RE:6월 먹거리숲 워크샵 참고 내용입니다(토종생강 전통농법 & 자연농벼농사)

[이선희]

https://m.blog.naver.com/woozooci/222656063081

토종생강 전통농법 재배의 기본상식과 전통농법 정리

https://m.blog.naver.com/woozooci/222917789436

완주에서 전통농법으로 재배한 '토종생강'

[자연농벼농사를 어우리에서]

일본 가와구치 요시카즈의 ‘아카메 자연농학교’를 모델로 한 금창영 농부님이 안내하는 홍성자연농학교에 4년간 다니면서 배우고 익히면서 가까운 곳에서 농사를 짓고싶은 마음이 들었습니다.
2025년 가을부터 자연농벼농사 준비를 했습니다.
처음에 3명이 모였고, 점차 신청자가 늘어 현재 14팀 참여 중입니다.
300여평 논에서 각자 원하는 면적(5평~40여평) 선택하여 농사짓고 있습니다.

25년 10월 31일 : 트렉터로 이랑 만들기
25년 11월 4일 : 두둑에 보리 뿌리기
26년 2월 21일 : 오리엔테이션, 논 둘러보기, 보리 안 난 곳 보리 뿌리기
26년 4월 11일 : 자연농 강의(금창영 농부 초대), 볍씨 나눔
26년 4월 16일 : 보리 베기(보리 생육이 왕성하여 중간에 보리를 베어 줌)
26년 4월 27일: 볍씨 염수선과 열탕소독
26년 4월 28일~5월 1일 : 볍씨 싹틔우기(각자 집에서)
26년 5월 1일 : 못자리 만들기(고산권벼두레와 협력)
26년 5월 2일 : 200구 트레이에 볍씨 심어 못자리에 넣기
26년 5월 19일 : 논둑 정리, 논에 물 넣기 테스트
26년 5월 30일 : 보리 수확 후 보릿짚 베어 두둑 덮기, 두둑 풀 베기
26년 5월 31일(일)~6월 2일 : 논에 물 넣기
26년 6월 6일 : 모판 옮기기, 모심기(이후 7일간)
26년 6월 ~ : 논물 관리(물빠짐이 심해서 두둑이 잠길 정도로 물을 넣어주기 어려워 두둑이 마르지 않을 정도로 물 관리를 함)
26년 7월 4일 : 1차 풀베기
26년 8월 1일 : 2차 풀베기
26년 10월 중 : 벼 수확, 보리 뿌리기, 벼 널기(볏널 만들기), 탈곡(호롱기), 정선, 도정

[강화토종씨농장 박일선]

저도 자급자족할
2평짜리
봉동생강밭을 만들고
참나무잎을 쓰기위해
졸참나무묘목
2그루를 주문했읍니다~ㅎ