향기나는 메일 보내기

<p style="text-align: center;">수집자료입니다.</p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size20"><b>밥도둑 꽁치 김치찜 - 꽁치요리/ 김치찜</b></span><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/03a59b6db83708f8e99dce71ca14309cd3e352c8" class="txc-image" width="680" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/03a59b6db83708f8e99dce71ca14309cd3e352c8" data-origin-width="680" data-origin-height="420"></div><p style="text-align: center;"><br>서리가 내려야 꽁치가 제 맛이 난다!!’라는 말이 있는데요<br>그러니까 바로 늦가을  가을철 지금이 꽁치에 계절입니다<br>여름철에는 10%대였던 지방함량이 가을철에는 2배까지 상승하니<br>과학적으로도 맞는말 같아요~<br>오늘 소개해 드린 꽁치요린 신김치와 꽁치의 환상의 궁합이라죠~<br>저희집에서 자주 해먹는 요리중 하나인데<br>특히나 겨울철 김장김치 좀 시어짐 이렇게 해서 자주 먹네요<br>쭉쭉찢어 밥위에 올려먹는 김치도 별미고<br>김치속에서 은근히 조려냄 꽁치살한점이면 산해진미 요리가 다 필요없어요<br>이거 하나만으로도 밥 두공기는 뚝딱이랍니다!<br><br><br>꽁치 김치찜 요리순서<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/b733eb0b265681f93725a6183c5da013ace42b2e" class="txc-image" width="680" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/b733eb0b265681f93725a6183c5da013ace42b2e" data-origin-width="680" data-origin-height="251"></div><p style="text-align: center;"><br>꽁치는 머리와 꼬리쪽은 잘라주고 몸통만 3등분으로 해서 잘라 옅은 소금물에<br>흔들어 서너번 깨끗이 씻어서 준비해 주세요<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/df21c77cd6635c9aee06a718d0bcd31d619cd825" class="txc-image" width="680" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/df21c77cd6635c9aee06a718d0bcd31d619cd825" data-origin-width="680" data-origin-height="261"></div><p style="text-align: center;">위의 제시된 양념장한데 섞어 손질해둔<br>꽁치를 양념장에 넣어 고루 잘 버무려 30분이상<br>냉장고에 넣어 숙성시켜주세요</p><p style="text-align: left;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/2010168e54699676f8a02d72c003f0091c1f7498" class="txc-image" width="680" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/2010168e54699676f8a02d72c003f0091c1f7498" data-origin-width="680" data-origin-height="258"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">포기김치 밑둥은 잘라내고 <br>겉싸게 넓은쪽으로 해서 한장한장 펴고<br>그위에 양념장에 재워뒀던 꽁치한토막씩 올려<br>돌돌돌 말아 잘 감싸주세요<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/ea41aecf955ec222e173d95f17430a1ef9931568" class="txc-image" width="680" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/ea41aecf955ec222e173d95f17430a1ef9931568" data-origin-width="680" data-origin-height="199"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">냄비의 3의 재료를 담고 멸치육수한컵 붓고<br>끓여주시다 끓어오르기 시작함<br>가장 약한불에 올려  은근히 졸여드심 됩니다.<br> 거의 조림이 완성됐을때 고추와 실파를 넣어 <br> 좀더 은근히 졸여 접시에  담아주심 됩니다<br><br><br> 맛있게 냠냠!<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/8d237a17389aecfae25324582f63fb779e3c500d" class="txc-image" width="680" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/8d237a17389aecfae25324582f63fb779e3c500d" data-origin-width="680" data-origin-height="420"></div><p style="text-align: center;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/ad08566e4d468c095b43ee1885b655ddfcbcbe93" class="txc-image" width="680" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/ad08566e4d468c095b43ee1885b655ddfcbcbe93" data-origin-width="680" data-origin-height="420"></div><p style="text-align: center;"><br><br><b> 이요린 실은 김치만 맛있음 누구나 쉽게 만들어 드실수 있는</b><br><b>아주 간단 요리랍니다~ 김치와 꽁치을 따로 무넣고 조려도 맛있지만</b><br><b>꽁치를 이리 김치에 돌돌말아 조려주심~ 꽁치에 비린내도 덜하고 ~</b><br><b>또 ~ 김치에 꽁치의 비릿함과 고소함이 베서 적당이 조려짐~</b><br><b>밥도둑이 따로 없을정도로 ~ 맛있게 드실수 있을꺼에요~</b><br><b><br></b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/5503200fcb71bfaf6974bbe52426d695bf8f3e5f" class="txc-image" width="680" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/5503200fcb71bfaf6974bbe52426d695bf8f3e5f" data-origin-width="680" data-origin-height="420"></div><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/a88f5bacbff0c6a1cd488b7d2c4d03fab7f88245" class="txc-image" width="680" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/dkYX/a88f5bacbff0c6a1cd488b7d2c4d03fab7f88245" data-origin-width="680" data-origin-height="420"></div><p style="text-align: center;"><br><b>이리 조려서~~ 가지런히 접시에 놓고 손님상에 올려도 좋을듯해요~</b><br><b>간단하지만 ~ 맛만큼은 최고인~ 요리가 아닐까 싶어요~</b><br><b>생선비린내 싫다고 생선 싫어하시는분들도 ~ 거부감없이 잘 드실수 있을꺼에요</b></p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<audio src="https://blog.kakaocdn.net/dn/bXqOO2/btrw7Rk5UQC/jTjsdmRZQPJsFKFF22kk11/tfile.mp3" autoplay loop></div></div> "><div data-ke-class="article"><audio src="https://blog.kakaocdn.net/dn/bXqOO2/btrw7Rk5UQC/jTjsdmRZQPJsFKFF22kk11/tfile.mp3" autoplay loop></div></div> </div></div>