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<P>하이 이웃님들~~~</P>
<P>봄소풍들 다녀 오셨나요 ㅎㅎㅎ</P>
<P>여우는 올만에 랑이랑 시골 오일장에 가서</P>
<P>쑥이랑 두릅이랑 참나물이랑 풋마늘 사서 봄나물 반찬도 만들고 맛있는 시장국밥도 먹고 봄나들이를 제대로 하고 왔답니다</P>
<P>날이 너무너무 좋은거 있죠~~~</P>
<P>지나오면서 꽃구경도 하고 이쁜 다육화분도 좀 사고 ㅎㅎㅎ</P>
<P>정말 봄이되니 너무너무 좋아요</P>
<P>이웃님들도 즐봄들 하시와용^^</P>
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<P>이번주 휴일 여우네 주전부리는 인절미에요</P>
<P>찹쌀을 불렸다가 꼬들하게 밥을 해서 제빵기에 휘리리릭 돌려주면 쫄깃쫄깃한 인절미가 만들어 진답니다</P>
<P>집에서 만드니 내 입맛에 맞게 만들수 있어서 너무 좋더라구요~~~</P>
<P>겉에 입히는 가루도 콩가루랑 단호박가루랑 두가지로 입히니 보는 재미 먹는재미도 두배네요</P>
<P>많이 만들지 않고 한때 먹을것만 딱 만드니 이리저리 굴러다니지도 않고 안성맞춤입니다</P>
<P>그럼 여우랑 인절미 만들러 가 보실까요^^</P>
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<P><FONT color=#6600ff><STRONG>재료:찹쌀 1컵,물5컵(찹쌀 불리기),소금 1작은술,설탕1작은술,참기름,콩가루,단호박가루</STRONG></FONT></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_18793D4C4F8111EE1A5EAA class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/18793D4C4F8111EE1A" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_18793D4C4F8111EE1A5EAA"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">이렇게 만들어서 두니 심심풀이 간식으로 딱입니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_156BC94C4F8111EF2CEA51 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/156BC94C4F8111EF2C" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_156BC94C4F8111EF2CEA51"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">샛노란 단호박가루가 식감을 자극하더라구요~~~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">울 랑구는 개인적으로 콩가루가 좋다고 하는데 여우는 달콤한 단호박가루도 좋던데요~~~</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_12712A4C4F8111F022E2CA class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12712A4C4F8111F022" width=434 actualwidth="434" isset="true" id="A_12712A4C4F8111F022E2CA"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1977EC4C4F8111F121CA69 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1977EC4C4F8111F121" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_1977EC4C4F8111F121CA69"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">달콤한 단호박가루 인절미~~</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1578F64C4F8111F21B4883 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1578F64C4F8111F21B" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_1578F64C4F8111F21B4883"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">고소한 콩가루 인절미~~~</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1675224C4F8111F324BD58 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1675224C4F8111F324" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_1675224C4F8111F324BD58"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">두가지다 맛은 굿입니다^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_197DF74C4F8111F417B8EA class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/197DF74C4F8111F417" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_197DF74C4F8111F417B8EA"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">식구수에 따라서 찹쌀양을 잡으면 되겠죠~~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">여우는 한컵만 불려서 만들었어요 ㅎㅎㅎ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1338664A4F8111F52407F7 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1338664A4F8111F524" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_1338664A4F8111F52407F7"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">압력솥에 밥을 하는데 이 과정이 굉장히 중요하죠~~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">불린 찹쌀이기 때문에 물을 거의 안 붓는다고 생각하면 된답니다</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">사진에서 보는것과 같이 쌀이랑 무리 거의 같은 높이???</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">여튼 물이 많이 들어가면 죽 됩니다요 ㅎㅎㅎ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_173C984A4F8111F5222E68 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/173C984A4F8111F522" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_173C984A4F8111F5222E68"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">좀 꼬들하게 찹쌀밥을 하면 쌀알이 이런 때깔이 나와요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">잘 된것 같네요 ㅎㅎㅎ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1342E24A4F8111F61BEBBE class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1342E24A4F8111F61B" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_1342E24A4F8111F61BEBBE"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">제빵기에 꼬들한 찰밥을 넣고 소금을 1작은술 넣어 주어요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">소근양은 입맛에 맞게 가감해 주시면 된답니다</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">설탕도 1작은술 넣고 참기름도 1술 넣어주어요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1442224A4F8111F71A295E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1442224A4F8111F71A" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_1442224A4F8111F71A295E"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">반죽 코스로 제빵기를 작동시키면 이런모양의 찰떡이 된다지요~~~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21>제빵기가 없다고 하시는분~~~ 좌절하지 마세요 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">집에 마늘찧는 도구 있으시죠 ㅎㅎㅎ그곳에 넣고 절구공이에 참기름을 발라주면서 찧어주면 된답니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1640224A4F8111F81DF886 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1640224A4F8111F81D" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_1640224A4F8111F81DF886"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">딱반죽을 꺼내서 반으로 나눈후 반은 콩가루에 굴려주고요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_13379B4A4F8111F926D523 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/13379B4A4F8111F926" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_13379B4A4F8111F926D523"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">요래요래 ㅎㅎㅎ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_133D924A4F8111FA1F37BF class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/133D924A4F8111FA1F" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_133D924A4F8111FA1F37BF"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">반은 단호박가루에 굴려주면 되지요~~~</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_207DC94D4F8111FB14BD4E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/207DC94D4F8111FB14" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_207DC94D4F8111FB14BD4E"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">먹기좋은 크기로 썰어서 가루를 골고루 입혀서 맛잇게 먹으면 된답니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_117C7E4D4F8111FC151D4C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/117C7E4D4F8111FC15" width=434 actualwidth="434" isset="true" id="A_117C7E4D4F8111FC151D4C"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1678824D4F8111FC1C3ADF class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1678824D4F8111FC1C" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_1678824D4F8111FC1C3ADF"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">집에서 인절미 만들기 참 쉽죠 ㅎㅎㅎ</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">먹고 싶을때마다 그때그때 만들어 먹는 쫄깃한 인절미~~~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">이웃님들도 맛있게 만들어 드세용~~~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">여우는 내일 맛있는 봄나물 반찬 가지고 다시 올께용 슝~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<BR><BR></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P><EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=27841648&m=1 bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED>
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카페 게시글
디저트/베이킹/차
밥하는것 보다 더 쉬운 한가지 반죽으로 두가지맛 인절미 만들기^^
트리앙
추천 1
조회 2,214
12.04.09 09:15
댓글 21
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첫댓글 우아~~ 쉽고 좋은 방법 배워갑니다.~
그야말로 한번 먹을것만 만드니 굴러다니지 않고 ....넘 지혜로우셔욤.~
저도 오늘 도전입니다.~ 여우뉨~~~꽘쏴.~ㅎ
ㅎㅎㅎ
찹쌀 한 컵이면 딱 한때 먹을만큼의 양이 나와서 정말 좋아요
방앗간에 가서 하면 한되씩 해야 하는데
꼭 남아서 버리더라구요 ㅠㅠ
저도 신랑이랑 만들어봤는데 찰기가 넘 없어서 인절미 먹는 느낌이 아니었어요..ㅠㅠ
밥이 넘 질어서 그랬을까요??? 다시한번 고두밥으로 도전해봐야겠어요...
맞아요~~~
고두밥을 지어야 하는데 찰밥이 질면 죽처럼 끈기가 없어져 버려요
밥하시는게 자신 없으시면 찹쌀을 수증기로 찌시는게 젤로 좋아요~~~
나도 한번 만들어봐야겠어요....맛있겠다.
대박 ㅎㅎㅎ
정말 맛잇어요
꼭 만들어 드세요^^
정말 간단한 방법을 알았네요 친정 엄마가 보내주신 찹쌀을 마냥 눈팅만 했는데 ㅎㅎ 감사합니다
잘보고갑니다요^^
제빵기 잇으면 정말 간편하게 인절미 만들어 먹을수 잇어요
맛있게 만들어 드세요^^
저는 찹쌀가루 있구요 제빵기는 없는데.....어떻게 만들어야 하나요?
요거요거 넘 맛있게 보여서 만들어보고 싶어요 ㅎㅎㅎ
에공 그러시구나 ㅎㅎㅎ
그럼 전자렌지를 이용하세요
찹쌀가루에 물을 붓고(반죽은 질척해야 해요 ㅎㅎㅎ)반죽을 만들고 랩을 씌운뒤
전자렌지에 3분 돌려주신후에 꺼내서 위아래로 뒤적여서 섞어주세요
다시 전자렌지에 넣고 3분 돌리신 후에 보면 다 익었을거에요
그럼 살짝 식히신후에 조금씩 떼서 콩가루 묻히시면 되구요
아니면 통째로 꺼내서 콩가루에 드르륵!!!!!!굴려 주시면 되죠 ㅎㅎㅎ
쌀가루로 인절미 만들기도 쉬우니 맛잇게 만들어 드세용^^
와우^^ 감솨
만들어봐야겟어요
우아~~~ 맛있겠어요.
콩가루와 단호박가루도 직접 만드시는지요?
콩은 하얀콩 -메주콩도 가능한가요?
가루낸ㄴ법도 알려주시면 좋겠어요...^^*
집에서 함 해봐야겠네요~~
아이고 침고여라 ~~쫀득하면서 달달한 인절미 ~ 집에서 이리도 맛깔나게 만드셨네요
콩가루를 볶은 콩가루를 쓰는거지요 ? 가루는 어디서 구입하나요 ?방앗간?마트?
꼭한번 레시피대로 따라해보고싶어요
간단하고 알찬간식거리네요~
무지하게 먹고 싶어지내요.. 지금 바로 쌀 불려야겠습니다.. 콩가루야 냉동고에있는거구..
먹고싶다ㅜㅜ 정말 맛있겠네요~
건강떡이네요~^^
간단하게 만들수 있네요 저도 한번 도전해봐야겠어요^^*^^
나도 하고싶은데요 감동 ㅎㅎㅎ
완전 따라 해보고싶어요 찹쌀도 있고 제빵기도있고...