Re:천사채 요리방법 알려주세요~~

천사채 요리는요....   우선 천사채는 흐르는믈에 행구어 주어야 합니다....(중요)   천사채 샐러드   재료: 천사채500g, 오이2개, 맛살 1팩, 양파2개, 다진 마늘 1큰술, 채썬 청고추 4개분, 채썬 홍고추 2개분 소스: 설탕 3큰술, 식초1컵, 다시물 2컵, 통깨   만드는법: 1. 천사채는 흐르는물에 행구어 설탕, 식초, 다싯물, 다진마늘에 버무려 재어준다     (이때 시간은 1시간정도) 2. 담근물을 버리지 말고 버무려둔 천사채는 먹기좋은 크기로 잘라준다    (후에 잘라주는 이유는 천사채가 덩어리로 있어야 잘 물러지지 많기 때문이다) 3. 오이는 채설고, 맛살도 길게 찢어주고, 양파도 아느게 채설어준다 4. 만드어진 2에 오이, 양파. 맛살, 채썬 청고추 홍고추를 넣어서 버무려준다 5. 마지막에 통개를 넣어 버무려준다 <a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds20.cafe.daum.net/download.php?grpid=lfiH&fldid=7SjL&dataid=1126&fileid=1&regdt=20060704182338&disk=16&grpcode=templecooking&dncnt=N&.jpg')"><IMG hspace=0 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds20.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3DlfiH%26fldid%3D7SjL%26dataid%3D1126%26fileid%3D1%26regdt%3D20060704182338%26disk%3D16%26grpcode%3Dtemplecooking%26dncnt%3DN%26.jpg" align=absMiddle vspace=3 border=0 id=upload_image1 onload='controlImage(this.id);'></a> 여기까지가 기본 의 천사채 요리법이랍니다.... 만약 여기에 색을 넣어주고 싶으면 빵강색은 비트, 초록색은 야콘이나 녹차등 노란색은 치자를 넣어주시면 3가지의 다양한 색을 만들어 낼수 있답니다...   그리고 마요네즈에 버무릴땐 물기를 완전히 빼준상태에서 <a href="javascript:albumViewer('viewer','http://pds22.cafe.daum.net/download.php?grpid=lfiH&fldid=7SjL&dataid=1126&fileid=2&regdt=20060704182338&disk=32&grpcode=templecooking&dncnt=N&.jpg')"><IMG hspace=0 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpds22.cafe.daum.net%2Fdownload.php%3Fgrpid%3DlfiH%26fldid%3D7SjL%26dataid%3D1126%26fileid%3D2%26regdt%3D20060704182338%26disk%3D32%26grpcode%3Dtemplecooking%26dncnt%3DN%26.jpg" align=absMiddle vspace=3 border=0 id=upload_image2 onload='controlImage(this.id);'></a> 마요네즈, 땅콩쨈, 참기름약간, 참깨. 설탕을 넣어서 버무려주면 된답니다....   만약 매콤한 맛을 원하신다면 겨자소스를 만들어 응?G사셔도 좋습니다 해파리 냉채처럼 드실수가 있습니다