제천데이케어센터 요리활동 '메밀전 부치기'/생활체육

[김명옥 사회복지사]

비가 오거나
입맛이 없을때
들기름 섞은 기름에
지글지글 소리 나는
전을 부쳐서 먹고 싶다는
욕구가 생기지요~
어르신들의 욕구충족을 위해
메밀전 부치기 계획하여
진행해 보았어요~^^

눈으로 먼저 감상하시고
메밀 효능에 대해 잠시 말씀드렸죠~ㅎ

메밀효능으로는
영양가도 좋고
스트레스로부터 세포를
보호하는 항산화작용
칼륨성분이 풍부하여
혈압을 낮추어 조절해주고
풍부한 식이섬유로 변비 예방해주고
에너지 공급으로 체력증진에
도움을 드린답니다~^

많은 부분이 어르신들께
도움이 되는 음식이네요~~

재료준비도 어르신들과
함께 해보았어요~
요래요래 살짝 소금물에 절여줘야
맛나다며 싱싱한 배추를
손질해 주시는
윤♡선어르신과 이♡매어르신~

메밀전에 들어가는
재료소개와 함께
전부치기 시작해 보실께요~~^

먼저 시범을 보인 후
한분씩 전을 부치는 활동에
참여하는 시간을 가졌어요~

이제부터 어르신들의
실력 뽐내실 시간입니다~~^^

아이고 난 이제
부엌일은 손놔서 못해 하시더니
해보고 싶다시며 팔걷어 부치고
출동하신 조♡분어르신~
머리로는 잊으셨다지만
손이 기억하시네요 어르신~
우~~~와~~~

전부쳐보실까요?
여쭈어보니
손을 번쩍 드시며
"내가 한번 해보지요~~"
권♡희어르신의 적극적인 모습~~♡♡♡

어머나 새댁이시네요~♡♡♡
이♡매어르신~~^^

전을 이리 얇게 부쳐야 한다며
훈수까지~~ㅎㅎ
선생님 분발하세요~~^^

조♡동재 어르신께서는
기름두르는 것부터
배추 올리시고
메밀반죽도 두르시고
완벽하게 익었다고
뒤집개로 뒤집기까지~~~
어르신의 실력에
과장님의 놀라는 표정 보이시나요~??

우린 동서지간~~
아님 사이좋은 자매지간~~
이모습 또한 너무 예뻐서
사진으로 한컷 찰칵!!!

어르신의 천진난만한 모습이
너무 예쁘셔서 한컷 남겼답니다~
무어 그리 좋으셨을까요?
메밀 부침 드셔서일까요~~?ㅎ

생활체육 시간입니다~~♡

어르신들의 출석을 확인하는
시간에도 어찌나 즐거워하시는지~~^
큰소리로 대답해 주시는 모습에
감사드려요~~♡

몸풀기와 함께 동작을
하나 둘 셋 넷 다섯~~~
잘 안된다고 하시는 어르신은
1대1 개별지도로
도움드리기도 하지요~

발동작도

목풀기도 척척!!

발로 차는 동작에는
백♡화어르신께서
공을 찼는데 어디로 갔냐고
농담을 하셔서 한바탕
크게 웃으셨어요~

손동작도~~

오늘 처음 배워 본 노래로 즐거이
생활체육 참여하셨어요~~
신체도 건강해 지시고
마음도 행복해지신
목요일 되셨나요~~

우리 얘기 잘 들어주는
선생님들 너무
고맙다고 하신 어르신들의
말씀에 힘이 더 나네요~~
감사합니다 어르신~~^^

[윤재명]

어르신들께서
해보셨던 솜씨를 그대로 보여주셨어요~
들기름 냄새 풍기며
직접 부친 메밀전을
서로 이야기 나누시며 맛나게 드시는 모습이
너무 보기 좋아서
행복한 시간이였습니다.

간식도 맛나게 드시고
운동도 열싱히 하시는 우리 어르신들
최고 입니다.