오늘은 제가 군산을 가야 하는데 도저히 요번주는 못가겠다 하니 군산에서 좀전에 대게와 육수거리를 실고 출발했다 합니다 전에 가지고온거로 좀끓여 보냈더니 자기네는 아무리 끓여도 제맛이 안나온답니다 그래서 재료대주면 다시 좀해서 보낼께요 했더니 오늘은 예약이 없어 좀시간이 난다고한차 가지고 배우러 온답니다 까스 불엔 안될거 같고 오늘은 콩삶는 가마솥에 끓여야 할거 같네요 들어가는 재료들 보면 뒤로 자빠지지 않으련지~~ 게육수 라니 그냥 게와킹크랩만 가지고 그육수 맛이 나오는지 아나 봅니다 밑재료로 다시멸치 뒤포리 새우 표고 다시마 마늘 파 양파 도 충분히 넣어야 하고 또 제가 넣는 약초와 복합 효모라는 고급 약재가 들어가는데 오늘 배우고 간다고 오늘은 자기들 한테 시간을 달라 합니다 일당으로 대게와 킹크랩 어묵할 생선들을 한차 가지고 온다 합니다 좀전에 출발 했다니 11시 쯤 도착을 할거 같네요 육수 끓여 내고 어묵 해서 좀보내려면 어묵 거리로 준비 해둔 생선도 해동시켜 놔야하고 야채도 준비 해야 하고~오면 콩고기와 얼큰하고따듯한 어묵탕으로 점심대접할까 합니다 콩고기도 갈켜 달라할까?~ㅋ 오늘은 이렇게 시간을 보내야겠네요 무슨 음식이던 재료에서 아끼면 좋은 맛을 낼수가 없읍니다 최대한 알고 있는 지식에선 가르겨 줘야 서로 살아가는데 도움이 되겠죠 우리가 살아가며 물론 정확히 칼같이 사는 사람들도 많을것입니다 하지만 저는 정말 너무도 바쁘고 힘든 여정속에 아주 편하고 좋았던 옛시절로는 못돌아 가도 넘도 힘든 풍파와 시련 속에서 헤나왔기에 지금은 이제 디딤돌에 두개정도 건너온 시간쯤됩니다 강위에 디딤돌 하나 없는 황패한 강이였슬때 디딤돌을 하나씩 놓아가려합니다 인연도 그렇더군요 디딤돌이 없으니 신발버릴까 옷버릴까 잘못하면 빠져버릴까하고 가까이 오지도 않으며 또 어찌 그리 사람을 더밀어 버리는지~~ 그래서 낮 밤을 모르고 일한지 6년이 넘었네요 이 6년동안은 전 사람이 아닌 그냥일꾼 이였습니다 누가 그러더군요 그좋은 시절 일만 하다죽으면 억울해서 어쩌냐고? 하지만 이것도 제가 만든 현실입니다 그많은 재산 다날리고 정말 살길이 막연했슬때 떠오르는 자식들 얼굴~♡ 그래 내가쓰러짐 지금현실에선 내자식들은?~~ 하고는 눈을 떴습니다 저는 누가 뭐라던 아직은 작은 숙제가 남아있어 그숙제를 하려면 더욱 열심히 최선을 다해야 합니다 어차피 저승문턱도 두번이나 두두리고 왔스니 이제 남은 여생 더 알차고 후회없는 인생을 살기 위해 노력을 게을리 하지않을것입니다 조금모자람채워가며 조금남으면 베풀어 가며 이런 인생을 살고 싶습니다 제가 하도 정신없이 살다보니 택배 사정상좀 잊는 일도 종종있슬것입니다 그럼 속으로 뭐뭐 하지 마시고 댓글로 쓰지 마시고 문자로 하시는게 빠르게 처리 됩니다 제가 지난 댓글은 잘못봅니다 그리고 주문도 주문게시판을 이용해 주심더감사하겠습니다 오늘 새벽에도 보니 건강한 힐링판매 게시판도 아닌 댓글로 신청하신 분들이좀계신데 그럼제가 확인하는데 넘많은 시간이 걸립니다 부탁 드립니다 몇칠전 두부모판을 스텐으로 5개 샀는데 진짜 좋아서 10개 더신청했습니다 점점세상은 좋아지네요 예전엔 두부도 해서 보에싸 누르고 일이 많았는데 이제는 모판으로 정리가 다되네요 군산 팀들 주려고 새벽 같이 콩5되 담가놓고 형님들한테 부탁 드리고 들어와 쓰다만 글 쓰고 있습니다 조금추워지는듯 싶습니다 건강잘챙기시고 행복한 주말 되세요 긴 넉두리로 조금지루하셔슬겁니다 오늘도 일단은 ♡~홧팅~♡입니다~~♡♡♡
첫댓글 깨구락지가 미소짓게 하네요 .작은것에도 아름답게 볼수있는 눈으로 울 회워님들 오늘하루 미소가 가득하길 바래봅니다 지기님은 킹크랩과 하루를 씨름하시겠네요 추운데 수고하세요~~
이제 손님들 도착한다해서 쬐금 찍어바르고 있습니다^^
인간의 무한한 한계를 지기님을 보면서 느까고 반성해본답니다
나름 열심히 살았다 자부했는데 건강을 잃고 참 많이 방황하고 나태해가는 시간속에서 다시 일어나는데 지기님 삶 엿보기가 큰 힘이 되고있습니다
늘 건강하시길 빕니다~~♡
건강이 최곱니다 늘 건강하세요
개구리 너도 턱걸이를 그래 나도 안간힘을 다쓰고 있다... 턱걸이로 ..
지기님 수고 많으시네요 글쓰랴 음식장만 하시랴 으휴~~!! 아플시간 없네요
숨쉴시간이 없도록 열심히 살아가시는 지기님 ~!!
언제나 건강하시기를 바람니다