재 료
스테이크용 소고기 200g, 토띠아 2장, 토마토, 모짜렐라 치즈, 어린잎 채소, 발사믹크림, 치즈
1. 스테이크용 고기는 청주, 올리브유, 소금, 후추가루를 뿌려서 20~30분정도 냉장고에 넣어두었다 사용하세요~
2. 스테이크용 고기는 달군팬에 살짝만 익혀주세요~
(레어나 미디움정도로 익혀주시면 됩니다.)
3. 또띠아위에 모짜렐라 치즈를 조금 올린 후 그위에 또띠아를 한장 더 올려주세요~
4. 그위에 또 모짜렐라 치즈~ 슬라이스한 토마토를 올려 준 후
스테이크는 먹기 좋은 크기로 썰어서 올려주세요~
5. 180도로 예열된 오븐에 치즈가 녹을정도로만 돌려주시면 됩니다.
6. 오븐에서 꺼낸 피자위에 어린잎채소를 올려주세요~
(전 치즈도 갈아서 올려봤어요~ ^^)
7. 마지막으로 발사믹 크림을 뿌리면 완성입니다.
간단하지만 레스토랑에서 먹는 스테이크피자 못지 않아요~ ^^
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첫댓글 이름도 특별합니다
맛있겠습니다
먹고 싶습니다요
어쩐다요
직접 만들어 드릴순 없고
마음으로 드리오니
맛나게 드시와요
발사믹 더 하니 너무
맛 나겠다요 건강!!!
맛있게 드세요
그리고 건강하세요