찬밥으로 뚝딱! 맛있는 찬밥 핫도그 만들기
남은 찬밥을 활용하여 간단하고 맛있는 핫도그를 만들어 보세요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 찬밥 핫도그는 아이들 간식이나 간단한 한 끼 식사로도 좋습니다.
재료 준비
- 찬밥 1공기
- 소시지 3개
- 찐감자 200g
- 당근 10g
- 피망 10g
- 치즈 1개
- 달걀 2개
- 밀가루 4큰술
- 빵가루 5큰술
- 소금 0.3큰술
- 참기름 1큰술
- 후추 약간
- 케첩 (소스)
만드는 법
- 감자 준비: 냄비에 물을 넉넉히 붓고 감자를 삶아줍니다. 삶은 감자를 으깨어 준비합니다.
- 소시지 준비: 소시지를 반으로 갈라 치즈를 넣어줍니다.
- 반죽 만들기: 으깬 감자에 찬밥, 다진 당근, 피망, 소금, 후추, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 소시지 감싸기: 준비된 반죽으로 소시지를 감싸 핫도그 모양을 만들어줍니다.
- 튀김옷 입히기: 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 핫도그에 옷을 입힙니다.
- 튀기기: 기름에 노릇노릇하게 튀겨줍니다.
- 소스 곁들여 먹기: 케첩 등 좋아하는 소스와 함께 맛있게 즐깁니다.
팁
- 찬밥 대신 따뜻한 밥을 사용해도 좋습니다.
- 감자 대신 고구마를 사용해도 맛있습니다.
- 핫도그에 다양한 채소를 넣어 색다른 맛을 낼 수 있습니다.
- 튀기는 대신 오븐에 구워 먹어도 좋습니다.
왜 찬밥 핫도그를 만들어야 할까요?
- 찬밥 활용: 남은 찬밥을 활용하여 음식물 쓰레기를 줄일 수 있습니다.
- 간편한 요리: 간단한 재료와 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
- 영양 만점: 밥, 감자, 채소 등 다양한 영양소를 섭취할 수 있습니다.
- 아이들 간식: 아이들이 좋아하는 핫도그를 집에서 건강하게 만들어 줄 수 있습니다.
지금 바로 찬밥 핫도그를 만들어 맛있는 한 끼를 즐겨보세요!
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출처:
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