 하셔야할분은 대기자명단에 올려드리겠삼 ==3 22:32