가마솥 뚜껑 삼겹살~

[싱싱이]

증조 할머니 제사가 있는 날에 계획은 없었지만 모두 모이게 되었어요

그래서 자연스럽게 철렵하는날이 되어서 남편은 집앞 개울가 나무 그늘밑에

가마솥 뚜껑을 걸고 지게로 나무를 지고가서 불을 지폈지요

솥뚜껑에 삼겹살이 지글지글 노릇하게 구워지고

기름 빠진 삼겹살은 묵은지에도 싸먹고 밭에서 따온 들깻잎에도 싸먹고

삼촌은 어항으로 매운탕 끓여 먹을 고기를 잡아 사진찍게 폼 잡아봐요~~~

미끼로 밥에 된장과 들깨를 섞어 준비했는데 고기가 잡히네요~ ㅎ

잡은고기는 저녁에 작은 가마솥에 고추장 풀고 들깨잎 듬쁙, 수제비 넣고

진~한 매운탕을 끓였는데 마당에 멍석펴고 둘러앉아 정말 맛있게들 잡수시더라고요

가마솥 바닥을 박박 긁어 먹을정도였다는.....

덥다고 생각되면 바로 옆에 물로 들어가면 되는데

할머니랑,손자랑, 손녀랑 엎드려서 무엇을 하는걸까요~~~

사실 위에 사진은 올뱅이 잡는 폼만 잡은 사람들이고.. ㅎㅎㅎ

올뱅이를 잡은 사람들은 따로 있지만 이렇게나 많이 잡아서

밤새 모래 토하게 하고 아침에 된장 풀고 끓여서 거실에 둘러앉아 먹기 시작~~~~

[별빛 그리움]

우리 고향에서도 올뱅이라 하는데거의가 올갱이라고 부르지요 올뱅이 넣고 된장 아우국 긇이면 정말 맛있습니다

[양순]

솥뚜껑 삼겹살 먹고 싶어라~~~물고기 매운탕도 먹고 싶어라~~~ 개울물에 풍덩 하고 들어가 물놀이도 하고 싶어라~~~올뱅이??? 우리 고향에서는 다슬기라고 부르는디~~~

[루디아ks]

넘 정경운 모습입니다, 올만에 귀한 소식 올려 주신 싱싱이님 감사해요..울들도 자랄때 저러고 자랐는데 개울가에 다슬기 잡고 수영하고 아 엣날이여그립네요

[천국열매]

우와~~~ 넘 아름다운 모습입니다.. 솥뚜껑 삼겹살.. 정말 맛있겠다..... 부러워요...싱싱이님 건강하시지요?

[문하생]

맞어맞어맞읍니다 "다슬기"가 맞읍니다.(우리 동네에서 만입니다)어항에 "불거지"도 잡으시고 "모랜모지"도 잡으신것 같읍니다. 기분 좋으시겠읍니다.저는 뭘 봐도 먹고 싶지가 않은데 열매님과 양순님은하하하하하

[복된소망]

저로 하여금 입침? 돌게 하셨습니다. 책임져 주세요. 하하하. 신나고 여유롭고 다정하고 풍성한 모습이 좋습니다. 샬롬.

[싱싱이]

친정에서는 올갱이.. 여기서는 올뱅이... 다른지역은 다슬기.... 어느것이 진짜 이름인지는 모르겠지만 강에 있는 올뱅이하고 작은 개울에 있는 올뱅이하고 맛이 다르다는 걸 알았답니다.. 이틀 손님치르며 놀다가 오늘 고추따느라 땀 엄청 쏟은 하루였어요 ^^